Il forno a micro spirale Unitherm XSSO-12-1.1-8t-G è una soluzione di
cottura avanzata e compatta, perfettamente progettata per le esigenze
della moderna industria alimentare. Progettato per offrire risultati
di cottura, arrosto e cottura coerenti e di alta qualità, questo
forno a spirale riscaldato a gas è ideale per la lavorazione di una
varietà di prodotti, tra cui carne, pollame, frutti di mare e altri
piatti pronti.
Caratteristiche principali e specifiche
Modello: Forno a Micro Spirale XSSO-12-1.1-8T-G
Numero di serie: SPOV-CS32
Range di tensione: 380/415/480 V, trifase, 50/60 Hz
Efficienza energetica: 17/15/12,5 A
Metodo di riscaldamento: riscaldamento a gas ad alta efficienza
Configurazione a spirale: 8 piani con uno spazio netto tra i piani di
90 mm
Ingresso e uscita ottimizzati: altezza di ingresso di 560 mm e altezza
di uscita di 1450 mm
Cintura in acciaio inossidabile resistente: larghezza della cinghia di
300 mm
Dimensioni salvaspazio: Dimensioni del forno di 3400 mm x 1900 mm x
2300 mm; Dimensioni della piattaforma di 4040 mm x 2350 mm x 150 mm
Vantaggi del forno a micro spirale
Compatto ma potente: il forno a micro spirale è progettato per
massimizzare la produttività con un ingombro minimo, rendendolo una
scelta eccellente per strutture con spazio limitato ma elevate
esigenze di produzione.
Qualità di cottura costante: progettato per la precisione, il forno a
micro spirale fornisce una distribuzione uniforme del calore e un
flusso d'aria ottimizzato, assicurando che ogni prodotto sia cotto
alla perfezione, sia che tu stia lavorando carne, pollame o frutti di
mare.
Efficienza energetica: il sistema di riscaldamento a gas di questo
modello è progettato per ridurre il consumo di energia, con
conseguente riduzione dei costi operativi senza compromettere le
prestazioni di cottura.
Versatilità nell'applicazione: in grado di gestire B5852431 un'ampia
gamma di processi di cottura, tra cui arrostire, cuocere al forno e
dorare, questo forno è adatto a vari prodotti alimentari, offrendo
flessibilità per diverse esigenze di produzione.
Facilità di integrazione: il design compatto del forno e il processo
di installazione semplice ne facilitano l'integrazione nelle linee di
produzione esistenti, migliorando la produttività senza tempi di
inattività significativi.
Scegliendo il forno a micro spirale Unitherm XSSO-12-1.1-8t-G, stai
investendo in una soluzione di cottura compatta, efficiente dal punto
di vista energetico e versatile che migliora la qualità del prodotto
e l'efficienza operativa. Questo forno è particolarmente adatto per i
robot da cucina che desiderano ottimizzare le proprie capacità di
cottura in modo efficiente in termini di spazio.