sind macchine per la lavorazione di carne e pesce usati in vendita

KETTLE PER FAT DI MELTING

Macchina per la formatura di Sind Hamburger

Formatrice per hamburger, Sind, NUOVO Capacità: 2100 pezzi/ora Diametro di formatura hamburger: da 90 mm a 120 mm

Formatrice per hamburger, Sind, NUOVO Capacità: 1000 pezzi/ora Diametro di formatura hamburger: da 90 mm a 120 mm

Tritacarne congelato 120 millimetri Sind Dimensioni: 950 x 550 x 1050 mm Tensione: 380V / 50Hz Potenza elettrica: 7,5kW Peso lordo: 350 kg

Tumbler con vuoto , 600 litri , NUOVO

Miscelazione carne 50 e litro 100 litri , NUOVO

ROUNDER CONICO , GERMANIA TECHNIK

Tumbler 1.200 litri NUOVO

Bollitore jacked 300 e 600 litri, NUOVO

Tambler 800 litri, NUOVO

Bicchiere sottovuoto 300 litri

Carne mixer Sind 100 litri

Il tumbler a vuoto professionale con capacità di 600 litri di Sind è progettato per la marinatura, l'intenerimento e la miscelazione uniforme della carne negli impianti di lavorazione della carne, impianti di produzione, ristoranti e cucine professionali. Il sistema a vuoto migliora l'assorbimento della marinata, accelera la lavorazione e migliora consistenza, sapore e qualità del prodotto finale. La macchina è realizzata in acciaio inossidabile di alta qualità, garantendo una lunga durata operativa, elevati standard igienici e resistenza all'uso intensivo da parte professionale. Il controllo della velocità variabile e le prestazioni stabili permettono l'adattamento a diversi prodotti e requisiti di lavorazione. Specifiche tecniche: Tipo di macchina: Tambello a vuoto Produttore: Sind Capacità: 1000 litri Materiale: acciaio inossidabile Applicazione: Marinare, mescolare e in ...

Miscelatore a spirale Forma ital, 70 litri, NUOVO Dimensioni: 1050x550x1150mm Potenza elettrica: 1,5/2,5 kW Prezzo: 3.500 €

Miscelatore a spirale Forma ital, 150 litri, NUOVO Dimensioni: 1230x720x1480mm Potenza elettrica: 3,5/5,5 kW Prezzo: 5.500 €

Miscelatore sottovuoto Sind 300 lit, NUOVO

Miscelatore sottovuoto Sind 500 lit, NUOVO

Miscelatore di carne Sind 200 lit, NUOVO

Capacità: fino a 1800 pz/h Potenza motore principale: 1 KW Alimentazione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 120 Lunghezza: 80 Altezza: 175 Tempi di consegna: dopo che la macchina di pagamento anticipato è pronta per la consegna

Smerigliatrice di miscelazione Diametro piastra foro 130 mm Produttività a seconda del tipo di materiale, della velocità e del set di taglio Capacità: fino a 2.500 kg/h Potenza motore principale: 5 KW Alimentazione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 80 Lunghezza: 130 Altezza: 145 Capacità tramoggia circa 150 litri (capacità di miscelazione a seconda della carne fino a 100 kg) Worm, alloggiamento del verme e chiusura sono completamente inossidabili Tempi di consegna: dopo che la macchina di pagamento anticipato è pronta per la consegna

Tipo: S 130 l Acciaio inox completo Capacità tramoggia 130 litro Albero di lavoro singolo con pale Rotazione dell'albero in entrambe le direzioni Arresto automatico quando il coperchio è aperto Potenza elettrica: 2,2 kW Tensione: 380 V / 50 Hz Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 100 Lunghezza / Profondità: 60 Altezza: 100 Termine di consegna: dopo il pagamento anticipato, un giorno lavorativo

Tritacarne con mixer Produttore: Sind Modello: S32A Dimensioni: 800x700x1200 mm Potenza elettrica: 3kW + 1,1kW Capacità: 800 - 1.000kg/h

Impastatrice a palette S80 Produttore: Sind Modello: S80 Dimensioni:1400x600x1400 mm Potenza elettrica: 1,5kW Capacità: 110L / 80kg

