macchine per la lavorazione di carne e pesce usati in vendita (1,847)

Tipo: FESSMANN T 3000 3 carrelli Riscaldamento: vapore Pannello di controllo: DP 11 Larghezza base: 151 cm Profondità di base: 347 cm Altezza del corpo: 250 cm Altezza massima: 304 cm Altezza della stanza consigliata: 320 cm Dimensioni del carrello del fumo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carico collegato per riscaldamento HP: 111 kW Generatore di fumo: R.550 Larghezza macchina: 55,0 cm Lunghezza macchina: 115,0 cm Altezza della macchina: 159,0cm Potenza nominale: 1,8 kW

Tipo: FESSMANN T 3000 3 carrelli Riscaldamento: vapore Pannello di controllo: DP 11 Larghezza base: 151 cm Profondità di base: 347 cm Altezza del corpo: 250 cm Altezza massima: 304 cm Altezza della stanza consigliata: 320 cm Dimensioni del carrello del fumo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carico collegato per riscaldamento HP: 111 kW Generatore di fumo: R.550 Larghezza macchina: 55,0 cm Lunghezza macchina: 115,0 cm Altezza della macchina: 159,0cm Potenza nominale: 1,8 kW

Eype: FESSMANN AUTOVENT - 3 carrelli Larghezza di base: 151 sm Profondità di base: 347 sm Altezza corpus: 250 sm Altezza della stanza: 293 di 293 Altezza della stanza consigliata: 293 di 293 Trolley dimentions (HxBxT), : 198х104х102

Aype: FESSMANN AUTOVENT - 1 carrello Cottura: vapore bassa pressione 0,5 – 1,0 bar , da getti di vapore e alto tasso di irrorazione al AUTOVENT Carico collegato per vapore a bassa pressione 0,5 Bar; 45 kW; 70 Kg/ h Pannello di controllo: MC 3.1 Larghezza di base: 151 Profondità di base: 127 Altezza corpus: 250 Altezza della camera min.: 293 Altezza della camera consigliata: 293 Trolley dimentions (HxBxT), : 198х104х102

Eyp: FESSMANN BK 2 522 1W Camera da forno con carrello rotante di 360 gradi Riscaldamento: elettrico Controllo: DP 11 Larghezza dell'area di base: 198 cm Profondità dell'area di base: 187 cm Altezza del corpo: 251 cm Altezza totale: 298 Altezza della camera minima: 340 Dimensioni del carrello da forno (HxBxT), n. 198х102х104 Potenza installata, riscaldamento elettrico: 88,2 kW Temperatura di cottura: circa 230 gradi centigradi

Capacità: 600 l Riscaldamento: vapore, 127 kW, 8 bar Dimensioni esterne 110 x 130 x 135 cm (HxWxD) Dimensioni interne 60 x 109 x 88 cm (HxWxD) Controllo: MC K Tensione mouting: 230/400 V , 50 Hz Copertura: isolata,con molle e cerniere di acciaio inossidabile, apertura di 90 gradi Drenaggio: pistone – tipo di scarico cazzo Attrezzature: valvole per acqua fredda e calda

Tipo: MAX 500 Peso massimo del prodotto: 500 . Diametro tamburo: 1000 mm Dimensioni macchina in mm: Larghezza: 1600,0 Lenght: 3100,0 (incluso il carrello di carico) Altezza : 2300,0 Altezza di scarico: 750,0 mm. Pompa a vuoto: 40 m3/h Potenza: 4,0 kW Tensione: 3х400 V, 50 Hz, 8,0 A Peso: 760 .

