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Vaporiera MECALSA MC V-1600
macchine per l'industria alimentare / macchine per la lavorazione di carne e pesce
Fabbricante: MECALSA
Modello:MC V-1600
Tipo di macchina: Vaporiera
Numero di articolo: 167394329
Quantità: 1
Data: 10.09.2025
Luogo:
Spagna
15960, Ribeira
Prezzo:
Seller-item-No.:1222
VAPORIERA ORIZZONTALE, MECALSA, TIPO: MC V-1600
Descrizione tecnica:
Capacità di carico (tipo Tonno ? 2 Kg): 2 Tonnellate
Diametro (interno): ? 1.600 millimetri
Lunghezza della cucina: 4.550 mm
Riscaldamento: sistema FRESH/STEAM
Cottura: Vapore diretto
Programmi: Lavaggio, M5948214 cottura, umidificazione e raffreddamento - AUTOMATICO
Controllo della temperatura: ambiente di cottura e lisca di pesce
Descrizione tecnica:
Capacità di carico (tipo Tonno ? 2 Kg): 2 Tonnellate
Diametro (interno): ? 1.600 millimetri
Lunghezza della cucina: 4.550 mm
Riscaldamento: sistema FRESH/STEAM
Cottura: Vapore diretto
Programmi: Lavaggio, M5948214 cottura, umidificazione e raffreddamento - AUTOMATICO
Controllo della temperatura: ambiente di cottura e lisca di pesce
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