Macchine per la lavorazione del pesce (50)

Ho usato la macchina Baader per filetti di pesce tipo 483. Anno di fabbricazione 1993.

CLASSIFICAZIONE - PESATRICE, MAREL PROLINE, TIPO: GRA-PR30-04 Descrizione tecnica: Numero di serie: A064049 Numero di stazioni: 4 Alimentazione: 220/240 V - 50/60Hz Banda trasportatrice: serie Intralox 1650 ftpp b = 305 Larghezza del nastro trasportatore: 305 mm Dimensioni totali: 4900 x 1300 x 1650 mm

Macchina per smaltatura Riscaldato elettricamente Larghezza nastro 1000 mm Marca: Sharp Costruito nel 2019

MACCHINA PER IMPACCHETTATORE DI TONNI E ALTRI PESCI, HERFRAGA MODELLO SM-200 Caratteristiche tecniche Produzione: fino a 200 lattine/minuto Potenza consigliata: 150-180 lattine/minuto (a seconda del tipo di latta) Formato: diametro 83,7 mm Altezza delle bombole: 25-62 mm

Scuoiatrice per pesci Marca: Raso Modello: ST600 Costruito nel 2008 Regolarmente revisionato e ben mantenuto

MACCHINA PER FILETTARE TIPO BAADER: 208 Descrizione tecnica: Larghezza del nastro trasportatore in uscita (x2): 108 mm Alimentazione: 400V / 50 Hz Potenza: 2,6 kW Dimensioni: 3750 x 1050 x 1250 mm Questa macchina lavora piccoli merluzci svuotati e spentati, piccolo haddock, saithe, merluzzo e merluzzo. Poiché i tagli dei coltelli circolari a molla sono controllati direttamente dal pesce, il BAADER 208 produce filetti singoli con pelle di alta qualità e con la migliore resa. Il BAADER 208 è facile da mantenere e da utilizzare. Tutte le aree funzionali sono molto accessibili. La macchina è di costruzione robusta e consiste principalmente in

Baader Macchina per filettare il pesce Modello: 185 Progettato per coregoni di dimensioni medio-grandi Ultimo uso su merluzzo/eglefino Revisionato nel 2020 e da allora poco utilizzato

SALMON BELLY SLICER, KAJ OLESEN A/S, TIPO TRIM-UNIT Descrizione tecnica: Numero di serie: 11-01 Alimentazione: 3X400 V; 3,0A Banda larga: 590 mm Dimensioni: 2600 mm X 1150 mm x 1300 mm

Linea di filettatura Baader Include trasportatori, testata, filettatrice 588, linea di rifilatura, ricambi, sagomatrice 2021 Tutti i dettagli su richiesta

MACCHINA PER SFILETTARE E SFILETARE SALMONE E ALTRO ANCORA, TIPO CARNITECH: CT2620 + CT2630 Descrizione tecnica: Macchina per la rotta CT2620 Alimentazione: (3x) 400 V, 50 Hz, 8 A Numero macchina: 08-0081 Anno: 28/08/08 Dimensioni: 4200 x 2100 x 1800 mm Macchina per filetto CT2630 Numero macchina: 08-0067 Anno: 18/06/08 Alimentazione: (3x) 400 V, 50 HZ, 11 A Dimensioni: 1800 x 850 x 2000 mm CT 2620 è stato progettato per il taglio di testa e coda di pesci salmone da 2 a 7 kg. Il prodotto viene alimentato alla macchina tramite un condotto di alimentazione, dopo di che vengono eseguite diverse operazioni sul pesce, come accessorio rotondo

Baader 580 Filettatrice per pesce x2 unità disponibili 2012 & 2004 Regolarmente revisionato e ben mantenuto, franco fabbrica Coregone

MACCHINA PER FILETTARE, BAADER 36 Descrizione tecnica: Alimentazione: 400 V/50Hz Dimensioni: 3500 x 1000 x 1700 mm - 2300 X 1000 x 1100 mm Può essere combinato con l'alimentatore automatico BAADER 488 Il BAADER 35 può processare aringhe, da 20-40 cm (75-450 g), sgombro e smelt argento 24-40 cm (130-600 g), merlano azzurro 22-40 cm (75-350 g) così come trote 25-38 cm (160-600 g) con tutti i tagli usuali. Una versione modificata per aringhe più piccole da 17 a 32 cm (35-240 g) è BAADER 36. Azionamenti separati delle sezioni di intestazione e filleting consentono il funzionamento della sezione di intestazione come una macchina separata con un optional

