In buone condizioni: Koma KTR-1-240-2400 Turbo runner tunnel freezer
su Freon. Progettato per essere altamente efficiente e per la rapida
congelazione continua di prodotti freschi come pane, carne,
pasticcerie, frutta e altro ancora. La congelazione rapida garantisce
che la qualità e la struttura del cibo rimangano in perfette
condizioni. Il congelatore è composto da 8 moduli ciascuno di 3 metri
di lunghezza. Questi moduli rendono facile espandere o adattare il
Koma alle esigenze del cliente. Il congelatore a tunnel Koma è dotato
di alimentazione/uscita, set compressori, condensatori, armadietti
elettrici e un controller Koma Multicell. Questo congelatore viene
originariamente usato per congelare confezioni da 1 chilo di
lasagna.
Il cibo viene posizionato sulla nastro di alimentazione che ha
un'altezza di 950 mm e poi viene inserito nel Koma Turbo Runner. Il
cibo viene trasportato attraverso il Koma su una nastro di plastica di
24 metri di lunghezza e 2,4 metri di larghezza. Quando il prodotto
viene congelato alla temperatura corretta al nucleo, esce all'uscita a
un'altezza di 1030 mm. L'uscita di uscita include un pulitore per
nastro, che permette al congelatore di funzionare in modo continuo.
Ogni modulo dispone di un evaporatore a Freone Goedhart KTR-I con 4
ventole Ziehl-Abegg FN050-VDA.4I.A7P1 - 50 Hz - 0,84/0,54 kW -
1340/940 RPM - diametro 500 mm. Queste ventole assicurano che l'aria
fredda passi attraverso la cinghia e che il prodotto venga congelato
il più rapidamente possibile. Il blocco dell'evaporatore è dotato di
elementi elettrici per scongelarlo.
Il congelatore è completo di 5 compressori alternativi semi-ermetici
Bitzer S6F-30.2Y-40P con separatore d'olio, accumulatore di
aspirazione, interruttori/manometri di pressione e sicurezza,
essiccatore filtro per linea liquida, armadio di controllo e
condensatore Koma. Ogni compressore Bitzer ha una capacità di 25,3 kW
a -40°C/+40 e una cilindrata totale di 101,1 m³/h.
Gli H51225745 armadietti elettrici originali sono dotati di questo
Koma Turbo Runner. I cabinet contengono unità-frequenza per il
nastro, un display Koma Multicell per controllare il congelatore e un
Koma Teleguard per monitorare il processo.
Il Koma ha la seguente capacità:
Prodotto: Lasagna
Peso: 1000 grammi
Dimensione vassoio: 270x170x60 mm (LxLarghezza)
Temperatura di alimentazione: 60°C
Temperatura di uscita: -18°C
Tempo: 120 minuti
Indicazioni:
Marchio: Koma
Tipo: KTR-1-240-2400 Turbo runner
Capacità: 500 kg/ora
Altezza massima del prodotto: 100 mm
Altezza in ingresso: 950 mm
Altezza in uscita: 1030 mm
Condizione: Buona
Lunghezza totale effettiva del soffitto: 24.000 mm
Larghezza effettiva del soffitto: 2,400 mm
Il congelatore tunnel di Koma è visitabile nel nostro magazzino, non
esitate a contattarci per maggiori informazioni!