macchine per la lavorazione di carne e pesce usati in vendita

Altezza 1400 mm Larghezza 800 mm Lunghezza 1850 mm Alimentazione: 400V 50Hz 3N Potenza totale 17,5 kW Materiale principale Acciaio inossidabile, resistente agli acidi Caricamento Nessun carico, è possibile acquistare un carico a colonna per la macchina Diametro della gola 160 mm Tipo di lupo: lupo semplice Coclea Insaccatrice Sistema di alimentazione Tramoggia Design della gola: acciaio inossidabile

Altezza 1850 mm Larghezza 2000 mm Lunghezza 2400 mm Alimentazione: 400V 50Hz 3N Materiale principale Acciaio inossidabile, resistente agli acidi

Altezza 1200 mm Larghezza 700 mm Lunghezza 930 mm Capacità 30 l Alimentazione: 400V 50Hz 3N Potenza totale 3,3 kW Materiale principale Acciaio inossidabile, resistente agli acidi Stuffer Tipo Piston Stuffer

Tipo di miscelatore Altezza 1700 mm Larghezza 1300 mm Lunghezza 3500 mm Capacità 2000 l Alimentazione: 400V 50Hz 3N Potenza totale 18 kW Materiale principale Acciaio inossidabile, resistente agli acidi Tipo di agitatore Agitatori a palette Espulsione del prodotto Flap inferiori pneumatici, espulsione del prodotto dal basso Caricamento Nessun carico, è possibile acquistare un caricamento a colonna per la macchina Tipo di miscelatore Miscelatore aperto Numero di rulli Doppio albero

Tipo: VM 1500, capacità: 1500 litri, serbatoio incamiciato con agitatore, capacità di raffreddamento/riscaldamento, potenza agitatore: 7,5 kW, pompa per vuoto Rietschle, capacità: 21m3/h, potenza 1,5 kW, pompa idraulica Schema Hydraulik, potenza: 1,5 kW, nuovo pannello di controllo touch Mixer Indu IMAX 500. Può essere collegato a una taglierina passante.

Tipo di miscelatore Altezza 2050 mm Larghezza 2300 mm Lunghezza 1200 mm Capacità 700 l Alimentazione: 400V 50Hz 3N Agitatori a spirale di tipo agitatore Espulsione del prodotto Flap pneumatici, flap anteriori Caricamento Nessun carico, è possibile acquistare un caricamento a colonna per la macchina Tipo di miscelatore Miscelatore aperto Numero di rulli Doppio albero

Tipologia: Bicchieri sottovuoto Altezza 2100 mm Larghezza 1900 mm Lunghezza 1800 mm Peso 1100 kg Capacità 300 l Alimentazione: 400V 50Hz 3N Materiale principale Acciaio inossidabile, resistente agli acidi Valvola di aerazione del barilotto Sì, elettrovalvola a solenoide Controllo della velocità variabile del bicchiere Regolazione fluida della velocità della canna Bicchiere a camicia di raffreddamento Sì, unità di refrigerazione integrata nel design della macchina Caricamento Caricamento integrato nella macchina

Tipologia: Bicchieri sottovuoto Altezza 2150 mm Larghezza 2200 mm Lunghezza 1400 mm Capacità 600 l Alimentazione: 400V 50Hz 3N Potenza totale 4,8 kW Materiale principale Acciaio inossidabile, resistente agli acidi Valvola di aerazione del barilotto Sì, elettrovalvola a solenoide Bicchiere a camicia di raffreddamento Sì, unità di refrigerazione integrata nel design della macchina Caricamento Caricamento integrato nella macchina

Tipologia: Bicchieri sottovuoto Altezza 1750 mm Larghezza 1250 mm Lunghezza 2500 mm Peso 1080 kg Capacità 1100 l Alimentazione: 400V 50Hz 3N Potenza totale 3,3 kW 2 pz disponibili

Clip in polietilene FCA 3430-18

Handtmann VF-628

Tagliaciotola Meissner Tipo: RSM 325 Condizione: Da ristrutturare/usato

La Grunwald-HITTPAC AKH-059 è una macchina di riempimento e chiusura a 3 corsie. Una riempitrice per tazze rotanti è un tipo di attrezzatura per l'imballaggio progettata per riempire e sigillare in modo efficiente le tazze con vari prodotti, come yogurt, patè, kefir, crema di formaggio e altre sostanze viscose o semiliquide simili. Queste macchine sono comunemente utilizzate nell'industria alimentare e lattiero-casearia. La macchina funziona con un sistema rotativo, che consente di riempire e sigillare più bicchieri contemporaneamente. I bicchieri si muovono attraverso diverse stazioni, ognuna dedicata a compiti specifici come l'erogazione, il riempimento, la sigillatura e la tappatura dei bicchieri. Dimensioni della tazza installata: 110 x 80 mm (150 g) Il motore e le pompe per vuoto sono protetti e installati nel telaio della macchina, sotto il piano del tavolo. Dimension ...