Baader 697 Separatore osseo Modello: 697 Valutato a 1200 kg di materia prima all'ora Tamburo da 3 mm Ex fabbrica di burro. Fornito con nuova tramoggia laterale Funzionamento completo

MACCHINA PER SFILETTARE SARDINA, ARINGHE, MERLANO BLU, TIPO BAADER: 134 Descrizione tecnica: Alimentazione: 380 V, 50 Hz, 12,0 A, 2 kW, 3 Ph Dimensioni: 3000 x 2100 x 1200 mm Peso: 450 kg Può essere combinato con un alimentatore automatico per sardine ed aringhe, tipo Baader: 478 Questa macchina è progettata appositamente per la fillettura di piccole aringhe e sardine con una lentgh complessiva di 15-25 cm (25-125 g), la pratica procedura di alimentazione e la velocità di funzionamento regolata senza continui permettono un'elevata capacità di produzione. Un rendimento eccellente è garantito da un headcut autoregolabile che risparmia carne, tailcut regolabile e

Baader 694 Separatore osseo 500 kg di materia prima all'ora Tamburo da 3 mm Cinghia nuova e lama nuova, tagliandata.

MACCHINA PER SFILETTARE BAADER 35 CON SISTEMA DI NOBBING (FILLETTO SINGOLO O A FARFALLA) PER ARINGHE (20-40 CM), SCGOMBRO (24-40 CM), MERLANO BLU (22-40 CM) E ALTRI PELAGICI Descrizione tecnica: Numero del Serail: 10-1363-0035 Anno: 1992 Produzione: 100-200 pezzi/min Dimensioni: 3300 x 1250 x 1800 mm Il BAADER 35 può processare aringhe, da 20-40 cm (75-450 g), sgombro e smelt argento 24-40 cm (130-600 g), merlano azzurro 22-40 cm (75-350 g) così come trote 25-38 cm (160-600 g) con tutti i tagli usuali. Una versione modificata per aringhe più piccole da 17 a 32 cm (35-240 g) è BAADER 36. Unità separate di

Baader IS069 Disincrostante Seriale: 5306907 2023, disincrostante inossidabile, velocità variabile, fino a 100 pesci al minuto, 0,4 - 3Kg, 3,0Kw, lunghezza totale 1850mm, mobile, 3Ph

MACCHINA PER IMPACCHETTARE TONNI E ALTRI PESCI, HERFRAGA MODELLO SM-2C Caratteristiche tecniche: Produzione: fino a 50 lattine/minuto Potenza raccomandata: 20-50 lattine/minuto (a seconda del tipo di latta) Formato: diametro 150 mm Altezza delle bombole: massimo 120 mm

Baader 427 V-Cut Macchina per l'intestatura Questa macchina per la decapitazione del pesce di alta qualità è progettata per essere utilizzata con le filettatrici BAADER e regolata in base alla loro velocità di produzione. Testa vari tipi di pesce come eglefino, trota di mare, merluzzo, merluzzo carbonaro e salmone, sia dissanguati che non dissanguati, in un modo particolare per risparmiare carne. Il taglio a V viene eseguito direttamente dietro la clavicola. Le punte che tengono la testa, le alette di controllo e una testa di coltello controllata dallo spessore del pesce garantiscono sempre un taglio ottimale della testa. La macchina lavora una gamma di dimensioni che vanno da circa 45 a 95 cm di lunghezza totale. Dotata di un tagliacoda aggiuntivo, la versione BAADER 427 viene utilizzata per la lavorazione del tonno. Velocità di produzione in funzione della dimensione del pe ...

