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usato
Utilizzò un sistema di controllo della temperatura con agitatore di Dedy - Macchina per la tempra del cioccolato - con agitatore - con raffreddamento ad acqua - Con rubinetto di scarico riscaldato - 380 volt - 2400 watt
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Unità di controllo della temperatura, tipo 179
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Macchina per temperare il cioccolato Prefamac 2007 da 30 kg con cintura di inrobimento (con soffiatore), cintura di soffiaggio, tavolo vibrante e 2 lampade riscaldanti.
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Unità di controllo della temperatura con vasca rotonda in acciaio inossidabile
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Affilatoio usato della ditta Gami tipo T400ES. Novità 2015. Temperamatite con rete per rivestire i prodotti con cioccolato. Il set comprende anche un tavolo vibrante per praline e un imbuto per ricoprire i biscotti con la glassa.
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Unità di controllo della temperatura, Fabr. MKN, Tipo 12131, 12 l
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Informazioni sulla macchina: Anno di costruzione: 02/2025 Capacità: 60 kg Peso della macchina: 360 kg Produzione di cioccolato temperato: 130kg/h Collegamento: spina CEE 16A Dimensioni: Larghezza 900mm, Profondità 920mm, Altezza 1550mm Descrizione: La temperatrice e ricopritrice modello MAESTRIA60 è progettata per temperare e ricoprire tutti i tipi di cioccolato. Grazie alle sue dimensioni ridotte, la temperatrice e ricopritrice è MAESTRIA60 particolarmente adatta per un utilizzo versatile in spazi ristretti. Il controllo continuo della temperatura tramite una vite con l'aiuto di un'unità di raffreddamento assicura che il cioccolato sia sempre disponibile alla giusta temperatura, pronto per l'uso. La macchina è dotata di un dosatore riscaldato, controllato da una valvola pneumatica a tre vie, in modo che barrette, cioccolatini e altri prodotti possano essere do ...
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Unità di controllo della temperatura, Fabr. MKN, Tipo 12111
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Temperatrice per cioccolato JKV Hermes JKV100 Seriale: 15070597 2015, Acciaio inossidabile, temperatrice per cioccolato con tavola vibrante, controlli di temperatura regolabili, mobile, 3Ph
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Capacità fino a 250 kg/h Capacità contenitore di fusione 35 kg acciaio inossidabile con dispositivo di fusione con tavolo vibrazioni Connessione 8,2 kVA Resistenza al riscaldamento elettrico 4,5 kW con compressore di raffreddamento, refrigerante R134a Capacità di raffreddamento 7,5 kW con funzionamento touchscreen con garanzia di 1 anno, esclusi gli errori operativi
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Kreuter Temperer al cioccolato Modello: TMK100 Numero di serie: 7906/91 Ristrutturato da Wolf nel 2013, temperatore al cioccolato 100Kg, controlli temporanei regolabili, agitazione con superficie di raschiato, con tutti i manuali, 3Ph