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Usata linea completa di pastorizzazione e raffreddamento montata su skid FISCHERSpecifiche tecniche e dati sulle prestazioniQuesto pastorizzatore a piastre montato con pattinatore è progettato per una lavorazione termica ad alta produttività con funzionalità integrate di raffreddamento e CIP. Prodotto da FISCHER engineering e costruito su uno schermo in acciaio inossidabile, offre un impiego rapido e prestazioni affidabili per la produzione di bevande e per ambienti di packaging industriale. Tipo: Pasterizzatore a scambiatore di calore a piastre (serie EUROCAL) Modello: EUROCAL 18CFGT Rifugio: 6.000 L/h Sezioni: Pacco a 4 sezioni per riscaldamento, rigenerazione,