MACCHINA PER IMPACCHETTARE TONNO E ALTRI PESCI, HERFRAGA MODELLO SM-110 Caratteristiche tecniche: Produzione: fino a 100 lattine/minuto Potenza consigliata: 40-80 lattine/minuto (a seconda del tipo di latta) Formati: 1 unità con diametro di formato 73mm (ID 2015) 1 unità con diametro formato 99mm Altri formati: diametro 65mm, 1/2 ovale, 1/4 ovale Altezza delle bombole: 25-62mm

Mesa 955 Macchina per la decapitazione del pesce Condizione: revisionato. Macchina progettata per il taglio delle mascelle inferiori e la pulizia delle teste dei pesci con spazzole ad acqua. È ideale per coregoni come merluzzo, eglefino e merluzzo. L'azionamento a velocità variabile della macchina offre un controllo preciso sulle teste di pesce durante la lavorazione. Inoltre, si integra facilmente nelle attuali linee di produzione, migliorando il flusso di lavoro e l'efficienza.

MANGIATORE AUTOMATICO PER ARINGHE, SARDINE E BAADER 488 Descrizione tecnica: Alimentazione: 400 V, 50 Hz, 3 pH Dimensioni approssimative: 3100 x 1400 x 1900 mm Può essere combinato con la macchina per filettare aringhe, sardine e sgombro Baader 35

Condizione: Ottimo, completamente ristrutturato La macchina per la decapitazione del pesce Baader 417 è progettata specificamente per la decapitazione di varie specie di coregone, tra cui merluzzo, merluzzo, eglefino e merlano. Può essere utilizzato anche per la lavorazione del pesce persico e di specie ittiche simili. Gamma di dimensioni: Adatto per pesci con una lunghezza fuori tutto che varia da 30 cm a 70 cm. Baader 417 può gestire fino a 40 pesci al minuto. Consumo di acqua: Circa 5 litri al minuto. Potenza assorbita: 1,87 kW. Elettricità: 400 V / 50 Hz. Dotato di un nastro elevatore in plastica con divisori. Larghezza nastro: 150 mm. Divisori di altezza: 80 mm. Altezza di sollevamento: 1450 mm. Dimensioni (lunghezza x larghezza x altezza): 2160 mm x 885 mm x 1860 mm

MACCHINA PER FILETARE PER SGOMBRO, VMK Descrizione tecnica: Larghezza della cintura: 70 mm Alimentazione: 220/380 V, 50/60 Hz Dimensioni totali: 2360 x 800 x 1680 mm

Baader 188 Filettatrice per pesce Anno di produzione: 1980 Condizione: Ricondizionato La filettatrice Baader 188 è progettata specificamente per la lavorazione del coregone ed è stata sottoposta a un'accurata revisione per garantire prestazioni ottimali. È in grado di gestire coregoni in un raggio di lavoro compreso tra 35 e 70 cm di lunghezza, che corrisponde a un intervallo di peso compreso tra circa 0,4 e 2,5 kg. Con una capacità di lavorare 27 pesci al minuto, la filettatrice per pesce Baader 188 offre operazioni di filettatura efficienti e coerenti. Ha un consumo energetico di 2,2 kW, il che lo rende efficiente dal punto di vista energetico. In termini di consumo di acqua, la filettatrice per pesce Baader 188 richiede un consumo di 20-25 litri al minuto, contribuendo a un funzionamento efficiente. Ha dimensioni compatte, misurando 3,80 x 0,95 x 1,60 metri, e un pe ...

4 MODI PER RIMUOVERE OSSA DI PINO, WMT Descrizione tecnica: Materiale: Aisi-304 in acciaio inossidabile Alimentazione: 380/440 V - 50/60Hz Larghezza della meglietta: (x4) 245 mm Larghezza di lavoro: (x4) 210 mm Dimensioni: 2050 x 1650 x 1650 mm

La filettatrice per pesce Baader 185 è una macchina robusta e revisionata progettata per la filettatura e la scuoiatura efficienti di varie specie di coregone. Si tratta, tra gli altri, di merluzzo di grossa e media taglia, eglefino, merluzzo carbonaro e merluza. Condizione: Ricondizionato Simile al Baader 184, il Baader 185 è dotato di gruppi di guida e strumenti più grandi, che consentono la lavorazione di una gamma più ampia di dimensioni di pesce. Il campo di lavoro della macchina accoglie pesci con lunghezze totali che variano da circa: Da 50 a 100 cm (equivalenti a 1 – 8,5 kg) per il merluzzo da 50 a 90 cm (1 – 6 kg) per il merluzzo carbonaro Da 50 a 80 cm (1 – 4,5 kg) per l'eglefino Inoltre, può gestire pesci decapitati: Merluzzo da 40 a 80 cm (0,8 – 6,5 kg) merluzzo carbonaro da 40 a 75 cm (0,8 – 5,0 kg) eglefino da 40 a 65 cm (0,8 – 3,5 kg ...