Miscelatore a pale S20 Produttore: Sind Modello: S20 Dimensioni: 550x320x580 mm Potenza elettrica: 0,55 kW Capacità: 28L / 20kg

La produttività dipende dal tipo di materiale, dalla velocità e dal set di taglio Portata: fino a 1.500 kg/h Potenza elettrica: 7,5 KW Tensione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 60 Lunghezza: 100 Altezza: 120

La produttività dipende dal tipo di materiale, dalla velocità e dal set di taglio Portata: fino a 4.000 kg/h Potenza elettrica: 42 KW Tensione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 186 Lunghezza: 176 Altezza: 172

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 350 Larghezza: 230 Altezza: 260 Potenza elettrica: 12 kW

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 300 Larghezza: 180 Altezza: 200 Potenza elettrica: 7,5 kW

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 210 Larghezza: 375 Altezza: 255 Potenza elettrica: 14 kW

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 1700 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 165 Larghezza: 310 Altezza: 210 Potenza elettrica: 8,5 kW

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 1700 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 165 Larghezza: 310 Altezza: 210 Potenza elettrica: 8,5 kW

Taglierina sind 200 litri con vuoto Tipo: SVC 200 Completamente realizzato in acciaio inossidabile speciale Ciotola da 200 litri in acciaio inox Velocità dell'albero 200/1800/3600 giri/min Dispositivo di scarico: lato destro Coperchio principale in acciaio speciale, acciaio inox Coperchio antirumore in acciaio inossidabile Armadio di distribuzione in acciaio speciale, all'interno della macchina 6 coltelli in un set Dimensioni: 260x220x195cm Potenza elettrica: 63 kW Tensione: 400 V, 50 Hz Peso 5.500 kg

Taglierina Sind 330 litri con vuoto Tipo: SVC 330 Completamente realizzato in acciaio inossidabile speciale Ciotola da 330 litri in acciaio inox Velocità dell'albero 200/1800/3600 giri/min Dispositivo di scarico: lato destro Coperchio principale in acciaio speciale, acciaio inox Coperchio antirumore in acciaio inossidabile Armadio di distribuzione in acciaio speciale, all'interno della macchina 6 coltelli in un set Dimensioni: 260x220x195cm Potenza elettrica: 105 kW Tensione: 400 V, 50 Hz Peso 5.500 kg

Tipo: SV 300 l 2P-V Completamente in acciaio inox Capacità tramoggia 300 litri Doppi alberi di lavoro Rotazione degli alberi in entrambe le direzioni Vuoto: 0,04 – 0,06 mpa Potenza elettrica: 5 kW Tensione: 380 V / 50 Hz Scarico alette pneumatiche PLC + Controllo touchscreen Partenza ritardata 99 programmi Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 124 Lunghezza: 143 Altezza: 147

Tipo: SV 660 l 2P-V Completamente in acciaio inox Capacità tramoggia 660 litri Doppi alberi di lavoro Rotazione degli alberi in entrambe le direzioni Vuoto: 0,04 – 0,06 mpa Potenza elettrica: 9,5 kW Tensione: 380 V / 50 Hz Scarico alette pneumatiche PLC + Controllo touchscreen Partenza ritardata 99 programmi Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 140 Lunghezza: 170 Altezza: 161

Smerigliatrice Sind 160 mm Modello: AG 160 S Diametro della piastra forata: 160 mm Contenuto della tramoggia: 400 litri Produttività a seconda del tipo di materiale, velocità, set di taglio: 7000 kg/h Vite senza fine di lavoro a 2 velocità e vite senza fine di alimentazione a 3 velocità - indipendenti Dimensioni: 150x165x198cm Potenza elettrica: 33 kW Tensione: 380 V, 50 Hz Peso della macchina: 1600 kg

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 2700 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 190 Larghezza: 375 Altezza: 210 Potenza elettrica: 14 kW

La produttività dipende dal tipo di materiale, dalla velocità e dal set di taglio Portata: fino a 2.000 kg/h Potenza elettrica: 7,5 KW Tensione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 55 Lunghezza: 95 Altezza: 105