Il bollitore da cucina Metalbud Nowicki KWP-500, è un dispositivo versatile e può gestire la cottura di carne, salsicce e vari altri commestibili come verdure o frutti di mare. Utilizza il vapore per il riscaldamento e vanta un volume del serbatoio di 500 litri. L'intera unità è realizzata in acciaio inossidabile, garantendo una pulizia e un'igiene ottimali. Il bollitore è dotato di un pannello di controllo intuitivo, che consente agli utenti di modificare facilmente sia la temperatura che la durata della cottura. Corrente massima: 1A Elettrico: 1x230V, 50Hz Peso: 450kg

L'insaccatrice Handtmann VF 80B si distingue per la sua eccezionale efficienza, vantando una velocità di riempimento fino a 3.000 kg/h. Questo lo rende una scelta eccellente per la produzione su scala industriale. Le sue versatili capacità di porzionatura gli consentono di riempire con precisione quantità che vanno da 5 a 100.000 grammi e può esercitare una pressione di riempimento fino a 35 bar. Un sollevatore standard per bidoni della carne da 100 litri completa l'insaccatrice. In set con supporto per carter e torsione Dettagli: Marchio: Handtmann Tipo di modello: VF80B Volume: 80 litri Requisiti elettrici: 400V 50Hz 3N Potenza assorbita: 4,5 kW Dimensioni: L: 1650 mm x L: 1050 mm x A: 2100 mm.

La PolyClip FCA 3430 è una tosatrice automatica, si distingue come uno strumento affidabile e di alta qualità per la tosatura di una vasta gamma di involucri, adattandosi a dimensioni da 24-60 mm e fino a 90 mm per i tipi in plastica. Questo dispositivo è compatibile con varie insaccatrici che hanno capacità di porzionatura. L'FCA 3430 può eseguire fino a 200 cicli al minuto. Il suo funzionamento è gestito attraverso un touch screen intuitivo e chiaro. La resistente struttura in acciaio inossidabile della macchina contribuisce alla sua maggiore durata. Indicazioni: Produttore: Poly-Clip Modello: FCA 3430 Dimensioni: Altezza – 2015 mm, Larghezza – 1445 mm, Lunghezza – 1200 mm Peso: 570 kg Alimentazione: 400V 50Hz 3N Efficienza: Capace di 200 cicli al minuto.

PolyClip FCA 3463 è una tosatrice automatica per alimenti utilizzata per la chiusura di budelli in plastica e collagene dai calibri da 40 a 120 mm. La flessibilità del calibro si ottiene cambiando rapidamente le dimensioni delle clip da 15 a 18 mm e da 30 a 36 mm. Il controllo del dispositivo avviene tramite un touch screen trasparente. Il robusto design in acciaio inossidabile garantisce la facilità di manutenzione e la massima igiene sul lavoro. Dotato di alimentatore automatico ad anello. Indicazioni: Produttore: Poly-Clip Modello: FCA 3463 Tipo: Clippatrice doppia automatica Potenza: 2,8 kW Dimensioni: Lunghezza – 1300 mm, Larghezza – 1575 mm, Altezza – 2170 mm Peso: 625 kg.

Baader 603-510 è un separatore morbido dotato di un nastro di spremitura flessibile che trasporta il prodotto in un tamburo forato. All'interno di questo tamburo, la carne viene delicatamente spremuta attraverso le perforazioni, consentendo la separazione dei componenti più morbidi dalle particelle più dure come ossa, cartilagini, pinne e pelle, che rimangono all'esterno del tamburo. Ha la capacità di lavorare fino a 2200 kg di materia prima, soddisfacendo le esigenze di produzione di grandi volumi. La macchina è dotata di due tamburi (entrambi con foro da 5 mm di diametro) e di un dispositivo di carico per bidoni di carne da 200 litri, migliorandone l'efficienza e l'idoneità alla separazione di componenti morbidi e solidi. Questo lo rende particolarmente efficace per la rimozione e l'estrazione degli avanzi di carne da carne rossa, pollame e pesce In set con carrello port ...

