Impastatrice a spirale Memak Otto 100
Impastatrice robusta, potente e silenziosa. Realizzato in acciaio. La
costruzione meccanica precisa e semplice garantisce la massima durata
e la minima manutenzione di questa impastatrice a spirale. Il sistema
di trasmissione di potenza con BELT rende questo dispositivo il più
silenzioso del suo genere. La particolare forma della spirale e la
velocità di rotazione della spirale sincronizzata con la velocità di
rotazione della vasca porta l'impasto insieme in pochi minuti e
conferisce un volume maggiore e una struttura ariosa all'impasto.
Grazie al corpo solido, queste impastatrici a spirale sono adatte per
l'uso in piccoli panifici e per impasti ben idratati. Queste macchine
forniscono un ottimo risultato di prova e praticamente non richiedono
manutenzione.
Caratteristiche standard:
• Impastatrice a spirale a vasca fissa con due motori, uno per la
vasca e uno per il gancio a spirale
• Due velocità, due elettroniche
• Rotazione bidirezionale della vasca
• Spirale e asta centrale in acciaio inox
• Protezione vaschetta e coperchio motore in acciaio inox
• Pistone per il P5957765 supporto della protezione della vasca
• Sistema di trasmissione a cinghia Poly-V
• Valvola di alimentazione automatica dell'acqua
Caratteristiche tecniche:
Dimensioni: larghezza: 73, profondità: 146, altezza: 140 cm
Capacità di prova: 100 kg
Capacità farina: 62,5 kg
Volume contenitore/crocchette: 157 litri
Potenza motore spirale: 3,5/5,5 kW 1/2 velocità
Potenza motore ciotola/crocchette: 0,55 kW
Dimensioni ciotola/crocchette x altezza: 70x41
Peso della macchina: 550 kg