We use cookies to optimize our website for you and to be able to continuously improve it. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.
Disagree
usato
Fessmann sistema di cottura e fumo Turbomat T 1900, 1 camera di fumo auto, gas riscaldato, cottura, cottura, fumo, con registro di raffreddamento, controllo DP 11, generatore di fumo R 325, dimensioni fumo daire: 168 x 91 x 80 cm (HxWxD), lunghezza del bastone 90 cm. La macchina è disponibile con breve preavviso e può essere testata a Koblenz, Renania-Palatinato.
usato
Affumicatura Fessmann con capacità per un carrello, progettata per applicazioni professionali di lavorazione e affumicatura della carne. È dotato di riscaldamento elettrico con una potenza di 17 kW e di un generatore di fumo integrato montato nella porta della fumoia, garantendo una distribuzione uniforme del fumo e condizioni di lavorazione stabili. La sua costruzione compatta e le dimensioni pratiche lo rendono adatto a macellerie, impianti di lavorazione della carne e piccoli stabilimenti di produzione. 1 tram Riscaldamento: elettrico, 17kW Dimensioni di installazione: Larghezza della base: 112 cm Profondità della base: 110 cm Altezza totale: 235cm Altezza del corpo (senza altezza del motore elettrico e tubi): 187 cm Generatore di fumo – porta incorporata
usato
usato
Riscaldamento elettrico: 28 kW Circolazione dell'aria regolabile Serranda per aria di rinnovo, aria di scarico e serranda tagliafumo a comando pneumatico Pulizia: pulizia con schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale per l'affumicatura: trucioli di legno Senza il sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 158 Lunghezza: 145 Altezza: 275 Dimensioni carrello in cm: 100 x 100 x 200
usato
Vengono venduti 2 sistemi di cottura Fessmann T3000 Vapore a bassa pressione a 2 auto - Anno di costruzione: 2019 - Processi: Cucinare con il ventilatore - Riscaldamento: vapore a bassa pressione 0,7-1,0 bar - Intervallo di temperatura: temperatura massima di 90°C - Control Food Con Touch 12 - Unità ventola: motore della ventola per camera, circolazione dell'aria variabile all'infinito tramite convertitore di frequenza - Flap a controllo pneumatico - Armadio di controllo: finitura in acciaio inox - Apriporta pneumatico Le strutture sono in ottime condizioni. Vengono smontati e pronti per la raccolta Prezzo per sistema 25.000.-€ netto
usato
Sistema di cottura e fumo Fessmann Turbomat 1800 RT, riscaldato elettricamente, controllo microprocessore, generatore di fumo integrato nella porta. La camera di fumo può essere testata in 56070 Koblenz.
usato
Sistema di cottura e fumo Fessmann Turbomat 1800 RT, riscaldato elettricamente, controllo microprocessore, generatore di fumo integrato nella porta. La macchina è disponibile con breve preavviso e può essere testata a Koblenz, Renania-Palatinato.
usato
usato
Bollitore Fessmann Nova 400, 400 litri, riscaldato a gas, controllo MC, versione in acciaio inox,
usato
Capacità: 600 l Riscaldamento: vapore, 127 kW, 8 bar Dimensioni esterne 110 x 130 x 135 cm (HxWxD) Dimensioni interne 60 x 109 x 88 cm (HxWxD) Controllo: MC K Tensione mouting: 230/400 V , 50 Hz Copertura: isolata,con molle e cerniere di acciaio inossidabile, apertura di 90 gradi Drenaggio: pistone – tipo di scarico cazzo Attrezzature: valvole per acqua fredda e calda
usato
Eyp: FESSMANN BK 2 522 1W Camera da forno con carrello rotante di 360 gradi Riscaldamento: elettrico Controllo: DP 11 Larghezza dell'area di base: 198 cm Profondità dell'area di base: 187 cm Altezza del corpo: 251 cm Altezza totale: 298 Altezza della camera minima: 340 Dimensioni del carrello da forno (HxBxT), n. 198х102х104 Potenza installata, riscaldamento elettrico: 88,2 kW Temperatura di cottura: circa 230 gradi centigradi
usato
Aype: FESSMANN AUTOVENT - 1 carrello Cottura: vapore bassa pressione 0,5 – 1,0 bar , da getti di vapore e alto tasso di irrorazione al AUTOVENT Carico collegato per vapore a bassa pressione 0,5 Bar; 45 kW; 70 Kg/ h Pannello di controllo: MC 3.1 Larghezza di base: 151 Profondità di base: 127 Altezza corpus: 250 Altezza della camera min.: 293 Altezza della camera consigliata: 293 Trolley dimentions (HxBxT), : 198х104х102
usato
