macchine per la lavorazione di carne e pesce usati in vendita (1,825)

Fully reconditioned Stephan universal machine for producing processed cheese, convenience products, vegan spreads and confectionery. Formerly used in melted and cream cheese production (also vegan). Machine bowl with top slide and a bottom valve. Framework, lid and side covers are all made of stainless steel. The bowl is equipped with a single jacket including all valves, 4x direct steam nozzles for direct injection of (culinary) steam into the product, temperature sensor in the product, 3x double cutting knives, max. working pressure in the bowl -1 / 0.3 bar (protected with pressure relief valve), maximum temperature in the bowl 95 °C, bowl volume: 300 liters, 1x hydraulic inlet slider at the top for the main product, including large funnel, 1x outlet valve at the bottom for the outlet of the finished product, 1x connection for pneumatics controlled ingredient valves on the side of the ...

Equipaggiamento: design aperto, in piedi su 3 piedi, isolata, camicia che può essere riscaldata e raffreddata, rivestimento interno in rame, unità di mescolatura/taglio, varie connessioni nella camicia per acqua calda/acqua ghiacciata, collegamento all'uscita di diametro nominale DN 65 ridotto a diametro nominale DN 25, capacità: 1200l, diametro esterno: 1770mm, diametro interno: 1600mm, altezza con agitatore: 1550mm, altezza del serbatoio: 1000mm. È possibile un'ispezione in loco.

Semiautomatico Spessore di taglio 0,5 - 8mm, (senza ramificazioni fino a 24mm) Ideale per carne o salsiccia/formaggio Diametro coltello 330mm con accettazione automatica della sezione Scavo. Controllo Materiale da tagliare: max. 250 x 120 mm

The shredding plant is equipped with two powerful bevel gear motors, delivering a combined total power of 60 kW (2 x 30 kW). The chamber length of the RedUnit XRL is 1600 mm, designed for extensive shredding tasks. With a speed of 42 min⁻¹, the machine operates efficiently and reliably., The power supply is 400 V AC at 50 Hz electrical frequency. The motors are of high quality and lacquered, meeting the latest standards (AGM4606.TF). The operating temperature range is from 0°C to +50°C, so the machine operates reliably under various climatic conditions., MODERN CONTROL AND AUTOMATION:, The crushing system features a fully automatic control with the PCU type SQF0050 and a Performance Control Unit (SQF0060). Operation is via a modern 10-inch touch panel that enables user-friendly operation and intuitive control. The system supports both automatic operation and manual hand operation.,  ...

- Blocchi di prodotti surgelati: 800 x 400 x 300 mm, - Dimensione target delle particelle: circa 1/3 della dimensione di uscita, in modo che la RedUnit a valle XRL260 possa processare il materiale, - Produttività: a seconda del materiale tra 8-12 t/h

Mixer per tamburi in acciaio inossidabile Mixer a caduta libera Mixer per polvere Miscelatore a tamburo in acciaio inox con controllo della velocità a variazione infinita, che purtroppo non funziona correttamente. Il FU si ferma a velocità più elevate, potrebbe dover essere sostituito. La macchina ha un telaio in acciaio inox e può essere ruotata tramite un cambio senza grande sforzo. Video disponibile

Capacità della tramoggia: 300 l, diametro del disco perforato: 130 mm, capacità di trotto: 3500 kg/h, carico collegato: 22 kW, lunghezza: 2850 mm, larghezza: 1500 mm, altezza: 3050 mm, peso: 980 kg, peso con carico: 1300 kg. Un'ispezione in loco è possibile.

Sigillatore sottovuoto, unità a camera VC999, tipo K6, grande macchina a camera singola, con pompa Rietschle da 220 cbm, 3 Sigillare travi, scaffali, Dimensione della camera utilizzabile: 920 x 480 x 214 mm Lunghezze della barra di saldatura: 920 mm / 480 mm È stato effettuato il servizio al dispositivo, pompa con olio e filtri nuovi, nuovo nastro in Teflon sulle barre di tenuta, Anno di fabbricazione 2004, condizioni molto buone, completamente funzionante

Tronchio da 90 litri ben tenuto in acciaio inox. Velocità graduale, ingranaggio di miscelazione posteriore,

Tritacarne usato e robusto (dispositivo autoportante) di Bizerba, tipo FW 98/32T, destinato a macellare, cucine commerciali, gastronomia e vendita al dettaglio di alimenti. Questo dispositivo è particolarmente caratterizzato dalla sua solida costruzione e dalla forte potenza motore. Con questo tritacarne otterrai risultati perfetti. La carne o gli alimenti vegetali vengono schiacciati e non schiacciati. Il dispositivo può quindi essere pulito rapidamente. La cassa della macchina e la vassoia di riempimento delle macchine compatte sono in acciaio inossidabile. Dati tecnici Dimensioni: H 1140 mm | W 550 mm | T 800 mm Dimensioni interne del vassoio: H 100 mm | Luce 510 mm | L 760 mm Alimentazione: 380 V Potenza: 2,8 kW Materiale: Acciaio, anticorrosione Il dispositivo è stato pulito e testato. Vorremmo sottolineare che, per quanto riguarda il Regolamento sulla Si ...