Tipo: Vemag Robot HP 15 Contenuto di hopper: 250 L, un pezzo solo Bushing con doppia vite Velocità di riempimento regolabile senza gradi: 0 - 100 % Controllo: Peso porzione: da 5 fino a 60000 g Compatibile per lavorare con clip machine Pompa a vuoto: 20 m3/h Dispositivo di carico per carrelli standard Dimensioni della macchina in : Larghezza: 134,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 200,0 Potenza: 17,0 kW Tensione: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Eype: Seydelmann AU 200 Completamente realizzato in acciaio inossidabile speciale Diametro piastra foro: 200 mm Contenuto di Hopper: circa 400 L Velocità effettiva a seconda del tipo di materiale, della velocità, del set di taglio fino a 10000 kg/h Velocità: verme di lavoro a 2 velocità e verme di alimentazione a 3 velocità - indipendente l'uno dall'altro Blocco a baionetta del set di taglio Dispositivo di sollevamento a colonne Dispositivo di protezione alla presa Dimensioni della macchina in : Larghezza: 255,0 Profondità: 170,0 Altezza: 174,0 Potenza installata: 57 kW Tensione: 380 V, 50 Hz Peso macchina: 1900 Kg

Tipo: : Schroder N 138 Numero di aghi: 138 Diametro degli aghi: 4,0 mm Larghezza del prodotto: 620 mm Tipo di trasporto: trave a piedi Altezza di passaggio del prodotto: 200 mm Pressione della salamoia: 0,5 – 4,0 bar Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 110,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 230,0 Potenza: 10,0 kW Tensione: 380 V, 50 Hz

Tipo: SCHRODER N 120 Numero di aghi: 120 Diametro degli aghi: 3 mm Larghezza del prodotto: 620 mm Tipo di trasporto: trave a piedi Altezza di passaggio del prodotto: 180 mm Pressione della salamoia: 0,5 – 4,0 bar Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 120,0 Larghezza con filtro per salamoia: 200,0 Lunghezza: 220,0 Altezza: 225,0 Aria compressa: 6,0 bar Potenza: 14,0 kW Tensione: 380 V, 50 Hz

Tipo: SCHR-DER N 82 Numero di aghi: 82 Diametro degli aghi: 3 mm Larghezza del prodotto: 420 mm Tipo di trasporto: trave a piedi Altezza di passaggio del prodotto: 180 mm Pressione della salamoia: 0,5 – 4,0 bar Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 110,0 Larghezza con filtro per salamoia: 200,0 Lunghezza: 210,0 Altezza: 200,0 Aria compressa: 6bar Potenza: 9,0 kW, 15 Tensione: 380 V, 50 Hz

Taglierina a vuoto Alpina Swopper Sw V 330 S

La macchina è in buone condizioni.

300 illuminato, buono stato

WOLF Seydelmann AE 130 3.

WOLF Seydelmann AE 130 3.

Coltelli aggiuntivi verranno forniti con la macchina.

Tagliaciotole Kramer+Grebe SM 80 Revisionato Dati tecnici ingombro 2000x1150x1800 mm; ciotola da 80 litri; alimentazione 400 V, 50 Hz; potenza: motore principale 15/20 kW; motore vasca 1,1/1,4 kW; motore di miscelazione 1,3/1,8 kW; motore scaricatore 0,75 kW; 2 coltelli velocità 1500/3000 giri/min; 2 velocità della vasca; 2 velocità di miscelazione; peso 1500 kg

Taglierina sottovuoto Alpina PBV 330-1110 DC Produttore Svizzera Anno di produzione Revisionato Dati tecnici ingombro 3300x2600x2450 mm; vasca 330 litri; alimentazione 400 V, 50 Hz; potenza totale 115 kW / 150 A; velocità dei coltelli 550/975/1950/2500/3200/4100 giri/min, motore principale 103 kW DC; velocità della ciotola 4/8/12/16 rpm, motore a tamburo 1,2 kW; velocità di miscelazione 65/130 rpm, impianto idraulico 5,5 kW; caricatore; Scaricatore; pompa per vuoto Busch 250 m3/h, 5,5 kW; peso 5600 kg.

Macchina per il taglio della carne con controllo del programma diversi modelli di archiviazione Riparato

Taglierina sottovuoto Kramer+Grebe VSM 200 Fabbricante Germania Anno di produzione Revisionato Dati tecnici dimensioni d'ingombro 2800x2300x1700 mm; ciotola 200 ltr; 3 coltelli velocità 1000/1500/3000 giri/min; 2 velocità della ciotola; 2 velocità di miscelazione; caricatore idraulico; scaricatore idraulico; 6 coltelli; alimentazione 400 V, 50 Hz; potenza: motore principale 26/48/85 kW, motore vasca 2,6/5,1 kW, motore miscelatore 3,2/4,1 kW; motore scaricatore 1,1 kW, impianto idraulico 2,2 kW, pompa per vuoto Busch 250 m3, 5,5 kW.

