macchine per la lavorazione di carne e pesce usati in vendita

Camera di fumo 1 carrello Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a comando pneumatico Pulizia: pulizia con schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale per affumicare: trucioli di legno Senza il sistema di post-combustione

Bicchiere con sistema di raffreddamento Produttore: Gunther Modello: GPA 300K Realizzato in acciaio inossidabile Volume: 300 litri Capacità: 200kg Dimensioni: 1950x1000x2100mm Potenza elettrica: 2,5kW

Produttività a seconda del tipo di materiale, della velocità e del set di taglio Portata: fino a 10.000 kg/h Potenza motore principale: 22 KW / 30 KW Alimentazione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm : Larghezza: 150 Lunghezza: 150 Altezza: 170

Vasca di depilazione e scottatura

Depilatrice con vasca di scottatura per suini

Insaccatrice sottovuoto VF 50 Handtmann Insaccatrice sottovuoto continua per il riempimento diretto, la porzionatura e la torsione Capacità: 80 litri Pompa per vuoto integrata Ingresso tramoggia: diametro 100 mm Peso della porzione: da 5 a 60.000g Potenza elettrica: 4kW Dimensioni della macchina: 70 x 90 x 165 cm Peso della porzione: da 5 a 60.000g

Bicchiere sottovuoto SVT2000 Sind Capacità: 2000 litri Frequenza di velocità: da 3 a 15 giri Tensione: 380V / 50Hz Potenza elettrica: 6,6 kW Dimensioni: 270 x 154 x 222 cm

Iniettore PSM 24 Dorit Numero di aghi: 24 Numero di teste dell'ago: 1 Diametro dell'ago: 4 mm Colpi al minuto: 48 Altezza massima del prodotto: 200 mm Portata massima all'ora: 800-1200 kg Tensione: 400V / 50H Dimensioni - imballato: 130 x 85 x 210 cm

Tritacarne congelato 120 millimetri Sind Dimensioni: 950 x 550 x 1050 mm Tensione: 380V / 50Hz Potenza elettrica: 7,5kW Peso lordo: 350 kg

Tagliatore 200 litri Svasso di Kramer Velocità di miscelazione: a variazione continua, con opzioni avanti e indietro, consente una miscelazione accurata e adattabile per diversi prodotti Velocità della vasca: variabile in continuo per un'efficienza e una flessibilità di lavorazione ottimali Con un meccanismo di agitazione avanti e indietro 2 velocità della vasca 5 velocità della lama Dimensioni: 250 x 210 x 190 cm Tensione: 380V - 50Hz Potenza elettrica: 48 / 66kW

Bicchiere sottovuoto 350 litri Lutetia Capacità: 150 kg Volume: 350 litri Dimensioni: 1450 x 880 x 1430 mm Peso: 200kg Capacità: 350 litri Tensione: 400 V / 50 Hz / 3 NPE

Impastatrice per carne CFS Capacità: 1400 litri Dimensioni: 2600 x 1700 x 2300 mm

Affettatrice Ho 21 Holac Acciaio inossidabile Dimensioni: 1250 x 700 x 2300 mm Potenza elettrica: 1,1kW

Tagliablocchi di carne congelata 544 Magurit Acciaio inossidabile Dimensioni: 1600 x 800 x 1990 mm Dimensioni della camera: 480 x 145 x 600 mm Tensione: 400 V / 50 Hz / 3 NPE

Sega a nastro DKS 700 DMS Taglio di pezzi di carne con e senza ossa Acciaio inossidabile Potenza elettrica: 3kW Tensione: 400V / 50Hz Dimensioni della camera di taglio: 700 x 200 x 220 mm

Tagliatore Duker Rex Idro 65 Realizzato in acciaio inossidabile Armadio di distribuzione in acciaio speciale, all'interno della macchina Scatola di controllo integrata nell'alloggiamento della macchina Copertura con cancellazione del rumore Capacità vasca: 65 litri Potenza elettrica: 15kW Tensione: 380 V / 50 Hz 3 N/PE

Affettatrice per petto di pollo S 300 Forma Ital Affettatrice per seno compatta da tavolo. Produce fino a 200 kg all'ora. Carico e prelievo dei seni sullo stesso lato della macchina Realizzato in acciaio inox Produce fino a 200 kg all'ora Carico frontale e pick-up Taglia 4 fette per petto Sistemi di sicurezza attiva Tensione: 230 V, 50/60 Hz, 1 N/PE Potenza elettrica: 8W Dimensioni: 530 x 430 x 340 mm Peso: 60kg Accessori opzionali: Tavolo con ruote in acciaio inox 510 € Set di lame aggiuntive ( 1 unità ) 400 € Set di lame aggiuntive ( 2 unità ) 435 € Set di lame aggiuntive ( 3 unità ) 470 € Set di lame aggiuntive ( 4 unità ) 530 € Lama singola aggiuntiva per TF 310 € Set di lame di supporto aggiuntive 430 �

Affilatrice per S 300 Forma Ital Realizzato con materiali adatti all'industria alimentare Macchina compatta facile da usare Praticamente non necessita di manutenzione Facile pulizia Permette di affilare i coltelli Dimensione rulli affilatrici: Ø60mm Dimensioni: 180 x 350 x 300 mm Peso: 13 kg

Bollitore per impastare da cucina S 300L Forma Ital Volume: 300 litri Acciaio inossidabile Dimensioni: 160x130x125cm