MACCHINA PER FILETTARE BAADER 35 (FILLETTO SINGOLO O A FARFALLA) PER ARINGHE (20-40 CM), SCGOMBRI (24-40 CM), BLU ESTERNO (22-40 CM) E ALTRI PELAGICI Descrizione tecnica: Numero macchina: 10-1363-0035 Velocità di produzione: 100-200 pezzi/min Tensione/Potenza: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11 A Dimensioni: 3950 x 2600 x 1550 mm Peso: 835 kg Il BAADER 35 può processare aringhe, da 20-40 cm (75-450 g), sgombro e smelt argento 24-40 cm (130-600 g), merlano azzurro 22-40 cm (75-350 g) così come trote 25-38 cm (160-600 g) con tutti i tagli usuali. Una versione modificata per aringhe più piccole da 17 a 32 cm (35-240 g) è

Baader 184 è una filettatrice per la lavorazione del coregone. Condizione: Ricondizionato Questa macchina ampiamente revisionata è stata appositamente progettata per sfilettare merluzzo eviscerato e decapitato, merluzzo carbonaro ed eglefino in una gamma di dimensioni comprese tra 30 e 70 cm di lunghezza totale (equivalenti a 0,3 – 2,5 kg, testa e peso eviscerato). A seconda del tipo di pesce, può gestire anche pesci di dimensioni inferiori a 70 cm. Baader 184 incorpora il rinomato sistema di filettatura Baader, noto per la sua elevata resa e affidabilità operativa. Inoltre, è dotato di un'unità di scuoiatura integrata per una maggiore comodità. Specifiche chiave: Capacità: 24-40 pesci al minuto Potenza assorbita: 10 kW Consumo di acqua: 25 litri al minuto Dimensioni: 6,15 x 1,70 x 1,50 metri Peso Netto/Lordo: 2550/2850 kg

ALIMENTATORE AUTOMATICO PER ARINGHE, SARDINE, BAADER 478 La capacità utile della macchina per filettare aringhe BAADER 36 e 134 può essere aumentata tramite una combinazione con il mangiatore automatico BAADER 478 che allinea aringhe, sprati, sardine e pesci simili e li alimenta alla macchina di lavorazione. Un elevatore a velocità variabile solleva i pesci da un tramoggia riempito d'acqua e li consegna uniformmente a cinque canali di alimentazione. I pesci che si muovono con la testa in avanti vengono condotti direttamente al dispositivo di cronometrataggio. I pesci con la coda in testa vengono girati. Il dispositivo di temporizzazione rilascia un singolo pesce sincronizzato con la macchina di elaborazione

Baader 187 Filettatrice per pesce Condizione: Ricondizionato La filettatrice per pesce Baader 187 è una filettatrice revisionata qui presentata è progettata specificamente per la lavorazione di piccoli coregoni in una gamma di dimensioni da 30 a 55 cm (12 "- 22"). Questo sistema di filettatura compatto ed efficiente offre una soluzione semplificata per la gestione di questi pesci più piccoli. La velocità della macchina è regolabile, consentendo una gamma da 25 a 40 pesci al minuto, che può essere personalizzata in base al livello di abilità dell'operatore. La capacità di produzione di filetti all'ora dipende dalla dimensione media del pesce. L'immagine in basso mostra gli eccezionali risultati di taglio ottenuti dal BAADER 187, che produce filetti puliti con lembi della pancia intatti e scarti minimi. Specifiche tecniche: Campo di lavoro: Coregone piccolo da 30 a 5 ...

