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Divisorio per impasto per ciabatta e pezzi quadrati di impasto ZELAIETA Hydrapat TXA-AUT-ROLL
macchine per l'industria alimentare / macchine per il pane e di pasticceria
Divisore di impasto / pianta ciabatta ZELAIETA, tipo: Hydrapate TXA-AUT-ROLL - In ottime condizioni- Per fare pane con una percentuale elevata di 70-90% acqua, come la classica ciabatta, basto, baguette, pane rustico, pane rustico con estremità appuntite, mini pane, ecc. - Ideale per la ciabatta ...
Fabbricante: ZELAIETA
Modello:Hydrapat TXA-AUT-ROLL
Tipo di macchina: Divisorio per impasto per ciabatta e pezzi quadrati di impasto
Numero di articolo: 169660326
Quantità: 1
Data: 09.06.2026
Anno di fabbricazione: 2018
Luogo:
Germania
Prezzo:
Macchina in azione:Sì
Divisore di impasto / pianta ciabatta ZELAIETA, tipo: Hydrapate
TXA-AUT-ROLL - In ottime condizioni-
Per fare pane con una percentuale elevata di 70-90% acqua, come la classica ciabatta, basto, baguette, pane rustico, pane rustico con estremità appuntite, mini pane, ecc.
- Ideale per la ciabatta grazie alla lavorazione delicata dell'impasto e ai lunghi tempi di riposo
- Laminazione e allungamento dell'impasto fino al 60% stendendo la testa satellitare con multi-rulli
- Controllo programmabile di fino a 16 programmi
- Modellatura flessibile tramite tagli precisi in rettangoli, quadrati o diamanti con la ghigliottina
- Unità automatica di assestamento su reti, assi o nastri trasportatori
- Dimensioni: 7,0 m di lunghezza x 1,3 m di larghezza
- El. Connessione: 400 V, 2,0 kW
Condizione: Molto buona, pronta all'uso
Sono possibili visioni e test di test.
Per fare pane con una percentuale elevata di 70-90% acqua, come la classica ciabatta, basto, baguette, pane rustico, pane rustico con estremità appuntite, mini pane, ecc.
- Ideale per la ciabatta grazie alla lavorazione delicata dell'impasto e ai lunghi tempi di riposo
- Laminazione e allungamento dell'impasto fino al 60% stendendo la testa satellitare con multi-rulli
- Controllo programmabile di fino a 16 programmi
- Modellatura flessibile tramite tagli precisi in rettangoli, quadrati o diamanti con la ghigliottina
- Unità automatica di assestamento su reti, assi o nastri trasportatori
- Dimensioni: 7,0 m di lunghezza x 1,3 m di larghezza
- El. Connessione: 400 V, 2,0 kW
Condizione: Molto buona, pronta all'uso
Sono possibili visioni e test di test.
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