Sistemi di rivestimento per il cioccolato (19)

-Macchina per il ricoprimento del cioccolato Macchina per Investimento -Produttore: LCM Schockoladenmaschinen GmbH - Tipo: 320 ATC -con serbatoio di pulping -con tunnel di raffreddamento -Anno di costruzione 2021

Laborconche, Anno di fabbricazione e produttore sconosciuti (probabilmente Petzholdt o Truisoma) Capienza circa 10-15 l con connessione a vuoto Interno in acciaio inossidabile Il coperchio può essere sollevato + abbassato tramite contrappeso con 2 occhiali da vista Pavimento dell'organo agitante + demontaggio delle pareti Motore 1,5/2,2 kW, 720/1450 giri/min con indicatore di temperatura per l'acqua, misuratore di corrente La macchina ha funzionato solo per poco più di 3200 ore Dimensioni: 900 x 1300 x 1800 mm di altezza Offriamo questa macchina in vendita "in condizioni esistenti" esclusa da qualsiasi richiesta o dichiarazione di garanzia/difetto. dal magazzino Hess. Lichtenau; Non imballato

Produttore: Macchina Prefamac per la Temperazione, Fusione e Formatura del Cioccolato Modello: probabilmente MUO 80 Anno di costruzione: sconosciuto Elettrità. Valori: 400 V 50 Hz 3Ph Capacità: ~80kg Capacità utente: Dimensioni della macchina: circa 1150 x 780 x 1600 (lxwxh in mm) Peso: circa 120 kg Dettagli: Costruzione in acciaio inox. Riscaldata elettricamente e controllata dal termostato Agitatore girevole installato nel serbatoio Con tavolo vibrante Struttura in acciaio inox AISI 304, montata su un telaio con ruote Ruota sollevatrice fatta di plastica sicura per gli alimenti Buone condizioni usate Applicazione; Sciogliere, temperare e versare il cioccolato, Rivestimento di biscotti. Offriamo questa macchina in vendita "in condizioni esistenti" esclusa da qualsiasi richiesta o dichiarazione di garanzia/difetto. dal magazzino Hess. Lichtenau; Non imb ...

Dati tecnici: Capacità della coppa: 25 kg Capacità produttiva: 90 kg/h Potenza: 3,5 kW | Tensione: 230/400 V – 50 Hz – 3 fasi Dimensioni: 570 × 740 × 1560 mm Trasmissione di vibrazioni riscaldate per una lavorazione uniforme del cioccolato Pedale di fermata per il flusso e il sistema di dosaggio a tempo Agitatore a vite rimovibile per una pulizia rapida e approfondita Controllo della temperatura ad alta precisione tramite sensori e scheda di controllo Adatto alla produzione di cioccolato a due componenti Il GAMI Diva 25 2i combina alte prestazioni, affidabilità e design facile da usare, rendendolo ideale per la temperazione professionale del cioccolato e la produzione artigianale.

Caratteristiche chiave: Capacità serbatoio: 300 kg Potenza installata: 4,0 kW (4,4 kW con nastro trasportatore a vite) Tensione standard: 400 V – 50 Hz – trifase (altre tensioni su richiesta) Dimensioni: 1000 × 1250 × 1600 mm La TS300C è un serbatoio professionale per la fusione del cioccolato progettato per fondere e conservare grandi quantità di liquido di cioccolato per l'alimentazione continua delle macchine per il temprare e l'inrobamento. Dispone di un serbatoio in acciaio inox da 300 kg con un agitatore integrato, che garantisce una consistenza uniforme e una fluidità costante – sia durante l'alimentazione con gocce di cioccolato che con blocchi solidi. Il riscaldamento è fornito da un sistema bain marie, controllato da un termoregolatore che garantisce temperature stabili e preserva le proprietà organolettiche del cioccolato. Il serbatoio può essere opz ...