Miscelatrice orizzontale, miscelatore a palette AMM-150 NUOVA MACCHINA Volume serbatoio 150 litri, Macchina realizzata interamente in acciaio inossidabile, Avanti e indietro possono essere mescolati Bracci di miscelazione a forma di T Albero di miscelazione rimovibile per una pulizia più semplice Vaso di miscelazione inclinabile Trasmissione senza manutenzione Pedalabile su 4 ruote El. Connessione 400V

Macchina di riempimento Talsa F 25 NUOVA MACCHINA, circa 25 litri di volume di cilindro, Costruzione in acciaio inox massiccio, Cilindro in acciaio inox lucido, Pistoni idraulici in acciaio inox, Coperchio e sturalavandini in acciaio inossidabile massiccio, Guarnizioni per coperchi e pistoni flessibili e a bassa usura, Il motore e la pompa si avviano e si fermano automaticamente (tramite contattore interno e microinterruttore) non appena si preme la leva a levetta. Vantaggi: riduzione del consumo energetico, minore calore e rumore, oltre a una maggiore durata operativa dei componenti olio e idraulici, Il pistone può essere facilmente rimosso con una robusta chiave trainante esagono in acciaio inox (inclusa nella consegna), Alta pressione di riempimento per facilitare il riempimento anche con miscele compatte. Nessun flusso di carne di salsiccia a causa della decompressione au ...

Tagliatavolo Talsa K 15, NUOVA MACCHINA, capacità della ciotola di circa 15 litri, Schermo touch 10 pollici, velocità del coltello infinitamente variabile 750 - 3500 giri/min, Costruzione in acciaio inossidabile, ciotola solida in acciaio inox fuso, con testa taglia rimovibile a 3 pezzi di serie, (opzionalmente disponibile anche con una testa tagliatrice da 6 mm) programmabile e automatico in base al tempo e/o alla temperatura, Coltello di qualità per meccanismo BE, copertura antirumore trasparente conforme alle norme CE, Minuscole chiuse, Termometro digitale elettronico per carne di salsiccia, Pulizia facile, El. Connessione 230V, 2,25kW

Tritacarne e tritacarne Talsa D-114, NUOVA MACCHINA, con set di lame Unger da 114mm, Macchina realizzata interamente in acciaio inossidabile di alta qualità, potente motore trifase, alloggiamento a vite rimovibile, Interruttori di sicurezza, vassoio di riempimento grande con parabracci CE, Protezione termica del motore, con spina di riempimento e dispositivo di estrazione per la colina wolf, incluso un set di taglio da 5 pezzi, Coltelli di qualità del marchio Lumbeck&Wolter, disponibile anche come B-98 o E-130

Capacity: 300l, working position 0-40kg: 22° from horizontal, working position 40-260kg: tilted 45°. Main drive gearbox type: RF 73DT 80N4 SEW (Siri 52/72/8BA), power: 0.75kW, design: B 5, rated current: 3.8/2.2A, position: KLK 90°, voltage: 220/380V, 50Hz, multi-range, speed: 21-1400/min, seal: Kaco Ø 50 high, D-seal: SV-full. Tilting gearbox type: KA76 TR42 DT71 D4 BM SEW, hollow shaft diameter: 50mm, power: 0.37kW, design: H 4A, rated current: 2.25/1.3A, position: KLK 0°, voltage: 220/380V, 50Hz, multi-range, speed: 1.6-1400/min, braking torque: 5Nm, brake voltage: 220V, rectifier: BG 1.5. With operating manual and documentation. An inspection on site is possible.