La produttività dipende dal tipo di materiale, dalla velocità e dal set di taglio Portata: fino a 6.000 kg/h Potenza elettrica: 19 KW Tensione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 110 Lunghezza: 110 Altezza: 130

Tritacarne per blocchi di carne congelati La produttività dipende dal tipo di materiale, dalla velocità e dal set di taglio Portata: fino a 6.000 kg/h Potenza elettrica: 55 KW Tensione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 131 Lunghezza: 205 Altezza: 245

La produttività dipende dal tipo di materiale, dalla velocità e dal set di taglio Portata: fino a 10.000 kg/h Potenza elettrica: 22 KW Tensione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 120 Lunghezza: 190 Altezza: 165

Tritacarne per blocchi di carne congelati La produttività dipende dal tipo di materiale, dalla velocità e dal set di taglio Portata: fino a 8.000 kg/h Potenza elettrica: 66 KW Tensione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 235 Lunghezza: 200 Altezza: 185

Tipo: SC 200 Completamente realizzato in acciaio inossidabile speciale Ciotola da 200 litri in acciaio inox Regolazione della velocità in frequenza 2 velocità della vasca: veloce e lenta Velocità coltelli regolazione frequente della velocità (6 velocità) Dispositivo di scarico: lato destro Coperchio principale in acciaio speciale, acciaio inox Coperchio antirumore in acciaio inossidabile Armadio di distribuzione in acciaio speciale, all'interno della macchina 6 coltelli nel set Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 220 Profondità: 200 Altezza: 182 Potenza elettrica: 57 kW Tensione: 400 V, 50 Hz

Tipo: SC 330 Completamente realizzato in acciaio inossidabile speciale Ciotola da 330 litri in acciaio inox Regolazione della velocità in frequenza 2 velocità della vasca: veloce e lenta Velocità coltelli regolazione frequente della velocità (6 velocità) Dispositivo di scarico: lato destro Coperchio principale in acciaio speciale, acciaio inox Coperchio antirumore in acciaio inossidabile Armadio di distribuzione in acciaio speciale, all'interno della macchina 6 coltelli nel set Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 243 Profondità: 230 Altezza: 182 Potenza elettrica: 80 kW Tensione: 400 V, 50 Hz

Tipo: SC 20 Completamente realizzato in acciaio inossidabile speciale Ciotola da 20 litri in acciaio inox Velocità coltelli regolazione frequente della velocità (6 velocità) Coperchio principale in acciaio speciale, acciaio inox 3 coltelli nel set Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 83 Profondità: 63 Altezza: 91 Potenza elettrica: 1,5 kW Tensione: 380 V, 50 Hz

Tutto in acciaio inox Capacità tramoggia: 2500 litri Due alberi di lavoro con pale Rotazione degli alberi in entrambe le direzioni Arresto automatico all'apertura del coperchio 99 programmi Impostazione dell'orario di lavoro Partenza ritardata Potenza elettrica: 25 KW Dimensioni di installazione delle macchine in cm: Larghezza: 215 Lunghezza: 235 Altezza: 225

Tutto in acciaio inox Capacità tramoggia: 2000 litri Due alberi di lavoro con pale Rotazione degli alberi in entrambe le direzioni Arresto automatico all'apertura del coperchio 99 programmi Impostazione dell'orario di lavoro Partenza ritardata Potenza elettrica: 18 KW Dimensioni di installazione delle macchine in cm: Larghezza: 193 Lunghezza: 227 Altezza: 215

Tutto in acciaio inox Capacità tramoggia: 1200 litri Due alberi di lavoro con pale Rotazione degli alberi in entrambe le direzioni Arresto automatico all'apertura del coperchio 99 programmi Impostazione dell'orario di lavoro Partenza ritardata Potenza elettrica: 11 KW Dimensioni di installazione delle macchine in cm: Larghezza: 162 Lunghezza: 224 Altezza: 191

