Forni a platea fissa SUPERIOR FOOD MACHINERY Corn/Flour Tortilla Press/Oven

Superior Food Machinery 2CF054424P Pressa per tortilla di mais / farina e forno a gas

Buone condizioni, poche ore. Superior Food Machinery non bada a spese quando realizza queste presse/forni per tortilla. Questi sono progettati per funzionare tutto il giorno, tutti i giorni per tutta la durata.
Modello 2CF054424P. Dispone di una pressa e di una sfogliatrice. Sposta la tortilla di mais o farina attraverso il forno a gas, cuocendo entrambi i lati alla perfezione.

Capacità della tortilla di mais: 200-350 dozzine all'ora

Tortilla di farina Capacità: 90 dozzine all'ora

Dimensioni: 92 pollici di lunghezza x 29 pollici di larghezza x 57 pollici di altezza

Gas: 300.000 BTU

Elettrico: 1 fase/230 V/35 Ampere

Tratti somatici:

Doppia tortilla di mais con forno di cottura a bordo Flour Press
Capacità produttiva: Mais 200-350 dozzine all'ora
Capacità produttiva: Farina 90 dozzine all'ora
Camera di cottura: 54" di lunghezza
Testa sfogliatrice: 4 1/2 x 15 rulli
Pressa per tortilla: 12 x 13 1/2 piastre
Bande di cottura: 3 cad. Tipo di lamelle
Bruciatori a nastro
Controllo elettronico della velocità variabile
Cuscinetti dell'albero principale in grafite ad alta temperatura
Nastri di cottura tensionati a molla
Pannello M5963503 di controllo di facile M5963503 comprensione
ETL elencato secondo lo standard NSF/ANSI 4
Caratteristiche della pressa: Piastre di pressatura rivestite in teflon, doppi controlli digitali della temperatura, riscaldatori a cartuccia ad alta efficienza, controllo dello spessore della pressa a manopola singola
Caratteristiche del fogliatore: Cuscinetti resistenti alla corrosione per impieghi gravosi, Funzione di fuoriuscita dell'acqua sui cuscinetti, Telai laterali in alluminio anodizzato, Supporti per stampi da taglio a bilanciere caricati a molla
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