2 BREWIKS macchina utilizzata in vendita

Il sistema di produzione ha un bollitore da mosto da 470 L e un tall da 500 L per il lauter. Il riscaldamento è elettrico con una potenza di 21 kW. Il riscaldamento è nelle pareti e sul pavimento Ordinato. La resa in birra è al massimo del 74%. La gravità originale può essere preparata fino a 18 gradi Plato . Birrificio a due recipienti, composto da una combinazione di miscela di miscela e bollitore di mosto e di un Vascello Lauter Tun/Whirlpool. Sotto il mash tun si trova un tun altamente efficiente pompa con cui il mosto viene miscelato e fatto passare tra i dispositivi tramite tubi. può essere trasportato qui. Gestione delle ricette, programma automatico di mashing, funzione timer e manuale Le modalità operative sono gestite tramite un sistema di controllo, che dispone di un display touch da 7 pollici. Lo scambiatore di calore a piastra integrato per la preparazione d ...

Microbirrificio – Brewiks 500 L, 760 L/birra, 5.000 L/mese – 2017 Si tratta di un microbirrificio completo a due recipienti, installato nel 2017, dotato di tutti i componenti essenziali per la produzione di birra, fermentazione e confezionamento della birra in bottiglie di vetro. È ideale per la produzione su piccola e media scala. L'unità principale è un sistema Brewiks da 500 L a due vasi, composto da due tuns multifunzionali: • Mash Tun / Caldaia / Pasteurizzatore • Lauter Tun / Sparging / Vortice Entrambi i vasi sono stati modificati da Mithreum, inclusa l'aggiunta di un tombino per facilitare la rimozione del grano esaurito. Il Mash Tun / Caldaia ha una capacità massima di 760 litri e può produrre due birre in 8–11 ore, a seconda del tipo di birra. La capacità mensile attuale è di circa 5.000 litri, limitata dal volume del fermentatore. Se è necessario  ...