Tutto in acciaio inox Capacità tramoggia: 750 litri Due alberi di lavoro con pale Rotazione degli alberi in entrambe le direzioni Arresto automatico all'apertura del coperchio 99 programmi Impostazione dell'orario di lavoro Partenza ritardata Potenza elettrica: 9 KW Dimensioni di installazione delle macchine in cm: Larghezza: 143 Lunghezza: 195 Altezza: 187

Riscaldamento a vapore Circolazione dell'aria regolabile Sermenta pneumatica di aria fresca, aria di scarico e fumo; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale per affumicare: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 151 Lunghezza: 457 Altezza: 260

Riscaldamento a vapore Circolazione dell'aria regolabile Sermenta pneumatica di aria fresca, aria di scarico e fumo; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale per affumicare: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 151 Lunghezza: 244 Altezza: 260

Riscaldamento a vapore Circolazione dell'aria regolabile Sermenta pneumatica di aria fresca, aria di scarico e fumo; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale per affumicare: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 151 Lunghezza: 129 Altezza: 260

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 500 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 178 Larghezza: 102 Altezza: 155 Potenza elettrica: 3 kW

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 1000 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 214 Larghezza: 133 Altezza: 190 Potenza elettrica: 5 kW

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 1500 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 240 Larghezza: 144 Altezza: 210 Potenza elettrica: 5 kW

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 2000 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 270 Larghezza: 154 Altezza: 222 Potenza elettrica: 6,5 kW

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 3700 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 226 Larghezza: 395 Altezza: 260 Potenza elettrica: 15kW

Bicchiere sottovuoto SVT2000 Sind Capacità: 2000 litri Frequenza di velocità: da 3 a 15 giri Tensione: 380V / 50Hz Potenza elettrica: 6,6 kW Dimensioni: 270 x 154 x 222 cm

tritacarne S32F Sistema Unger 5 strumenti Produttore: Sind Modello: S32F Dimensioni: 600x550x1000 mm Potenza elettrica: 1,5kW Capacità: 500 kg/h

Tritacarne Sistema Unger 5 strumenti Produttore: Sind Modello: S32P Dimensioni: 800x600x1000 mm Potenza elettrica: 3kW Capacità: 800 - 1.000 kg/h

Tritacarne (Lupo) Diametro (fi): 130 mm Portata: 1000–2000 kg/h Tensione: 380 V 50 Hz Potenza elettrica: 9/11 kW Velocità della vite senza fine: 106/160 giri/min Dimensioni di installazione: 2000 x 1500 x 2000 mm Peso: circa 600 kg

Tritacarne per tritare la carne Produttore: Sind Tensione: 380V / 50Hz Potenza: 11kW Dimensioni: 1250x800x1110mm Peso: 319kg

Tritacarne per tritare la carne Produttore: Sind Tensione: 380 / 50Hz Potenza: 15kW Dimensioni: 1550x900x1300mm Peso: 493kg

Macinatrice per carne Produttore: Sind Tensione: 380V / 50Hz

Principali parametri tecnici: 1. Capacità produttiva: 3000 kg / h Potenza totale: 11kw Larghezza del canale del materiale: 540 mm Altezza del canale del materiale: 240 mm Corsa del cilindro: 700 mm Pressione della fonte di gas: 4-6 kg/cm 2 Specifiche della materia prima per la lavorazione della carne: 700 × 520 × 200 (mm) Peso: 800kg Dimensioni esterne: 2150 × 1030 × 1220 (mm)

Cutter Capacità: 25 litri Tensione: 380V / 50Hz / 3 fase Potenza: 1,5kW Velocità: 1000-2000 di rotazione/min Dimensioni: 85x67x70cm Dimensione dell'imballaggio: 93x78x71cm Con una sonda termica e la rete

Il bollitore idraulico automatico inclinabile con una capacità di 600 litri è progettato per l'uso professionale nell'industria alimentare. Il sistema idraulico di inclinazione garantisce uno svuotamento facile e sicuro del contenuto. La doppia camicia con olio termico offre una distribuzione uniforme del calore e un controllo preciso della temperatura, rendendola adatta per la cottura, la miscelazione e la lavorazione termica di zuppe, salse, marmelle, panne e pasti pronti. Realizzato in acciaio inossidabile di alta qualità, garantisce durabilità, igiene e lunga durata operativa. Specifiche tecniche: Bollitore idraulico automatico inclinabile Produttore: Sind Con copertura Doppia camicia - olio termico Volume: 600 litri Potenza: 30,7kW Realizzato in acciaio inossidabile Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 205 Larghezza: 158 Altezza: 123

Affettatrice di pesce orizzontale inox con spessore regolabile, corsa regolabile e velocità.

