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Macchine per la lavorazione del pesce CARNITECH CT2630
macchine per l'industria alimentare / macchine per la lavorazione di carne e pesce / Macchine per la lavorazione del pesce
Fabbricante: CARNITECH
Modello:CT2630
Tipo di macchina: Macchine per la lavorazione del pesce
Numero di articolo: 166705916
Quantità: 1
Data: 04.03.2025
Anno di fabbricazione: 2017
Luogo:
Norvegia
Prezzo:
Filettatrice per salmone e trota in buone condizioni di lavoro,
revisionata in Danimarca nel 2017
Questa filettatrice lavora salmone, trota da circa 2 a 7 kg fino a 20 pesci/min (a seconda delle dimensioni del pesce).
Il CT2630 è per molti versi simile al CT 2611. Ma la differenza principale rispetto al CT2611 è la combinazione di coltelli a nastro e coltelli circolari. Grazie a questa combinazione, la macchina CT2630 tratta i filetti molto delicatamente.
I coltelli a nastro si adattano automaticamente alle dimensioni e alla forma del pesce e i coltelli circolari assicurano che il taglio venga effettuato il più vicino possibile alla spina dorsale del pesce. Si ottiene un taglio netto con la massima resa.
Con questa filettatrice si evita la lunga regolazione. Con una semplice N5845960 regolazione della pressione della valvola, la macchina taglia automaticamente il tipo di filetto richiesto.
Il design aperto della filettatrice facilita notevolmente la pulizia. Sul retro della macchina si trovano due porte di accesso attraverso le quali è possibile sostituire i coltelli a nastro e pulire in modo efficiente tutti i componenti.
Questa filettatrice lavora salmone, trota da circa 2 a 7 kg fino a 20 pesci/min (a seconda delle dimensioni del pesce).
Il CT2630 è per molti versi simile al CT 2611. Ma la differenza principale rispetto al CT2611 è la combinazione di coltelli a nastro e coltelli circolari. Grazie a questa combinazione, la macchina CT2630 tratta i filetti molto delicatamente.
I coltelli a nastro si adattano automaticamente alle dimensioni e alla forma del pesce e i coltelli circolari assicurano che il taglio venga effettuato il più vicino possibile alla spina dorsale del pesce. Si ottiene un taglio netto con la massima resa.
Con questa filettatrice si evita la lunga regolazione. Con una semplice N5845960 regolazione della pressione della valvola, la macchina taglia automaticamente il tipo di filetto richiesto.
Il design aperto della filettatrice facilita notevolmente la pulizia. Sul retro della macchina si trovano due porte di accesso attraverso le quali è possibile sostituire i coltelli a nastro e pulire in modo efficiente tutti i componenti.
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