Seydelmann K 126 H AC 8 inclusi caricamenti in condizioni molto buone

End-of-line X-ray scanner for professional foreign body detection,, Ideal introduction to state-of-the-art X-ray inspection,, easy integration into existing production lines,, comfortable user interface,, easy, fast and thorough cleaning,, Max Product, Height/width: See enclosed beam chart, Running direction: L->R, conveyor belt, height: 850 – 950 mm (adjustment range), Throughput: approx. 100 pcs/min (please contact us before submitting an offer), Degree of protection: IP 65, Sorting: No, Total length: 1,800mm, VPN access: yes, EKS: Yes, X ray lamp, Monitored yellow: yes, Light red: yes (active with FK detection), Statistics export: yes, Mains connection: 230 VAC, 50Hz, Documentation: 1 x German paper

Disponibile c'è una macchina elettrica per formare hamburger di Gesame Food Maschinery per porzionare e preparare carne/pesce/patate tritata o altre masse. Dati tecnici: Produttore: GESAME Food Machinery Modello: MH-100 A Numero di serie: 101654 Anno di produzione: 2020 Il dispositivo si trova attualmente presso il sito del nostro cliente a Pasewalk ed è in vendita a causa di una ristrutturazione. Il dispositivo non è stato testato per funzionalità e completezza, quindi si consiglia una visione. Solo gli asset offerti sono espressamente venduti, qualsiasi oggetto visibile nelle foto non fa parte dell'ambito dell'offerta. Vendiamo gli asset per conto dei nostri clienti. I prezzi delle offerte sono prezzi netti in EURO ex works. Poiché si tratta di beni usati, li vendiamo senza garanzia né diritto di riprenderla. Le offerte sono soggette a modifiche, soggette a errori ...

Linea Velati Salami Esistente • Molacciatrice BBTMR 220 • Fascia di sale/spezia • Mash a palette a vuoto EEC1 • Anno 1999

Lavastoviglie commerciale HOBART PROFI FXLS-10A Dati tecnici: Macchina per porte anteriori con sistema opzionale a doppio cestello Produzione teorica fino a 40 cestini/h, 720 piatti/ora o 1440 bicchieri/ora Produzione teorica fino a 80 cestini/ora utilizzando il sistema a doppio cestello (40 cestini a piatti + 40 cestini a tazza) Indicatore di livello (detergente / aiuto per risciacquo) Programma di autopulizia Pompa di lavaggio a avviamento morbido Porta ad assorbimento d'urto con meccanismo di chiusura Serbatoio, telaio, bracci di risciacquo, rivestimento in acciaio CrNi 1.4301 Dati tecnici: Dimensione del cestello: 500 x 500mm | 500 x 530mm Dimensioni: L60 x D64 x H148 cm Peso totale: circa 70 kg Durata del programma: 90 / 180 / 360 sec. Carico totale collegato: fabbrica 7,7 kW / 15,9 A Collegamento tramite spina CEE 16A Altezza d ...

Lavastoviglie commerciale HOBART PROFI FXLS-10B Dati tecnici: Macchina per porte anteriori con sistema opzionale a doppio cestello Produzione teorica fino a 40 cestini/h, 720 piatti/ora o 1440 bicchieri/ora Produzione teorica fino a 80 cestini/ora utilizzando il sistema a doppio cestello (40 cestini a piatti + 40 cestini a tazza) 6 programmi automatici: corto, standard, cambio acqua, scomposizione dell'amido, igiene e programma di lavaggio continuo Indicatore di livello (detergente / aiuto per risciacquo) Programma di autopulizia Pompa di lavaggio a avviamento morbido Serbatoio, telaio, bracci di risciacquo, rivestimento in acciaio CrNi 1.4301 Dati tecnici: Dimensione del cestello: 500 x 500mm | 500 x 530mm Dimensioni: L60 x D64 x H148 cm Peso totale: circa 70 kg Durata del programma: 90 / 180 / 360 sec. e programmi speciali Consumo d'acqua: 2,0 L/cestello C ...

Lavastoviglie commerciale MEIKO FV 60.2 Dati tecnici: Dimensioni totali: H148 x L60 x D68 cm Dimensioni del cestello: L50 x D50 cm Dimensioni della camera di lavaggio: H43 x W54 x D60 cm 400V / 50 Hz / 9,0 kW / 17,3 A Anno di realizzazione: 2011 Controllo digitale, 3 programmi 90/120/180 sec Macchina di stavolta, immediatamente disponibile! DIFETTOSO COME DISTRIBUTORE DI PEZZI DI RICAMBIO! Difetti noti: Le guarnizioni devono essere sostituite. Condizione, vedi le foto originali!