Completamente sicuro nelle operazioni. Protetto contro la penetrazione di spruzzi d'acqua. Il motore può essere utilizzato per lungo tempo. Può essere collegato a tensione di messa a terra o senza messa a terra. Copertura protettiva composta da diversi strati di acciaio e plastica. Impermeabile. Dimensioni: 250 x 210 x 350 mm. Motore: 0.18 Kw Peso: 10 kg.

PVS - Micro-taglio o emulsionanti. Precedentemente chiamato Kolidmühle Per la triturazione di vari prodotti Produzione di emulsioni Paste Salse Zuppe e vari altri prodotti Capacità fino a 150 litri Potenza motore 15 KW

REF-2531 CARNITECH CT2612 SMACCHIATORE DI SPINE PER SALMONE A DOPPIA CORSIA Questa macchina è progettata per rimuovere le spine dai filetti di salmone e trota. Realizzato in acciaio inossidabile. Facilità d'uso e pulizia. È richiesto un solo lavoratore. Produttore: CARNITECH. Modello: CT2612.25. Anno: 2003. Capacità: fino a 18 filetti/min per corsia (capacità totale 36 filetti/min). Pezzatura: filetti da 0,5 a 3-4 kg. Tensione: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz, 16 A. Consumo di acqua: 12 l/min. Dimensioni d'ingombro: lunghezza 1.700 mm; larghezza 850 mm; altezza 1.820 mm. Larghezza nastro: 580 mm. Peso: circa 150 kg.

REF-2532 CARNITECH CT2611 FILETTATRICE PER PESCE NORTHERN LIGHT Progettato per il taglio in due filetti e la rimozione della spina dorsale di salmone, trota e altre specie ittiche con una struttura ossea simile. È caratterizzato da tagli perfetti, alta percentuale di resa e un'elevata capacità di lavorazione. Facilità d'uso e pulizia. Può essere gestito in modo efficiente da un solo lavoratore. Produttore: CARNITECH. Modello: CT2611 "NORTHERN LIGHT". Anno: 2001. Capacità: fino a 20 pesci/min (a seconda delle dimensioni del prodotto). Peso del prodotto: 1,5 - 7 kg. Tensione: 3 x 400 V. Dimensioni di ingombro: lunghezza 2.000 mm; larghezza 750 mm; altezza 1.700 mm. Peso: circa 260 kg.

Sfilettatrice Baader 189 completamente revisionata per merluzzo e coregone Questa macchina lavora merluzzo, merluzzo, haddoch, nasello utilizzando un sistema ben collaudato con un'elevata resa di filetto. Gamma di dimensioni: pesci da 40 a 85 cm (o 0,6 - 4,5 kg di pesce eviscerato con testa) Capacità: 24-34 pesci al minuto Il pesce viene caricato sulla macchina dopo la decapitazione. Gli strumenti di filettatura si adattano alle diverse dimensioni del pesce all'interno del campo operativo. Per la spellatura i filetti devono essere trasferiti manualmente ad una scuoiatrice meccanica. Potenza assorbita: 3 kW Consumo di acqua: 15 litri al minuto Dimensioni (LxPxA): circa 4000 x 1100 x 2400 mm Peso (netto/lordo): circa 1060/1650 kg Può essere combinato con la troncatrice Baader 427 e la scuoiatrice Bader 51 per creare una linea completa.

