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Modello
(Fabbricante: STEPHAN)
usato
General SKU436X1380 LocationBarneveld CEcheck MakeStephan Pressure Working pressure1.5 Bar Vacuum possiblecheck Working pressure jacket2 Bar Main Features MaterialStainless steel Volume58 Ltr. Motor7.5 KW Inlet diameter70 mm Specified Features - Cutter MaterialStainless steel 1.4301 (304) Cuttercheck Capacity44 l Diameter500 mm Depth350 mm Knife diameter250 mm Number of knife blades2 With scrapercheck 0,37 kW With hoppercheck Inletø 70 mm Outletø 70 mm With jacketcheck Max. temperature133 °C Motor7,5 kW (400 V) With variable speed drivecheck Speed300—3000 rpm Magento base g_extra_specifications7,5 KW Information TypeUMM/SK 44 E No.728080.01 Year of construction2001 Mounted on framecheck Mounted on wheelscheck With switchgearcheck Floorspace2,20 x 0,75 m Total height2,00 m Weight450 kg Extra Specifications Includes a GEA plate heat exchang ...
usato
General SKU347X812 MakeStephan LocationBarneveld CEcheck TypeUM 60E Pressure Vacuum possiblecheck Main Features MaterialStainless steel Volume72 Ltr. Motor0.37 KW Specified Features - Cutter MaterialStainless steel 1.4301 (304) Bowl cuttercheck Capacity72 Ltr. Diameter500 mm Depth360 mm Knife diameter330 mm Number of knife blades2 With scrapercheck With hoppercheck Inletø 150 mm Can be tiltedcheck With jacketcheck 7,5 Ltr. Max. temperature95 °C Motor0,37 kW, 220—240/389—415 V, 1380 rpm Speed31 rpm Information No.732849 Year of construction2008 Mounted on framecheck With switchcheck Floorspace0,90x0,65 m Total height1,80 m Weight200 kgCuttersStephanMills > CuttersBrand > Stephan What you can expect from Foeth: -- Machine is in working condition -- At a reduced price compared to new -- Ready for shipping to any destination worldwide -- You are welc ...
usato
General SKU350W923 LocationBarneveld MakeStephan TypeUMB40 Main Features MaterialStainless steel Volume40 Ltr. Motor5.5 KW Specified Features - Cutter MaterialStainless steel (Sandvik 1200SA) Cuttercheck Capacity40 l. Diameter500 mm Depth250 mm Knife diameter300 mm Number of knife blades2 Outlet100 mm Can be tiltedcheck Motor5,5 kW, 380 volt, 2870/1420 rpm Speed1420/2870 rpm Information No.25706A Year of construction1976 Mounted on wheelscheck With switchcheck Floorspace0,80 x 0,70 m Total height1,10 m Extra SpecificationsThe vessel is made of stainless steel. : : The blades and lid are made of aluminum. : : CuttersStephanMills > CuttersBrand > Stephan What you can expect from Foeth: -- Machine is in working condition -- At a reduced price compared to new -- Ready for shipping to any destination worldwide -- You are welcome to inspect the machine in Barne ...
usato
Altezza=1,6 m, Lunghezza totale= 0,7 m, Larghezza totale= 0,9 m, Peso netto= 217 kg,
usato
Altezza=1,23 m, Lunghezza fuori tutto= 0,35 m, Larghezza fuori tutto= 0,55 m, Peso netto= 60 kg,
usato
Altezza=1,64 m, Lunghezza totale= 0,99 m, Larghezza totale= 0,87 m, Peso netto= 303 kg,
usato
Altezza=0,81 m, Lunghezza fuori tutto= 1,75 m, Larghezza fuori tutto= 1,03 m, Peso netto= 510 kg,
usato
Altezza=1,29 m, Lunghezza fuori tutto= 0,55 m, Larghezza fuori tutto= 0,8 m, Peso netto= 230 kg,
usato
usato
Altezza=1,06 m, Lunghezza fuori tutto= 2,22 m, Larghezza fuori tutto= 1,12 m, Peso netto= 977 kg,
usato
Altezza=1,24 m, Lunghezza fuori tutto= 0,67 m, Larghezza fuori tutto= 1,38 m, Peso netto= 280 kg,
usato
Altezza=1,35 m, Lunghezza totale= 0,9 m, Larghezza totale= 1,2 m, Peso netto= 205 kg,
usato
Altezza=1,41 m, Lunghezza totale= 0,9 m, Larghezza totale= 0,65 m, Peso netto= 210 kg,
usato
Altezza=1,19 m, Lunghezza totale= 0,55 m, Larghezza totale= 0,8 m, Peso netto= 170 kg,
usato
Tipo: VM 1500, capacità: 1500 litri, serbatoio incamiciato con agitatore, capacità di raffreddamento/riscaldamento, potenza agitatore: 7,5 kW, pompa per vuoto Rietschle, capacità: 21m3/h, potenza 1,5 kW, pompa idraulica Schema Hydraulik, potenza: 1,5 kW, nuovo pannello di controllo touch Mixer Indu IMAX 500. Può essere collegato a una taglierina passante.