Condizioni molto buone.

A mobile Asta Eismann soft cheese vat is offered. Vat volume: 500l, double-jacket volume: 30l, permissible operating gauge pressure vat/double jacket: 0bar, max. operating temperature vat/double jacket: 95°C. An on-site inspection is possible.

Twelve machines for food and meat processing are available, including four metal detectors, two derinding machines and one weigh-price labeler, one knife holder washing machine, one separator, one slicer, one meat band saw and one checkweigher. 1) Bizerba GS weigh-price labeler, version: automatic weighing instrument for individual weighing with price printing device. 2) Itec 22560-EL knife holder washing machine, year of manufacture: 2009, conveyor speed: approx. 2.6m/min, cleaning capacity: approx. 14knife holders/min, water tank volume: approx. 270l, max. cleaning water temperature: approx. 43°C, final rinse temperature: approx. 82°C. 3) 2 × Pulsotronic M-Pulse2 InFlex65 compact metal detectors, year of manufacture: 2013, suitable for metal detection in liquid and paste-like products, free product pipe diameter: approx. 57mm. 4) Pulsotronic M-Pulse 2 InFlex 65-3 metal detector, yea ...

The Alfa Laval MR-200 Sanitary Self Priming Liquid-ring Pump is a pump specially designed for food, chemical, pharmaceutical and other industries where acid-resistant steel is resistant to the products to be pumped. All products wetted parts, i.e. pump casing, casing cover and impeller are made of acid-resistant steel AlSl 316. Clamp screws and legs are made of stainless steel AlSl 304. lntermediate part is in cast iron which is zinc coated and laquered making it highly corrosion resistant. Motor: 7,5 kW - 400/440 V - 50 Hz - 1.440 rpm - 15/14 A. Impeller diameter: 199 mm. Connections on the inlet / outlet: SMS 76 mm (3). Current capacity: 35.000 ltr/h @ 1,1 Bar., Type of Machine: Sanitary Self Priming Liquid-ring Pump, Stock Number: 1651, Diameter of the impellor: 199 mm, Motor: 7,5 kW - 400/440 V - 50 Hz - 1.440 rpm - 15/14 A, Current maximum capacity: 35.000 ltr/h @ 1,1 Bar

utilizzava il robot da cucina polifunzionale Solia M30, controllato e funziona perfettamente, con molti accessori, vari accessori come agitatore planetario, unità per battere e impastare, tritacarne per tritare carne e verdure, vari accessori per la lavorazione delle verdure, vari dischi da taglio, 1,4 / 1,8 kW, 400 V, 50 Hz, 3,3 / 3,9 A, Masch.-Nr. 66/ 01 0027

Treif Speckschneider Type Felix 100 Con il set di taglio a striscia 4 x 48 mm Anno di costruzione: 2003

Closed stainless st/eel butter silo. Single jacketed. Mobile. The horizontal buffer silo is equipped with 2 augers (driven by 1 main motor of 5,5 kW - 380 V - 9,8 Amp - 1.400 rpm). Inside dimensions: 245 x 120 x 110-160 cm. Total volume: ± 4.000 liter. Effective capacity: ± 3.000 kg. 3x Manholes on the left side and 1x Manhole on the right side. CIP cleanable with 2x spraybowls in the top. Outfeed plate with 1x connections for butter pump on the outfeed of the silo. Panel with on/off switch and emergency stop., Type of Machine: Buttersilo, Inside volume: ± 4.000 liter, Effective capacity: 3.000 kg, Motor: 5,5 kW - 380 V - 9,8 Amp - 1.400 rpm, Dimensions: 380 x 155 x 220 cm, Weight: 1.150 kg

Offered for sale is a Risto fresh milk vending machine. Measuring medium: fresh milk 4°C to 6°C, calibration: milk with 3.5% fat, ambient temperature: -25°C to +55°C, accuracy: 0.5%, flow range: 0.7l/min to 3.5l/min, normal flow rate: 3.4l/min, minimum measured quantity: 200ml. An on-site inspection is possible.