Eype: FESSMANN AUTOVENT - 3 carrelli Larghezza di base: 151 sm Profondità di base: 347 sm Altezza corpus: 250 sm Altezza della stanza: 293 di 293 Altezza della stanza consigliata: 293 di 293 Trolley dimentions (HxBxT), : 198х104х102
usato
Tipo: FESSMANN T 3000 3 carrelli Riscaldamento: vapore Pannello di controllo: DP 11 Larghezza base: 151 cm Profondità di base: 347 cm Altezza del corpo: 250 cm Altezza massima: 304 cm Altezza della stanza consigliata: 320 cm Dimensioni del carrello del fumo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carico collegato per riscaldamento HP: 111 kW Generatore di fumo: R.550 Larghezza macchina: 55,0 cm Lunghezza macchina: 115,0 cm Altezza della macchina: 159,0cm Potenza nominale: 1,8 kW
usato
Tipo: FESSMANN T 3000 3 carrelli Riscaldamento: vapore Pannello di controllo: DP 11 Larghezza base: 151 cm Profondità di base: 347 cm Altezza del corpo: 250 cm Altezza massima: 304 cm Altezza della stanza consigliata: 320 cm Dimensioni del carrello del fumo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carico collegato per riscaldamento HP: 111 kW Generatore di fumo: R.550 Larghezza macchina: 55,0 cm Lunghezza macchina: 115,0 cm Altezza della macchina: 159,0cm Potenza nominale: 1,8 kW
usato
Tipo affumicatoi Altezza 2600 Larghezza 1600 mm Lunghezza 1150 mm Tensione Elettrica: 400V 50Hz 3N Alimentazione installata 26 kw Materiale principale Stainlees Acciaio Tempo di realizzazione 4-6 settimane Versione smokehouse elettrica Tipo smokegenerator staccato, trucioli di legno Carrelli per lotto 1 pc Dimentions trolley non standard 1700x900x800 Funzioni smokehouse: essiccazione e fumo Funzioni smokehouse Solo fumo Funzione smokehouse Brewing Funzione affumicatoio Ventilazione
usato
Capacità: 400 l Riscaldamento: gas , 36 kW Dimensioni esterne 94 x 130 x 122 cm (AxLxP) Dimensioni interne 48x110x80 cm (AxLxP) Tensione di mouting: 230/400 V, 50 Hz Copertura: isolata, con molle e cerniere in acciaio inossidabile, apertura 90° Drenaggio: rubinetto di scarico a pistone Attrezzatura: valvole per acqua calda e fredda
usato
Circolazione dell'aria regolabile Serranda per aria di rinnovo, aria di scarico e serranda tagliafumo a comando pneumatico Pulizia: pulizia con schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale per l'affumicatura: trucioli di legno Senza il sistema di post-combustione
usato
usato
Caldaia 250 litri, riscaldata a gasolio
usato
Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a comando pneumatico Pulizia: pulizia con schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale per affumicare: trucioli di legno Senza il sistema di post-combustione
usato
A causa del cambiamento di produzione, stiamo vendendo i nostri ancora molto giovani Sistema di affumico/cottura Fessmann T3000, a olio Bj 2022 Altezza 100cm Dimensione dell'auto 198x104x102 Controllo: FoodCon.2 Touch 12 pollici Inclusi la bobina di raffreddamento e la macchina di raffreddamento 3,3kw Autom. apriporta pneumatico Tensione: 400V Cerniera della porta d'ingresso a sinistra Introduzione al fumo: Top Pacchetto completo del sistema: inclusa la grigia con generatore di fumo abbinata: RR325 M Adatto per faggio/quercia/abete rosso inclusi asciugatori a refrigerazione abbinati modello Beko DPRA50 inclusi impianti frigoriferi abbinati / installazione esterna 3,3 kW La struttura è disponibile dal 01.04.26. Prezzo originale sistema completo inclusi refrigeratore, asciugatrice refrigerata, generatore di fumo a sfregamento: 85.000 € ...
usato
Riscaldamento elettrico: 28 kW Circolazione d'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e smorzatore di fumo controllati pneumaticamente Pulizia: pulizia con schiuma Alimentazione del fumo: su richiesta del cliente Materiale per fumare: trucioli di legno Senza il sistema di postcombustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 150 Lunght: 145 Altezza: 275 Dimensioni del carrello in cm: 100 x 100 x 200
usato
Perkin Elmer HS 40, Campionatore dello spazio di testa per 40 fiale, temperatura massima + 210 gradi Celsius, +35 gradi Celsius, si adatta a tutti i grafici del gascromatore,
usato
Perkin Elmer Turbomatrix HS 40 Campionatore dello spazio di testa Perkin Elmer HS 40, Campionatore dello spazio di testa per 40 fiale, temperatura massima + 210 gradi Celsius, +35 gradi Celsius, adatto a tutti i grafici dei gascromatori,