usato
usato
Macchina universale Stephan, tipo: UM44, numero macchina: 713731.01, anno di costruzione: 1999, 380 V, 50 Hz, 5,5/7,5 kW, 1440/2900 U/min, dimensioni: 800 mm x 540 mm x 1190 mm.
usato
Stephan MC12 microcut da un'acquisizione aziendale. L'anello di taglio fu dotato di nuovi coltelli e fu installata una nuova testa per il taglio. Dopo di ciò, la macchina è stata utilizzata solo poche volte e, dalla presa del 2021, è rimasta in piedi, motivo per cui anche il nuovo proprietario l'ha venduta.
usato
Macchina universale Stephan UM44-S Due marce, 1410 + 2820 giri/min + freno motore! Tastiera a membrana con interruttore a impulso con inserto coltello Macchina inclinabile per rimuovere il mezzo lavorato La macchina è in buone condizioni e funziona ordinatamente e senza problemi a entrambe le velocità, ma dovrebbe essere pulita a fondo prima dell'uso Video sul test disponibile
usato
Macchina universale Stephan UM44-3 Doppio strato Sensore di temperatura Timer Pompa a vuoto e configurazione Cupola sul coperchio per montare un dispositivo di alimentazione o una valvola di scarico di pressione 3 velocità Inserto coltello + inserto misto Olio per pompa a vuoto e manuale di istruzioni
usato
Stephan UM/SK 60 E Universal Machine for the production of processed cheese, convenience products, vegan spreads and confectionery. Mounted on a stainless steel frame. The bowl is equiped with a double jacket for heating/cooling on the jacket, 2x direct steam injection nozzles for direct injection of (culinair) steam inside the product, temperature sensor inside the product, cutting blade, maximum working pressure in the bowl -1/- bar (protected with overpressure valve), maximum temperature in the bowl 95 °C, maximum temperature in the jacket 95 °C, vacuum connection on the bowl, dearation connection on the bowl, infeed connection on the lid with a hopper with a pneumatic valve for adding powders, mounted on the lid a scraper agitator for the wall, electric driven (0,37 kW - n2: 39 rpm), 1 manual tightening clamp, pneumatic outfeed valve for the product, so not needed to tilt the bowl ...
usato
Stephan Combicut TK 850 Mixer / Universal Machine for the production of bakery products, convenience products, vegan spreads and confectionery. Previously used in the chocolate production. Machine frame, bowl with slides, lid and side covers are all made of stainless steel. The bowl is equiped with a single jacket, 3x twin cutting blades, overpressure valve, bowl volume: 870 liter, hydraulic slide gate infeed and a valve connection infeed on the top for main product, at the bottom a hydraulic slide gate discharge for outfeed of the ready product (hydraulic controlled), 3x connections for pneumatic controlled ingredient valves on one side of the bowl (including 2x pneumatic valves) and 1x connection for pneumatic controlled ingredient valve on the other side of the bowl (including 1x pneumatic valve). Single jacketed lid with scraper of the wall (electric driven ± 25 rpm), 3x manual tigh ...