Lavastoviglie commerciale MEIKO FV 60.2 Dati tecnici: Dimensioni totali: H148 x L60 x D68 cm Dimensioni del cestello: L50 x D50 cm Dimensioni della camera di lavaggio: H43 x W54 x D60 cm 400V / 50 Hz / 9,0 kW / 17,3 A Anno di realizzazione: 2014 Controllo digitale, 3 programmi 90/120/180 sec Macchina di stavolta, immediatamente disponibile! DIFETTOSO COME DISTRIBUTORE DI PEZZI DI RICAMBIO! Difetti noti: motore difettoso. Condizione, vedi le foto originali! Chiama o scrivi se hai domande.

Lavastoviglie commerciale MEIKO M-iClean UL Dati tecnici: Dimensioni totali: H148 x L60 x D68 cm Dimensioni del cestello: L50 x D50 cm Dimensioni della camera di lavaggio: H43 x W54 x D60 cm 400V / 50 Hz / 6,8 kW / 15 A Anno di realizzazione: 2017 Controllo digitale, 3 programmi 90/120/180 sec con sistema a osmosi inversa Macchina di stavolta, immediatamente disponibile! DIFETTOSO COME DISTRIBUTORE DI PEZZI DI RICAMBIO! Difetti noti: motore e pompa difettosi. Condizione, vedi le foto originali! Chiama o scrivi se hai domande.

Lavastoviglie commerciale MEIKO M-iClean UL Dati tecnici: Dimensioni totali: H148 x L60 x D68 cm Dimensioni del cestello: L50 x D50 cm Dimensioni della camera di lavaggio: H43 x W54 x D60 cm 400V / 50 Hz / 6,8 kW / 15 A Anno di realizzazione: 2017 Controllo digitale, 3 programmi 90/120/180 sec con sistema a osmosi inversa Macchina di stavolta, immediatamente disponibile! DIFETTOSO COME DISTRIBUTORE DI PEZZI DI RICAMBIO! Difetti noti: pompa lavatrice e pompa di scarico difettose. Condizione, vedi le foto originali! Chiama o scrivi se hai domande.

Ho usato KRENN autoclave con automatico completo. Controllo e capacità 240 litri - revisione 2024 - - Completamente revisionata 2 anni fa e come nuova - Nuovo isolamento, nuovi radiatori, nuovo sistema di controllo - Capacità di 240 litri - Riscaldato elettricamente - Caldaia, temperatura del nucleo e valore F regolabili - completamente revisionati - Include ADITEC MIC 900 a controllo completamente automatico con schermo touch TFT a colori da 7 pollici - 50 programmi programmabili con 10 passaggi ciascuno - Nessun intervento manuale necessario - Il controllo della pressione, la temperatura, il raffreddamento e la contropressione sono controllati automaticamente - Dopo il segnale acustico, il coperchio può essere aperto e i prodotti sterilizzati - Include il data logger USB - Inclusi 3 pezzi di cesti in acciaio inox alti 1/3 - Inclusa 1 piastra base in acciaio inossidab ...

Doppio clipper semiautomatico PolyClip PDC 600, Costruito nel 2002, con tubi e rulli dell'aria rinnovati, Dimensioni LxWxH circa 100x80x190cm, peso circa 85kg, Buone condizioni usate, perfettamente funzionante

Bollitore da cucina Kerres FKK 250L, Gas naturale riscaldato, potenza 12kW, el. Connessione 230V, Dimensioni del bollitore all'interno circa 69x80x46cm, Dimensioni totali LxWxH circa 95x125x118cm, peso circa 344kg, Dispositivo vecchio, in buone condizioni usate, funzionante, molla del coperchio difettosa

Stephan MC12 microcut da un'acquisizione aziendale. L'anello di taglio fu dotato di nuovi coltelli e fu installata una nuova testa per il taglio. Dopo di ciò, la macchina è stata utilizzata solo poche volte e, dalla presa del 2021, è rimasta in piedi, motivo per cui anche il nuovo proprietario l'ha venduta.

Slicer / slicer completamente automatico GRAEF VA 800 / Art.Nr. VA804DE-C3 Dati tecnici: 230 Volt / 50 Hz / 2,4 A / 500 W Diametro del coltello: 300 mm Coltello in acciaio inossidabile Incluso il macinacaffè incluso il ponte sotto il telaio Macchina con rivestimento CERA 3 Peso della macchina: 75 kg Anno di produzione: 2018 Velocità del coltello 229 giri/min Spessore di taglio: 0,5-10 mm Impilare fino a 4 vassoi impilatori Scomparti longitudinali e trasversali, variabili fino a 4 file, e ripiano rotondo Carrozza progettata per tagliare fino a 40 cm di cibo Condizione, vedi le foto originali! Se hai domande, scrivi via email o chiama.