Baader 1741 macchina per la decapitazione del pesce Condizione: revisionato Progettato per la decapitazione di merluzzo, pangasio, pesce gatto, tilapia. BAADER 1741 separa la testa dal corpo tramite due coltelli circolari situati ad angolo l'uno rispetto all'altro. La testa è quindi trattenuta da un lembo che salva così la carne pregiata dalla parte del collo della testa. A un'altezza di lavoro confortevole, un operatore alimenta il pesce con la testa rivolta verso l'alto nella macchina. Sostenuto dalle alette verticali su due guidapesci, il pesce viene trasportato attraverso la macchina da due trasportatori circolanti a velocità costante e dotati di conducenti. I due coltelli separano poi la testa dal corpo vicino dietro le pinne del colletto. Il pesce decapitato cade su un nastro trasportatore ascendente e viene trasportato alla stazione di lavorazione successiva, mentre le t ...

Filettatrice per salmone e trota in buone condizioni di lavoro, revisionata in Danimarca nel 2017 Questa filettatrice lavora salmone, trota da circa 2 a 7 kg fino a 20 pesci/min (a seconda delle dimensioni del pesce). Il CT2630 è per molti versi simile al CT 2611. Ma la differenza principale rispetto al CT2611 è la combinazione di coltelli a nastro e coltelli circolari. Grazie a questa combinazione, la macchina CT2630 tratta i filetti molto delicatamente. I coltelli a nastro si adattano automaticamente alle dimensioni e alla forma del pesce e i coltelli circolari assicurano che il taglio venga effettuato il più vicino possibile alla spina dorsale del pesce. Si ottiene un taglio netto con la massima resa. Con questa filettatrice si evita la lunga regolazione. Con una semplice regolazione della pressione della valvola, la macchina taglia automaticamente il tipo di filetto r ...

Buceracciatrice Baader 142 Condizione: Revisionato L'evisceratrice Baader 142 è progettata specificamente per l'eviscerazione di salmone, trota di mare e coho in una gamma di peso compresa tra 2 e 7 kg, sia con la testa che con la testa aperta. Il pesce da lavorare viene caricato manualmente sulla macchina. Con l'assistenza di un potente clip per la coda, il pesce viene trasportato delicatamente. La macchina utilizza misurazioni e calcoli elettronici per determinare la posizione precisa per eseguire i tagli sul pesce. Eccelle nell'esecuzione di accurati tagli meccanici da principessa. I dispositivi di aspirazione integrati e gli utensili da taglio a gola raccolgono e rimuovono efficacemente le budella. La gola è separata dall'interno della testa assicurando che le branchie rimangano intatte sul pesce. Forniamo tutte le unità necessarie per il funzionamento del Baader 142, com ...

L'evisceratrice per pesce Kronborg Mark 5 è progettata specificamente per l'eviscerazione di una varietà di pesci, tra cui merluzzo, merluzzo carbonaro, eglefino, merlano, nasello e persino pesci di fiume come la carpa. È adatto per l'uso su pescherecci a strascico e nelle fabbriche a terra. Il pesce viene continuamente posizionato nella camera di alimentazione, dove un nastro trasportatore con catture lo trasporta attraverso un sistema posizionale di piastre di guida alla camera di eviscerazione. Un coltello rotante taglia il pesce secondo necessità. Dopo il processo di taglio, il pesce passa attraverso una spazzola rotante di nylon e spruzzi d'acqua, rimuovendo efficacemente le interiora rimanenti. Il pesce eviscerato viene quindi indirizzato verso l'estremità di uscita per un ulteriore trasporto. Grazie alle sue dimensioni compatte e al design leggero, Kronborg mark 5 è ad ...

La filettatrice per pesce Baader 200 è revisionata, progettata specificamente per produzione di filetti di salmone, trota e specie ittiche simili. È ben noto per la sua elevata capacità di elaborazione, precisione e affidabilità. Questa macchina viene utilizzata negli impianti di lavorazione del pesce di tutto il mondo per automatizzare il processo di filettatura, migliorando l'efficienza e riducendo i costi di manodopera. Prodotto da Baader, una nota azienda tedesca specializzata in attrezzature per la lavorazione del pesce. Lavora in modo efficiente sia il pesce eviscerato che quello decapitato, con la possibilità di includere o escludere la clavicola. La filettatrice per pesce assicura che il pesce venga alimentato attraverso gli strumenti in modo da ridurre al minimo lo stress e garantire una superficie liscia sui filetti. Nel caso del salmone, la macchina può produrre ...