MACCHINA DI TESTA, BAADER 421 Descrizione tecnica: Numero macchina: 10-4604-0421 Larghezza della cintura: 300 mm Altezza di sollevamento: 1050 mm Capacità stimata: 35 pesci/min ma varia in base alla dimensione del pesce e alla quiete dell'operatore Consumo d'acqua: 12 l/min Peso: 520 kg Dimensioni: 2350 x 1600 x 1750 mm

La filettatrice per pesce Baader 200 è revisionata, progettata specificamente per produzione di filetti di salmone, trota e specie ittiche simili. È ben noto per la sua elevata capacità di elaborazione, precisione e affidabilità. Questa macchina viene utilizzata negli impianti di lavorazione del pesce di tutto il mondo per automatizzare il processo di filettatura, migliorando l'efficienza e riducendo i costi di manodopera. Prodotto da Baader, una nota azienda tedesca specializzata in attrezzature per la lavorazione del pesce. Lavora in modo efficiente sia il pesce eviscerato che quello decapitato, con la possibilità di includere o escludere la clavicola. La filettatrice per pesce assicura che il pesce venga alimentato attraverso gli strumenti in modo da ridurre al minimo lo stress e garantire una superficie liscia sui filetti. Nel caso del salmone, la macchina può produrre ...

MACCHINA PER SVENTRARE ANGUILLE, TIPO BAADER: 143 Descrizione tecnica: Numero di serie: 10-3404-0143 Alimentazione: 220-380 V, 3 Ph, 50 Hz, 6,5 A, 2,5 kW Spazio da soldo: 125 x 110 mm Dimensioni: 3000 x 1000 x 1250 mm Il BAADER 143 ha un peso di 130 a 1200 g, il taglio di eviscerazione viene eseguito nel modo consueto. La cavità addominale viene pulita con scaper, una presa d'aspirazione e una spazzola rotante; la macchina può essere regolata su 3 intervalli di dimensioni. Bacchetti, raschietti e cucchieri per le diverse dimensioni possono essere facilmente sostituiti.

L'evisceratrice per pesce Kronborg Mark 5 è progettata specificamente per l'eviscerazione di una varietà di pesci, tra cui merluzzo, merluzzo carbonaro, eglefino, merlano, nasello e persino pesci di fiume come la carpa. È adatto per l'uso su pescherecci a strascico e nelle fabbriche a terra. Il pesce viene continuamente posizionato nella camera di alimentazione, dove un nastro trasportatore con catture lo trasporta attraverso un sistema posizionale di piastre di guida alla camera di eviscerazione. Un coltello rotante taglia il pesce secondo necessità. Dopo il processo di taglio, il pesce passa attraverso una spazzola rotante di nylon e spruzzi d'acqua, rimuovendo efficacemente le interiora rimanenti. Il pesce eviscerato viene quindi indirizzato verso l'estremità di uscita per un ulteriore trasporto. Grazie alle sue dimensioni compatte e al design leggero, Kronborg mark 5 è ad ...

TAGLIACAPELLI CEFALOPODI CON FASCIA DI POSIZIONAMENTO, TIPO MECALSA: MC CTDP/CH200 Descrizione tecnica: Materiale: acciaio inossidabile Tensione: 380/440 V Frequenza: 50/60 Hz Passo di taglio tra le pale: 40 mm

Buceracciatrice Baader 142 Condizione: Revisionato L'evisceratrice Baader 142 è progettata specificamente per l'eviscerazione di salmone, trota di mare e coho in una gamma di peso compresa tra 2 e 7 kg, sia con la testa che con la testa aperta. Il pesce da lavorare viene caricato manualmente sulla macchina. Con l'assistenza di un potente clip per la coda, il pesce viene trasportato delicatamente. La macchina utilizza misurazioni e calcoli elettronici per determinare la posizione precisa per eseguire i tagli sul pesce. Eccelle nell'esecuzione di accurati tagli meccanici da principessa. I dispositivi di aspirazione integrati e gli utensili da taglio a gola raccolgono e rimuovono efficacemente le budella. La gola è separata dall'interno della testa assicurando che le branchie rimangano intatte sul pesce. Forniamo tutte le unità necessarie per il funzionamento del Baader 142, com ...