Insaccatrice sottovuoto SL 150 Forma Ital Funzionamento efficiente Residuo minimo Facile cambio dei prodotti Elevata precisione di porzionatura Costruzione compatta Capacità di riempimento: 4000 kg/h Pressione di riempimento: 35 bar Capacità tramoggia: 250 litri Peso della porzione: da 1 a 100.000 g Potenza elettrica: 7,5 kW Accessori opzionali: Tramoggia ribaltabile 350 litri - 1610 € Dispositivo di torsione -8.395 € Dispositivo di tenuta - 4830 € Spina per presa di segnale - 365 € Pompa a vuoto - 2725 €

Insaccatrice sottovuoto SD 95insaccatrice sottovuoto automatica Forma Ital Costruito in acciaio inossidabile Applicazioni: Ripieno di tutti i tipi di pasta di salumi come: chorizo, salsiccia fresca, salsiccia cotta, salame, salame, paté, gelati. Pezzi minimi da pulire Rapidità nel montaggio e smontaggio del set da disegno Dimensioni: 1.100 x 900 x 1.820 mm Tramoggia inclinabile: 95 litri Diametro rotore 120mm Numero di palette: 10, 12 Capacità di riempimento: 3.000 kg/h Prestazioni porzione: 400 porzioni / min Pressione di riempimento: 35 bar Pompa a vuoto: 16 m3 / h Potenza allacciata: 4,2 kW Peso netto: 340 kg Accessori opzionali: Tramoggia ribaltabile 120L - 1610 € Dispositivo di torsione- 5635 € Dispositivo di tenuta - 4830 € Spina per presa di segnale - 365 € Presa di segnale - 360 �

Pastella automatica S 350 Forma Ital Larghezza utile: 350 mm Velocità variabile da 9 a 15 m al minuto Funzionamento elettrico Alimentazione automatica del pane Inverter per lo scarico del pane Soffiatore per eccesso di liquido Uscita piana ad un'altezza di 960mm Montato su 4 gambe con ruote in acciaio inox Completamente smontabile per una facile pulizia Realizzato in acciaio inossidabile Tensione: 220 V / 50 Hz / 1 NPE Accessori opzionali: - Gruppo turbina soffiaggio pangrattato 1520 € - Fresatrice 400 mm larghezza 380 € - Pompa a cascata 3.165 € - Rullo pressore 675 €

Pastella automatica S 240 Ital Form Larghezza utile: 240 mm Velocità variabile da 9 a 15 m al minuto Produzione: da 3.000 a 4.000 pezzi all'ora Inverter per lo scarico del pane Soffiatore per eccesso di liquido Uscita piana ad un'altezza di 960mm Montato su 4 gambe con ruote in acciaio inox Completamente smontabile per una facile pulizia Agitatore per pastella Serbatoio del pangrattato da 30 chilogrammi montato in alto Tensione: 220 V 50 Hz / 1 NP/E Peso della macchina: 150 kg

Produzione: da 2.000 a 3.000 pezzi all'ora Velocità variabile da 9 a 15 m al minuto Soffiatore per eccesso di liquido I pezzi cadono nel nastro o scendono dalla rampa per rimuovere il pane in eccesso Supporto per vassoi in uscita Montato su 4 gambe con ruote in acciaio inox Può essere completamente smontato per una facile pulizia Realizzato in acciaio inossidabile Dimensioni: 1440 x 500 x 1100 mm Tensione: 220 V / 50 Hz / 1 NP/E Peso: 110 kg Accessori opzionali: - Uscita orizzontale del nastro panificatore 1.135 € - Gruppo turbina soffiatore pangrattato (solo con nastro impanatore orizzontale) 1.475 € - Rullo pressore per panatura (solo con nastro impanatore orizzontale) 565 �

Pastella automatica S Compatto Forma Ital Pastella e impanatura automatiche Può essere completamente smontato per una facile pulizia Realizzato in acciaio inossidabile e plastica adatta per l'industria alimentare Facile manutenzione Dimensioni: 1000 x 485 x 400 mm Velocità: 10 m al minuto Produzione: 2.000 pezzi all'ora Potenza del motore: 0,18 kW Tensione: 120-220 V / 50-60 Hz Peso della macchina: 55 kg Accessori opzionali: Tavolo con ruote in acciaio inox - 500,25 €

Bicchiere con sistema di raffreddamento Produttore: Gunther Modello: GPA 500K Realizzato in acciaio inossidabile Dimensioni: 2200 x 1650 x 2550 mm Volume: 500 litri Potenza elettrica: 3,5kW

Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 3700 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 226 Larghezza: 395 Altezza: 260 Potenza elettrica: 15kW

Iniettore con miscelatore di salamoia Produttore: Inject Star Modello: BI-124-C-P Realizzato in acciaio inossidabile Numero di aghi: 124 Produttività: 5500 kg/h max Potenza elettrica: 5,6 kW Tensione: 400 V 50 Hz Miscelatore di salamoia Modello: CLB-800 Volume: 800 litri Potenza elettrica: 5kW Tensione: 400 V 50 Hz Controllo del computer touch screen Doppio raffreddamento Manometro a vetro per la misurazione del livello dei fluidi

Clippatrice Produttore: Poly Clip Modello: PDC 600 Tosatrice doppia semiautomatica Larghezza: 1.000 – 1.100 mm Profondità: 780 mm Altezza: 1.795 – 2.005 mm Peso: 118 kg Aria compressa: 4 – 6 bar / 0,4 – 0,6 MPa Consumo d'aria: 4 bar 6,5 NL/ciclo Consumo aria: 6 bar 8,5 NL/c Clip a S: S 625, S 628, S 632, S 638

Taglierina a vuoto Produttore: Laska Modello: KUX 500 Realizzato in acciaio inossidabile Dimensioni: 4170x3280x2850mm Potenza elettrica: 199kW Tensione: 3 x 400V 50Hz Peso: 6000 kg