bakery oven FRIEDRICH Deck oven

Il forno da forno professionale Friedrich Solingen con 4 piani è una soluzione affidabile ed efficiente per la produzione intensiva di panificazione. Il design multi-piano consente la cottura simultanea di diversi prodotti con una distribuzione uniforme del calore e prestazioni stabili.
Il forno è dotato di una cappa che migliora la ventilazione e l'estrazione del vapore, migliorando la qualità della cottura e le condizioni di lavoro. Grazie al suo potente sistema di riscaldamento e alla costruzione robusta, garantisce risultati costanti e una lunga durata operativa.
Questo modello è adatto per la cottura di pane, pasticcini e altri prodotti a base di impasto, offrendo alta produttività e affidabilità nell'uso quotidiano.
Specifiche tecniche:
Produttore: Friedrich Solingen
Tipo di macchina: Forno da forno con 4 piani
Equipaggiamento aggiuntivo: Cofano
Lunghezza del forno: 1241 mm
Larghezza del forno: 975 mm
Potenza: 22 kW
Alimentazione: 400 V / 50 Hz
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