MACCHINA PER FILETTARE BAADER TPYE: 184 Descrizione tecnica: Numero macchina: 10.3320 0184 Alimentazione: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11,5 kW, 22,0 A Larghezza del nastro trasportatore in plastica: 500 mm Larghezza banda: (2x) 160 mm Produzione: 24-40 pezzi/minuto Consumo d'acqua: 25 l/min Peso: 2.500 kg Dimensioni: 5400 x 1300 x 1450 mm Questa macchina è progettata per filettare merluzzi sventrati e spentati, haddock, saithe, merluza e con una lunghezza totale compresa da 30 a 70 cm (=0,3 a 2,5 kg, sventratura compresa la testa). Sistema di filletaggio BAADER collaudato che garantisce la massima resa e affidabilità. Il BAADER 184 è dotato di un

Filettatrice per salmone e trota in buone condizioni di lavoro, revisionata in Danimarca nel 2017 Questa filettatrice lavora salmone, trota da circa 2 a 7 kg fino a 20 pesci/min (a seconda delle dimensioni del pesce). Il CT2630 è per molti versi simile al CT 2611. Ma la differenza principale rispetto al CT2611 è la combinazione di coltelli a nastro e coltelli circolari. Grazie a questa combinazione, la macchina CT2630 tratta i filetti molto delicatamente. I coltelli a nastro si adattano automaticamente alle dimensioni e alla forma del pesce e i coltelli circolari assicurano che il taglio venga effettuato il più vicino possibile alla spina dorsale del pesce. Si ottiene un taglio netto con la massima resa. Con questa filettatrice si evita la lunga regolazione. Con una semplice regolazione della pressione della valvola, la macchina taglia automaticamente il tipo di filetto ...

MACCHINA PER SVENTRARE ARINGHE, ARINGHE BALTICHE, SARDINE, SGOMBRO E CORECCE MODELLO ARENCO: CIS Descrizione tecnica: Alimentazione: 380-440 V? 50-60Hz Larghezza del nastro trasportatore: 260 mm Dimensioni: 3600 x 900 x 1330 mm

Baader 1741 macchina per la decapitazione del pesce Condizione: revisionato Progettato per la decapitazione di merluzzo, pangasio, pesce gatto, tilapia. BAADER 1741 separa la testa dal corpo tramite due coltelli circolari situati ad angolo l'uno rispetto all'altro. La testa è quindi trattenuta da un lembo che salva così la carne pregiata dalla parte del collo della testa. A un'altezza di lavoro confortevole, un operatore alimenta il pesce con la testa rivolta verso l'alto nella macchina. Sostenuto dalle alette verticali su due guidapesci, il pesce viene trasportato attraverso la macchina da due trasportatori circolanti a velocità costante e dotati di conducenti. I due coltelli separano poi la testa dal corpo vicino dietro le pinne del colletto. Il pesce decapitato cade su un nastro trasportatore ascendente e viene trasportato alla stazione di lavorazione successiva, mentre le t ...

MACCHINA PER SVENTRARE TROTE BAADER, TIPO: 140 Descrizione tecnica: Numero di serie: 74-9019-0140 Alimentazione: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 7 A Dimensioni: 3050 x 550 x 1240 mm Questa macchina è progettata per sventrare trote di peso vivo da 240 a 650 g in modo commerciale. La cavità addominale viene tagliata nettamente e le viscere, compreso il rene, vengono completamente rimosse tramite un dispositivo di aspirazione a vuoto. Il design speciale del BAADER 140 è in grado di sventrare fino a 38 pesci/minuto. Le branchie possono essere rimosse o trattenute; Questo richiede un adattamento facile.

