La Pisces FR-200 , inchJinch Type è una filettatrice di pesce
automatizzata ad alta velocità progettata per specie ittiche di medie
e grandi dimensioni, che offre una lavorazione efficiente con un
intervento manuale minimo.
Panoramica dell'operazione
L'FR-200 lavora pesci decapitati, eviscerati o non eviscerati. I pesci
vengono posizionati sul sistema di alimentazione, trasportati da
cinghie di trasmissione su lame per il taglio della pancia e una ruota
di pulizia, quindi oltre le lame di rimozione della spina dorsale. La
spina dorsale e le frattaglie vengono espulse in uno scivolo per i
rifiuti. Le due metà vengono guidate oltre ed espulse.
La macchina può essere trasformata in una FR200 completa
Caratteristiche principali
Gamma di dimensioni del pesce: in grado di lavorare pesce di peso
compreso tra 300 grammi e 2 chilogrammi, comprese specie come trota,
salmone, tilapia, branzino e orata.
Velocità di lavorazione: gestisce fino a 40 pesci al minuto, a
seconda della specie e delle dimensioni.
Qualità del filetto: Progettato per produrre filetti singoli privi di
spina dorsale, garantendo un'elevata resa e qualità.
Funzionamento: richiede un solo operatore, migliorando l'efficienza
del lavoro.
Regolabilità: Dispone di regolazioni facili e veloci per adattarsi a
diverse G5938557 dimensioni di pesce, utilizzando la struttura ossea
interna per tagli precisi.
Design igienico: la struttura aperta e igienica facilita la pulizia e
la manutenzione, soddisfacendo le direttive CE sulle macchine.
Specifiche tecniche
Dimensioni: circa 2493 mm (L) x 957 mm (L) x 1270 mm (A).
Peso: Peso netto di 331 kg; Peso della cassa di 450 kg.
Requisiti di alimentazione: 3 kW, 220 V, 12,4 A pieno carico.
Consumo di acqua: circa 12 litri al minuto, con un collegamento
standard per tubo da giardino da 1/2 pollice.
Velocità del nastro: 60 piedi al minuto.