Tampilatore a vuoto EKOMEX 800 Liters

Ekomex Vacuum Tumbler è un aspirapolvere professionale progettato per marinare, stagionare e massaggiare i prodotti carni. Il processo sottovuoto garantisce un assorbimento uniforme della marinata, migliora la consistenza del prodotto e la qualità complessiva del prodotto finito.
La capacità del tamburo da 800 litri lo rende adatto a impianti di produzione su medie e grandi scale. La velocità regolabile del tamburo consente di adattare il processo a diverse materie prime e requisiti di produzione.
Realizzata in acciaio inossidabile, la macchina è progettata per un funzionamento affidabile in ambienti di lavorazione di carni e alimenti.
Specifiche tecniche
Produttore: Ekomex
Modello: MV 800
Tipo di macchina: Aspirapolvere
Capacità della batteria: 800 L
Capacità di carico raccomandata: fino al 50% del volume
Velocità del tamburo: 1–8 RPM
Dimensioni: 2200 × 1500 × 1600 mm
Peso: 700 kg
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