Sfilettatrice Baader 189 completamente revisionata per merluzzo e coregone Questa macchina lavora merluzzo, merluzzo, haddoch, nasello utilizzando un sistema ben collaudato con un'elevata resa di filetto. Gamma di dimensioni: pesci da 40 a 85 cm (o 0,6 - 4,5 kg di pesce eviscerato con testa) Capacità: 24-34 pesci al minuto Il pesce viene caricato sulla macchina dopo la decapitazione. Gli strumenti di filettatura si adattano alle diverse dimensioni del pesce all'interno del campo operativo. Per la spellatura i filetti devono essere trasferiti manualmente ad una scuoiatrice meccanica. Potenza assorbita: 3 kW Consumo di acqua: 15 litri al minuto Dimensioni (LxPxA): circa 4000 x 1100 x 2400 mm Peso (netto/lordo): circa 1060/1650 kg Può essere combinato con la troncatrice Baader 427 e la scuoiatrice Bader 51 per creare una linea completa.

CLASSIFICAZIONE - MACCHINA WEIGHINF MAREL, TIPO: A320 Descrizione tecnica: Numero di stazioni: 8 Nizzizzatore di alimentazione: 4300 x 1005 x 1970 mm, larghezza di lavoro: 450 mm Pesatura trasportatoria: 1900 x 750 x 1640 mm, larghezza di lavoro: 300 mm Nastro trasportatore di livello: 6200 x 1500 x 1550 mm, larghezza di lavoro: 385 mm

Mesa 900 è specificamente progettato per tagliare in modo efficiente le guance e la lingua delle teste di pesce. È adatto per la lavorazione di tutte le teste di pesce di medie dimensioni senza particolari regolazioni. La macchina è dotata di due vasche separate, una per la raccolta delle frattaglie e l'altra per le teste già lavorate. Questo articolo è stato scelto per la gamma di pesi 300 – 500 g per teste di merluzzo, ma può essere facilmente ripristinato per la gamma di peso 600 – 1300 g, su richiesta.

SEPARATORE, SEPAMATIC, TIPO: SEPA 410 Descrizione tecnica: Numero macchina: 107 306 Diametro del tamburo: 90 mm Include 1 tamburo (tra cui scegliere tra diversi diametri di perforazione: 1,75 mm; 2 mm; 3 mm; 5 mm). Alimentazione: 400 V, 50 Hz, 6 A, 2,2 kW Capacità: fino a 800 kg all'ora Dimensioni: 1500 x 1200 x 2850 mm Include pallet con tamburo aggiuntivo con fori da 3 mm, e pezzi di ricambio.

REF-2532 CARNITECH CT2611 FILETTATRICE PER PESCE NORTHERN LIGHT Progettato per il taglio in due filetti e la rimozione della spina dorsale di salmone, trota e altre specie ittiche con una struttura ossea simile. È caratterizzato da tagli perfetti, alta percentuale di resa e un'elevata capacità di lavorazione. Facilità d'uso e pulizia. Può essere gestito in modo efficiente da un solo lavoratore. Produttore: CARNITECH. Modello: CT2611 "NORTHERN LIGHT". Anno: 2001. Capacità: fino a 20 pesci/min (a seconda delle dimensioni del prodotto). Peso del prodotto: 1,5 - 7 kg. Tensione: 3 x 400 V. Dimensioni di ingombro: lunghezza 2.000 mm; larghezza 750 mm; altezza 1.700 mm. Peso: circa 260 kg.

REF-2531 CARNITECH CT2612 SMACCHIATORE DI SPINE PER SALMONE A DOPPIA CORSIA Questa macchina è progettata per rimuovere le spine dai filetti di salmone e trota. Realizzato in acciaio inossidabile. Facilità d'uso e pulizia. È richiesto un solo lavoratore. Produttore: CARNITECH. Modello: CT2612.25. Anno: 2003. Capacità: fino a 18 filetti/min per corsia (capacità totale 36 filetti/min). Pezzatura: filetti da 0,5 a 3-4 kg. Tensione: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz, 16 A. Consumo di acqua: 12 l/min. Dimensioni d'ingombro: lunghezza 1.700 mm; larghezza 850 mm; altezza 1.820 mm. Larghezza nastro: 580 mm. Peso: circa 150 kg.

PVS - Micro-taglio o emulsionanti. Precedentemente chiamato Kolidmühle Per la triturazione di vari prodotti Produzione di emulsioni Paste Salse Zuppe e vari altri prodotti Capacità fino a 150 litri Potenza motore 15 KW

Affettatrice di pesce orizzontale inox con spessore regolabile, corsa regolabile e velocità.