Macchina per la temperazione al cioccolato GAMI T500 Macchina automatica professionale per la temperazione del cioccolato con una ciotola in acciaio inox da 45 kg e agitatore integrato che mantiene il cioccolato liquido e omogeneo. Lavora continuamente dalla fusione alla tempratura, con un controllo preciso della temperatura tramite sensori ad alta precisione e scheda di controllo dedicata. Dotato di coclea rimovibile per una pulizia rapida, griglia vibrante riscaldata, flusso di cioccolato regolabile, pedale per fermare il flusso e timer di avviamento automatico. Capacità produttiva fino a 170 kg/h. Dimensioni 680 × 900 × 1690 mm

GAMI DIVA12 Macchina automatica per la temperazione del cioccolato con una ciotola da 12 kg. Funziona continuamente dalla fusione alla tempra, con un controllo preciso della temperatura e un agitatore in acciaio inox AISI304 che mantiene il cioccolato uniformemente liquido. Dotato di una coclea rimovibile per una pulizia facile, griglia vibrante riscaldata e pedale dosaggio regolabile. Capacità produttiva fino a 60 kg/h. Dimensioni 440 × 690 × 1570 mm

Tipo OSR275 Rulli di alimentazione rotanti Larghezza di lavoro: 275–285 mm Fino a 14 ugelli Apertura per stampi e vassoi più grandi Strisce speciali larghe per ugelli per pannelli e barre Capacità fino a 80 kg/h Alta flessibilità per diverse masse di riempimento Facile da pulire Facile da usare Adatto anche alla produzione di prodotti a base di cioccolato solido

Ricopritrice per cioccolato BTI- E- 400/10000 La linea di rivestimento del cioccolato è composta da - Completamente in V2A - Costruttore del motore: SEW Eurodrive - Controllo: Omron/Schneider -Soffiatore - Scheierkasten - Riscaldamento interno - Riscaldamento interno in acciaio - Nastro di ingresso circa 1 metro - Possibilità di base e copertura completa - Pianale con sensore termico - Pavimento a doppia parete riscaldato ad acqua calda - Agitatore di movimento nella parte inferiore - Il pavimento può essere esteso manualmente per la pulizia - Pompa per cioccolato, testa della pompa in V2A - Tubi a doppia parete, riscaldamento ad acqua calda - Onda di dettaglio OPZIONE: Per il vero cioccolato ( con burro di cacao ) Versione con macchina per il controllo della temperatura esterna a pagamento Tunnel di raffreddamento Modello: BTI 400/6000 - Larghezza del nastro  ...

Metallo Glotter Unità di controllo della temperatura con pompa per cioccolato e vibratore - Pompa per cioccolato GM 950 - per colare, riempire o rivestire -Acciaio inossidabile - Vibratore EM 3045 - Apparecchio da tavolo con vaschetta scolapiatti - Con regolatore manuale - Centralina di controllo della temperatura con riscaldamento a bagnomaria - Regolabile da 20 a 50°C - Contenitore da 15 litri - Pronto per essere collegato Collegamento 220V, 1500 Watt Macchina usata pulita Altre macchine per cioccolato in magazzino!

Grattugiatrice per cioccolato Modello: QM 210 NEW - per 2 blocchi - Spessore raspa 0,1 - 3 mm - Facile da usare - Le lame possono essere sostituite singolarmente - Controllo della velocità per i coltelli - Dimensioni del blocco: 17-40 mm di larghezza, 145-210 mm di profondità, 40-330 mm di altezza - Lavoro efficiente e veloce adatto a grandi produzioni - Macchina per scaglie di cioccolato in acciaio inox - Potenza motore 90 W - Connessione 220V pronta per essere inserita - Dimensioni 400 x 450 x 710 mm, LxPxA Testato DGUV V3 Macchina nuova con 24 mesi di garanzia + pacchetto di assistenza Opzione: Tavolo di guida Contratto di manutenzione Più attrezzature per panifici in magazzino!