Baader 187 Filettatrice per pesce Condizione: Ricondizionato La filettatrice per pesce Baader 187 è una filettatrice revisionata qui presentata è progettata specificamente per la lavorazione di piccoli coregoni in una gamma di dimensioni da 30 a 55 cm (12 "- 22"). Questo sistema di filettatura compatto ed efficiente offre una soluzione semplificata per la gestione di questi pesci più piccoli. La velocità della macchina è regolabile, consentendo una gamma da 25 a 40 pesci al minuto, che può essere personalizzata in base al livello di abilità dell'operatore. La capacità di produzione di filetti all'ora dipende dalla dimensione media del pesce. L'immagine in basso mostra gli eccezionali risultati di taglio ottenuti dal BAADER 187, che produce filetti puliti con lembi della pancia intatti e scarti minimi. Specifiche tecniche: Campo di lavoro: Coregone piccolo da 30 a 5 ...

Baader 184 è una filettatrice per la lavorazione del coregone. Condizione: Ricondizionato Questa macchina ampiamente revisionata è stata appositamente progettata per sfilettare merluzzo eviscerato e decapitato, merluzzo carbonaro ed eglefino in una gamma di dimensioni comprese tra 30 e 70 cm di lunghezza totale (equivalenti a 0,3 – 2,5 kg, testa e peso eviscerato). A seconda del tipo di pesce, può gestire anche pesci di dimensioni inferiori a 70 cm. Baader 184 incorpora il rinomato sistema di filettatura Baader, noto per la sua elevata resa e affidabilità operativa. Inoltre, è dotato di un'unità di scuoiatura integrata per una maggiore comodità. Specifiche chiave: Capacità: 24-40 pesci al minuto Potenza assorbita: 10 kW Consumo di acqua: 25 litri al minuto Dimensioni: 6,15 x 1,70 x 1,50 metri Peso Netto/Lordo: 2550/2850 kg

La filettatrice per pesce Baader 185 è una macchina robusta e revisionata progettata per la filettatura e la scuoiatura efficienti di varie specie di coregone. Si tratta, tra gli altri, di merluzzo di grossa e media taglia, eglefino, merluzzo carbonaro e merluza. Condizione: Ricondizionato Simile al Baader 184, il Baader 185 è dotato di gruppi di guida e strumenti più grandi, che consentono la lavorazione di una gamma più ampia di dimensioni di pesce. Il campo di lavoro della macchina accoglie pesci con lunghezze totali che variano da circa: Da 50 a 100 cm (equivalenti a 1 – 8,5 kg) per il merluzzo da 50 a 90 cm (1 – 6 kg) per il merluzzo carbonaro Da 50 a 80 cm (1 – 4,5 kg) per l'eglefino Inoltre, può gestire pesci decapitati: Merluzzo da 40 a 80 cm (0,8 – 6,5 kg) merluzzo carbonaro da 40 a 75 cm (0,8 – 5,0 kg) eglefino da 40 a 65 cm (0,8 – 3,5 kg ...

Baader 188 Filettatrice per pesce Anno di produzione: 1980 Condizione: Ricondizionato La filettatrice Baader 188 è progettata specificamente per la lavorazione del coregone ed è stata sottoposta a un'accurata revisione per garantire prestazioni ottimali. È in grado di gestire coregoni in un raggio di lavoro compreso tra 35 e 70 cm di lunghezza, che corrisponde a un intervallo di peso compreso tra circa 0,4 e 2,5 kg. Con una capacità di lavorare 27 pesci al minuto, la filettatrice per pesce Baader 188 offre operazioni di filettatura efficienti e coerenti. Ha un consumo energetico di 2,2 kW, il che lo rende efficiente dal punto di vista energetico. In termini di consumo di acqua, la filettatrice per pesce Baader 188 richiede un consumo di 20-25 litri al minuto, contribuendo a un funzionamento efficiente. Ha dimensioni compatte, misurando 3,80 x 0,95 x 1,60 metri, e un pe ...