Specifiche:
Tamburo a doppia parete con capacità di tamburo estesa
Regolazione del flusso d'aria e della velocità del tamburo sul
pannello di controllo
Modulazione regolabile della fiamma del bruciatore a gas controllata
automaticamente con il nostro software BESCA per il profilo di arrosto
o controllo manuale tramite touch panel
Coperchio frontale in ghisa
Componenti di lunga durata, conosciuti in tutto il mondo e
resistenti
Controllo digitale della velocità del tamburo e della velocità della
ventola di scarico
2 termocoppie per la temperatura dei chicchi e dello scarico
Controllo del flusso di gas sul pannello
Ciclone separato per una rimozione efficace della pula
Bruciatori ad alte prestazioni premiscelati
Dispositivo di sicurezza dei gas e accensione automatica
4 motori a trasmissione diretta
Raffreddamento rapido con ventole di aspirazione potenti
Connessione PC
Capacità massima del lotto: 5 kg
Produzione oraria (kg/ora) 20 kg
Tempo di tostonatura: 10-14 min
Tempo di raffreddamento 3-4 min
Capacità del bruciatore 28 kW
Pressione di gas richiesta (mbar) 30-50 mbar
Requisiti di potenza 1,66 kW
Tensione di alimentazione 110/220/380
Tipo di combustibile: Propano/GPL/Gas naturale