Serbatoio di fusione del grasso, serbatoio di agitazione a doppia
parete, serbatoio rühwerk, raffreddabile, riscaldato usato
Produttore: KLARMANN Edelstahverarbeitung
Tipo: Serbatoio di fusione del grasso
Data di costruzione 2017
Acciaio inossidabile 1.4404 / 1.4301
Volume totale: 610 litri
Volume di lavoro: 500 litri
Diametro interno / esterno circa 1000/1100 mm
Temperatura di progetto del prodotto ruvido / spazio della giacca: 100
/ 150C
Temperatura di funzionamento: stanza dei prodotti: 90C
Spazio della camicia a pressione di design: 5 bar
Superficie di riscaldamento/raffreddamento: fondo e 2/3 del telaio
progettati come modelli
Altezza di uscita circa 800 mm
Capacità di fusione calcolata per il burro 20 - 30 min per 300 kg di
merci in blocco, a seconda della temperatura di uscita. e dimensioni
del prodotto
Agitatore compatto
Planetroll ·
0,37 kW
77 giri/min
400 V
IP55
Dimensioni circa 1165 x 1165 x 2260 mm
Prezzo originale circa 18000,- €
La scala non è inclusa
La pianta proviene da una pianta in cui è stato prodotto cibo in
scatola. Grasso di manzo, grasso di pollo, grasso di maiale e burro
sono stati sciolti
Modifiche ed errori nei dati tecnici e nelle informazioni escluse.
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