Grazie per l'interesse dimostrato nei confronti delle nostre macchine usate, che siamo in grado di offrirvi come segue: Produttore: Sollich Modello: macchina per il controllo della temperatura 100F Anno di costruzione: 1992 Masch. Nr.: 2241 Portata: fino a 80 kg/h Varie: buone condizioni Refrigeratore Novità nel 2023 Con il 100 F, è possibile mantenere 25 kg di copertura a una temperatura costante e lavorarla idealmente precristallizzata per diverse ore, oppure produrre fino a 80 kg di copertura precristallizzata all'ora. Offriamo questa macchina in vendita "così com'è". dal magazzino Hess. Lichtenau, non imballato

Macchina per la copertura di cioccolato usata tipo OB-1 con tunnel di raffreddamento tipo TECHO-1. Dati tecnici della macchina di rivestimento: - lunghezza 1400 mm - larghezza 1300 mm - altezza 1900 mm - lunghezza del nastro di alimentazione 1430 mm - larghezza del nastro di alimentazione 990 mm - altezza del nastro di ingresso 900 mm Dati tecnici del tunnel di raffreddamento: Ingombro: - lunghezza massima 13000 mm - larghezza massima 1150 mm - altezza massima 1580 mm - larghezza nastro 850 mm - altezza del nastro trasportatore da terra 920 mm Parametri tecnici e operativi: - velocità del nastro trasportatore regolabile in continuo da 0,671 a 0,922/min, - Fabbisogno di energia elettrica: trasmissione a nastro trasportatore 1,1 kW, ventilatori nei refrigeratori 4 x 50 = 0,2 kW, motore ventilatore 0,55 kW, motore meccanico regolazione nastro trasportatore 0,12 ...

in vendita serbatoi di cioccolato Capacità 1000 litri e 2000 litri. Giacca riscaldante Agitatore per massa di cioccolato denso Invio foto su richiesta del cliente

Grazie per il vostro interesse per le nostre macchine usate, che possiamo offrirvi come segue: Kadema Overcoat Machine Antico Produttore: Kadema; Johannes Kegel Dresda Modello: Juwel 620 Over-drawing machine elettrico. Valori: 400 VAC / 3 Ph Anno di costruzione: probabilmente tra il 1940 e il 1955 Larghezza di lavoro: 620 mm Dettagli: con canale di raffreddamento in legno, ca.8m Vassoio di massa fisso Offriamo questa macchina in vendita "in condizioni esistenti" ad esclusione di qualsiasi garanzia / reclamo per difetti o assicurazioni. da stock Hess. Lichtenau; Scompattato

Grazie per il vostro interesse per le nostre macchine usate, che possiamo offrirvi come segue: Antica macchina da disegno Kadema per cioccolato con canale di raffreddamento del legno originale Produttore: Kadema; Johannes Kegel Dresda Modello: Juwel 305 Over-drawing machine elettrico. Valori: 400 VAC / 3 Ph Anno di costruzione: 1930 Larghezza di lavoro: 305 mm Dettagli: con canale di raffreddamento originale in legno, ca.8m Carrello di massa estensibile assolutamente in condizioni originali! Offriamo questa macchina in vendita "in condizioni esistenti" ad esclusione di qualsiasi garanzia / reclamo per difetti o assicurazioni. da stock Hess. Lichtenau; Scompattato

Grazie per il vostro interesse per le nostre macchine usate, che possiamo offrirvi come segue Produttore: Aasted Modello: AT 2000, Autom. Macchina per il controllo della temperatura del disco Anno di costruzione: 1971 Potenza: da 750 a 2.000 kg/h Elettr. Valori: 380/400 VAC Dettagli: Pronto al lavoro Offriamo questa macchina " in condizioni esistenti " in vendita.

Capacità: ca 40l; larghezza della cinghia: 240 mm; velocità del nastro trasportatore regolabile; Rinnovato

Grazie per il vostro interesse per le nostre macchine usate, che possiamo offrirvi come segue: Macchina da cappotto Kreuter Produttore: Kreuter Modello: Chocomat K 805 cappotto Elettr. Valori: 400 VAC / 3 Ph Anno di costruzione: 1989 Larghezza di lavoro: 805 mm Dettagli: Albero defgonatore, parete del pavimento, blower Offriamo questa macchina " in condizioni esistenti " ad esclusione di qualsiasi garanzia / richiesta di difetti o garanzie in vendita. dal magazzino hess. Lichtenau; Scompattato