Ammortizzatore combinato (13)

Combi Steamer Rational CD 6 Funzione di cottura, aria calda e vapore 6 Rack GN 1/1 Versione in acciaio inossidabile Carrello mobile Connessione: 400V, spina 32A-CEE Dispositivo usato

Unox Cheftop XVC304 Combi Steamer con cappuccio di scarico Dettagli tecnici e funzioni Combinazione dispositivi: l'XVC304 è un combo-vaporizzatore a 5 scorrevoli (GN 1/1), mentre l'XC314 è il cappuccio di condensazione perfettamente abbinato con ventilatore di scarico integrato. Controllo: La cappa viene monitorata e regolata direttamente tramite l'unità di controllo del forno Unox ChefTop. Auto-mandato: Si accende automaticamente quando necessario (ad esempio aprendo la porta del forno) per intercettare il vapore in uscita. Combi Steamer Unox ChefTop XVC304 Capacità: 5 vassoi (GN 1/1). Spaziatura dei fogli: 67 mm. Carico collegato: 5,2 kW. Tensione: 400 V ~ 3N (corrente trifase) / in alternativa 230 V ~ 1N può essere serrata. Frequenza: 50 / 60 Hz. Intervallo di temperatura: 30 °C a 260 °C Dimensioni (LxDxH): circa 750 mm x 773 mm x 707 mm. Peso: circa 62 kg ...

La gamma di vaporizzatori combi HOUNÖ Visual Cooking KPE è un'attrezzatura di riscaldamento premium prodotta in Danimarca per cucine professionali. I modelli con indice KPE sono dotati di caldaia integrata (generatore di vapore) e display SmartTouch touch. Caratteristiche chiave delle modalità di cottura HOUNÖ KPE5: aria calda, vapore, modalità combinata (CombiSmart), rigenerazione (Cook & Regen) e climatizzatore automatico (ClimaOptima). Controllo SmartTouch: il display ti permette di salvare fino a 500 ricette (fino a 15 passaggi ciascuna) e di lavorare con immagini iconiche di piatti. Vapore intelligente (Hybrid Steam): una combinazione di vapore per caldaia ad alta pressione e iniezione diretta per una crosta perfetta e una succosità. Sonda di temperatura multipunto: misura la temperatura all'interno del prodotto in diversi punti per una tostatura precisa.9 Inversione della  ...

Combi steamer RATIONAL SCC61 con cappa Ultra-Vent combinata e sottostruttura mobile – condizioni ottimisti: Combinazione di: -Cappa Ultravent pronta per essere spinta, 230 V, 0,45 kW, 2,5 A, 2300,00 €, -Telaio mobile con freni, 85x70x90 cm con 12 scaffali per container 1/1 GN, chiuso ai lati, 650,00 €, -Vaporizzatore combi SCC61 per 6 contenitori GN 1/1, 400 V, 10 kW, 16 A, spina 16 A, autocottura® – con 9 applicazioni: arrosto grande, fritto in padella, pollame, pesce, contorni, prodotti a base di patate, piatti a base di uova/dessert, forno, finitura®, modalità combi vaporizzatore con modalità di funzionamento: vapore 30-130 °C, aria calda 30-300 °C, combinazione di vapore e aria calda 30 – 300 °C, finitura®, controllo cura – programma autopuliente, touch screen, manopola centrale con funzione "push", Doccia a mano con ritorno automatico, sensore di tempe ...

L'iCombiPro è l'ultimo forno a convezione/vapore di RATIONAL. Il modello a gas iCombiPro 20.1/1 con 20 plug-in GN 1/1 è facile da usare, anche per il personale non specializzato, in quanto è possibile ottenere un'eccezionale qualità degli alimenti senza alcuno sforzo di monitoraggio. L'intermedio super veloce e l'autopulente mantengono il tuo dispositivo perfettamente pulito. Il dispositivo è stato testato nella nostra officina specializzata interna ed è perfettamente funzionante. Rjbpextm D Heuvnljch Queste sono foto di esempio, gli originali seguiranno a breve. Il forno a convezione/vapore è disponibile a partire da kW 44. Riceverai una fattura con IVA. Assistenza: Saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio clienti certificato Rational in tutta la Germania. Stai cercando un tipo specifico di elettrodomestico Rational? Chiedi a noi, abbiamo accesso a una v ...