usato
Pezzi di ricambio per diverse macchine universali Stephan UMM/SK - TC/SK. Il lotto di pezzi di ricambio è composto da:, - 4 molle e componenti per l'iniezione di vapore, - Indicatore di temperatura, - Dado del coltello, - Diverse lame raschiatore, - Gommose, - 9x Coltelli Stephan 80 usati, - 2 coltelli Stephan 80 nuovi, - 2 coltelli Stephan 25 o 40 usati, - 4 morsetti manuali per fissare il coperchio, - Camera a vuoto, - Boccole di riempimento Stephan TC/SK 600. - Parte di una valvola di uscita pneumatica., - 4 piastre setacciate., Tipo di macchina: Macchina universale
usato
Stephan VM60 Miscelatore sottovuoto usato con interruttore a pulsante, secondo il precedente proprietario intervallo di 20 minuti, 4 volte acceso, 4 volte spento e poi deve essere riacceso Inserto misto in acciaio inossidabile Macchina per lo svuotamento e il funzionamento a basso contenuto inclinabile Volume della caldaia: 72 litri Formati dei lotti: fino a 60 litri La macchina deve essere accuratamente pulita prima dell'uso, poiché all'interno sono presenti depositi proteici Dimensioni: 84x58x120cm Video sull'esecuzione dei test disponibile Bicchiere di miscelazione, Bicchiere, Bicchiere sottovuoto, Mixer, Macchina di miscelazione, Macchina di miscelazione
usato
Stephan UM44 Macchina universale Due velocità 1450/2900 giri/min con inserto per coltello e tritacarne Inclinabile per la rimozione del fluido lavorato in buone condizioni, deve essere ancora pulito accuratamente prima dell'uso Video sull'esecuzione dei test disponibile
usato
Stephan PrimeCut12 Macchina universale Due velocità: 1440/2880 giri/min Bollitore in acciaio inox rimovibile coperchio in plastica trasparente Manovella per l'azionamento della lama di miscelazione La macchina presenta notevoli segni di utilizzo, il coperchio è coperto da crepe sottili dovute alla pulizia in lavastoviglie, che non ne compromettono la funzione, ma sono antiestetiche. Proprio come la lama per mescolare nel coperchio. La macchina è dotata di un inserto per coltelli e di un inserto per miscelare e deve essere sempre pulita accuratamente prima dell'uso. Video sul test disponibile su YouTube
usato
Macchina universale Produttore: Stephan Tipo UMC 12 Capacità 12 litri Strumento Coperchio in policarbonato Ciotola in V2A, sabbiata in ceramica, doppia camicia fredda/calda Anta di trasporto in poliammide Tastiera a membrana di controllo 2011 nell'armadio delle apparecchiature Portacoltelli con 2 coltelli Kullen Sensore di temperatura PT 100 Il contattore ausiliario spegne il motore principale quando la temperatura raggiunge Istruzioni per l'uso disponibili
usato
Macchina universale Produttore: Stephan Tipo UMC 12 Capacità 12 litri Dimensione del lotto 2-7 Dispositivo da tavolo: Ciotola e coperchio in acciaio inox, lucidati all'interno, Portacoltelli lucido Vasca con doppia camicia e sonda di temperatura Anta di trasporto in poliammide per il funzionamento manuale Pannello di controllo Design resistente al vuoto, incl. manometro e collegamenti Tastiera a membrana per due velocità (1.420 e 2.810 giri/min) Visualizzazione della temperatura del prodotto e selezione del tempo Scatola di controllo separata, motore di azionamento con freno Applicazione: Prodotti dolciari e da forno, laboratori, prodotti cosmetici e farmaceutici
usato
Macchina universale Produttore : Stephan Tipologia: KG 150 Specifiche tecniche : La macchina è adatta per affettare, grattugiare, grattugiare, sminuzzare, filtrare e montare Produzione oraria 300 – 800 kg/h Agitatore a 2 velocità 142/284 giri/min in acciaio inox
usato
Macchina universale Produttore: Stephan Tipologia: KG 160 Specifiche tecniche : kW 1,1/1,8 Giri/min 152/296 HZ 50 Adatto per tagliare, grattugiare, frullare, grattugiare a seconda dell'utensile utilizzato