Rivestimento, essiccazione e raffreddamento di prodotti alimentari per estrusione SCHAAF TECHNOLOGIE 318 / 284 / 361

Linea di rivestimento, essiccazione e raffreddamento di prodotti per estrusione alimentare

SCHAAF TECHNOLOGIE GMBH

TIPO 318 TAMBURO DI RIVESTIMENTO 1600
Per l'applicazione di vari materiali che danno gusto e aroma utilizzando varie tecniche di aromatizzazione.
Lo speciale profilo del tamburo offre i seguenti vantaggi principali:
- rullatura ottimale del prodotto per una verniciatura uniforme
- minimo attrito/danneggiamento possibile della superficie del prodotto
- Nessun angolo nascosto, facile da pulire, superficie batteriologicamente ottimale.

Velocità del tamburo regolabile, tramite motoriduttore AC a frequenza controllata da 1,5 kW.

Diametro del tamburo: 1600 mm
Lunghezza del tamburo: 4000 mm
Altezza del tamburo: 3270 mm

TIPO 284 ESSICCATOIO A TAMBURO/TOSTATRICE 1600 PTFE
Torrefazione a infrarossi a corto e medio raggio di nuova concezione per uno speciale post-trattamento termico dell'estruso espanso.
L'intero tamburo è rivestito con uno strato di PTFE a bassa usura. Ciò garantisce la lavorazione di estrusi rivestiti estremamente appiccicosi.
A differenza del tradizionale processo di essiccazione ad aria calda, questo sistema di essiccazione funziona con un grado di efficienza molto elevato.
L'intera macchina è realizzata in acciaio inossidabile antiruggine. Gli elementi di radiazione sono fissati a un braccio di trasporto comune nel tamburo.
I tamburi di tostatura sono speciali rulli portanti a bassa rumorosità e soddisfano le norme di sicurezza e sono dotati di un rivestimento anticorrosione per ridurre le perdite di energia.
Il numero di giri del tamburo è regolabile in modo continuo.
L'azionamento è effettuato da un motore trifase da 1,5 kW.
Diametro del K5931897 tamburo: 1600 mm
Potenza K5931897 riscaldamento elettrica: 126 kW
Lunghezza del tamburo: 4300 mm
Altezza del tamburo: 2960 mm

TIPO 361 TAMBURO DI RAFFREDDAMENTO 1600
Per il raffreddamento di prodotti estrusi appiccicosi e caldi in rotazione per la separazione.
Il raffreddamento viene effettuato con l'aiuto dell'aria ambiente, che viene soffiata in modo controllato nel tamburo da una soffiante a media pressione da 1,85 kW AC.
Nota: a seconda delle caratteristiche del prodotto, potrebbe essere necessario un ulteriore raffreddamento per i cereali per la colazione prima che il prodotto possa essere confezionato.
Diametro del tamburo: 1600 mm
Lunghezza del tamburo: 4000 mm
Altezza del tamburo: 2890 mm

Linea di pochi anni e poco utilizzata.
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