Si tratta di una cappa Ultravent del produttore premium Rational, tipo UV 201/E, adatta per i forni combinati a convezione/vapore SCC, CMP 201 dal 10.2011 alla serie di modelli attuale. (indici H e I), compreso il kit di collegamento. La cappa è stata testata nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. EIA. Cappuccio Ultravent: 4329 € netto Il prezzo indicato è netto più IVA al 19%. Assistenza: Saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio clienti certificato Rational in tutta la Germania. Stai cercando un tipo specifico di elettrodomestico Rational? Chiedi a noi, abbiamo accesso a una vasta gamma di beni usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di dispositivi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di macchine usate per voi: •6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche ...

Forno combinato a convezione/vapore Rational SCC101G per GN 10×1/1, gas naturale, impostabile su GPL, 230 V, 39 kW, 1,7 A, temperatura interna, vapore, velocità del ventilatore programmabile, 1/2 energia, raffreddamento, autopulizia e molto altro, incl. manuale, dimensioni 85x77x102 cm, sottostruttura adatta 2367

Vaporiera elettrica ad aria calda con vapore diretto Modalità di cottura ac (Automatic Cooking): sistema di cottura automatica per ricette da tutto il mondo con una foto che mostra il piatto. Cottura manuale con tre modalità di cottura: convezione da 30C a 300C, cottura a vapore da 30C a 130C, combinazione di aria calda e vapore da 30C a 300C. Modalità di funzionamento programmabile: i processi di cottura possono essere programmati e memorizzati in sequenza automatica (fino a 15 cicli). Ad ogni programma può essere assegnato un proprio nome, nonché illustrazioni e informazioni sulla ricetta. Clima® - Sistema automatico di misurazione e controllo della percentuale di umidità nella camera di cottura. Sistema Fast-Dry® per una rapida deumidificazione della camera di cottura. Funzionalità Display configurabile su richiesta, che mette in primo piano i programmi utilizza ...

Forno a convezione/vapore Modello Eloma Multimax B 10-11 Funzione di cottura, aria calda e vapore 11 Griglie GN 1/1 Acciaio inossidabile Collegamento: 400V, 17,1 kW, spina 32A-CEE Dimensioni appross.: 925 x 810 x 850 mm, LxPxA Occasione

Questa cappa Rational UltraVent per convezione/vapore Rational, costruita nel 01/2018 comprensiva di kit di collegamento, è adatta per i convezione/vapore CMP, SCC 61/101 gas dal 2011 ad oggi ( indice H+I ). La cappa è stata testata nel nostro laboratorio interno ed è perfettamente funzionante. Il prezzo consigliato. per questa cappa Ultravent è di 4066 € netti. L'articolo è soggetto alla normativa speciale per le attrezzature usate: tassazione del margine ai sensi del § 25 a UStG. Il nostro servizio di attrezzature usate per voi: •6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche •Revisione/ispezione professionale e pulizia esperta • Testato e perfettamente funzionante - o soddisfatti o rimborsati •La spedizione o il ritiro autonomo possono essere selezionati in modo flessibile •Consulenza competente - prima e dopo l'acquisto • Fornitura di istruzioni ...

Questa cappa Rational UltraVent per forni combinati a vapore Rational, incluso il kit di collegamento, si adatta ai forni combinati elettrici CMP, SCC 61/101 dal 2011 ad oggi (indice H+I). La cappa è stata testata nella nostra officina interna ed è perfettamente funzionante. Il piano per la ripresa e la resilienza. per questa cappa Ultravent è di 3.696 € netti. Il prezzo indicato è netto, più IVA 19%. Assistenza: Saremo lieti di mettervi in contatto con un servizio clienti certificato Rational in tutta la Germania. Stai cercando un tipo specifico di dispositivo Rational? Chiedi a noi, abbiamo accesso a una vasta gamma di prodotti usati e nuovi. Saremo lieti di consigliarvi su tutti i tipi di dispositivi, che si tratti di SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Il nostro servizio di usato per voi: • 6 mesi di garanzia su tutte le parti elettriche • Rev ...

Vaporizzatore combinato 20 x 1/1 GN, 400 V, Eloma Multimax B20-11, 400 V, 45 kW, 60A, Connessione fissa, Cottura a vapore, Vapore combinato, Aria calda, Cottura NT, Temperatura interna, Cottura manuale, Clima active, Risparmio energetico, Velocità ventola ridotta, Autoclean, Doccia acqua, Dimensioni 103x88x193 cm, Ricondizionato con garanzia6300

Piroscafo combinato Bartscher per proiettili da 2/3 GN, con sonda di temperatura interna, con 3 gusci piatti da 2/3 GN e 3 gusci profondi da 2/3GN (vedi foto), di cui 4 gusci nuovi. Corrente: 230V/50Hz, 2.5 KW con istruzioni per l'uso