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La Handtmann VF50 è una macchina per porzionare sottovuoto di dimensioni più piccole, adatta a macellai, produttori di cibo per animali domestici, produttori di piccoli beni che cercano un modo affidabile e veloce per porzionare con precisione prodotti ripieni e semplici come carne mince e salsiccia, impasto per biscotti, oltre a essere in grado di gestire una vasta gamma di prodotti. Capacità di riempimento 2.600 kg/h Pressione di riempimento fino a 55 bar Capacità di porzionamento e collegamento: 25 g = 420 porto./ min 50 g = 350 porto./ min 100 g = 250 port./ min 200 g = 160 porta./ min Intervallo di porzione: 5 – 100.000 g Capacità tramoggia: 80 litri Sistema di controllo: Monitor digitale Carico collegato: 4 kW Peso: 450kg Dimensioni: Larghezza: 70 Lunghezza: 90 Altezza: 165