Il trasportatore a coclea Kromel viene utilizzato in vari settori per la movimentazione di una varietà di materiali. Funziona utilizzando una lama a vite elicoidale rotante all'interno di un tubo o di un trogolo per spostare i prodotti a una determinata altezza o distanza. Dotato di trituratore di prodotto ad alimentazione continua che consente l'alimentazione continua della carne nella macchina senza fermarsi, risparmiando tempo di lavorazione. I trituratori ad alimentazione continua sono più efficienti rispetto ai trituratori a lotti, in cui la macchina deve essere fermata per rimuovere il prodotto. Tutta la costruzione è realizzata in acciaio inox, che garantisce la massima igiene e facilità di manutenzione. Altezza di carico: 1300 mm / 1000 mm senza trituratore Altezza di scarico (regolata): 2250 mm o 1850 mm Distanza tra la sezione di carico e scarico: 3700 mm Lunghe ...

PolyClip FCA 3463 è una tosatrice automatica per alimenti utilizzata per la chiusura di budelli in plastica e collagene dai calibri da 40 a 120 mm. La flessibilità del calibro si ottiene cambiando rapidamente le dimensioni delle clip da 15 a 18 mm e da 30 a 36 mm. Dotato di alimentatore automatico ad anello. Produttore: Poly-clip Modello: FCA 3463 Tipo: Clippatrice doppia automatica Potenza: 2,8 kW Dimensioni: L 1300 mm x L 1575 mm x H 2170 mm Peso: 625 kg

CEIA THS ottimizza la sensibilità a tutti i contaminanti metallici riducendo al minimo l'effetto del prodotto su un'ampia gamma di prodotti. Impiega una funzione di autoapprendimento che esplora uno spettro di bande di frequenza per determinare le migliori condizioni operative, raggiungendo elevati livelli di prestazioni per il rilevamento di metalli magnetici e non magnetici. Il metal detector ha una struttura compatta e robusta, un'elevata immunità alle interferenze ambientali ed è adatto per un'ampia gamma di applicazioni industriali. Dotato di sistema di espulsione del prodotto che utilizza il flusso di aria compressa. Dimensioni del cancello: L: 450 mm x A: 250 mm Dimensioni totali: L: 2200 mm x L: 1400 x A: 1800 mm

L'insaccatrice sottovuoto Handtmann VF612 è nota per la sua precisione, affidabilità e flessibilità. La tecnologia di riempimento senza aria è fondamentale per mantenere la qualità e la durata di conservazione del prodotto. Le riempitrici Handtmann soddisfano gli standard più severi dell'industria alimentare. L'intuitivo funzionamento touch-screen facilita l'impostazione di vari programmi e consente di collegare dispositivi aggiuntivi come la linea AL. Costruzione interamente in acciaio inossidabile. La macchina è dotata di una pompa per vuoto Bush con una portata: 16 m3/h. In set con torsione e supporto per carter Porzionatura: 5 – 100.000 g Efficienza: fino a 600 porzioni al minuto e 3000kg/h Pressione di riempimento: 35 bar Capacità tramoggia: 90/240l Potenza: 4,5 kW Elettrico: 400V, 3ph, 50Hz Dimensioni totali: L: 1450 mm x L: 1300 mm x A: 2100 mm Peso: 500 ...

Il tritacarne Seydelmann AG160 B è noto per le sue elevate prestazioni in ambienti industriali, caratterizzato da un design robusto, alta efficienza e adattabilità nella lavorazione di diversi tipi di carne. Viene fornito con un potente motore da 42 kW, che assicura che l'AG160 B sia in grado di gestire attività di rettifica continue e intensive con una velocità di produzione costante. Questa smerigliatrice include una gamma di set di taglio, che le consentono di produrre una varietà di dimensioni e consistenze di macinatura, da emulsioni lisce a pezzi più grossi, rendendola ideale per vari prodotti. Dispone inoltre di un sistema integrato per il carico di contenitori di carne da 200 litri. Indicazioni Diametro della gola: 160 mm Potenza: 42kW Capacità tramoggia: 400l Dimensioni totali: L: 3000 x L: 2100 x A: 2100mm

Tritacarne Weiler usato, modello 878 AG.

Attrezzatura completa per cucina/ristorante/gastronomia/catering/mensa Il set comprende: 2 camere Viessmann con dimensioni 3600 x 2700 x 2450 millimetri 4200 x 1800 x 2450 mm (diviso in 2 camere, una delle quali può funzionare come congelatore e l'altra come cella frigorifera) Tavoli da lavoro con dimensioni: 300 x 70 x 90 cm 200 x 90 x 85 cm 200 x 90 x 90 cm 120 x 70 x 85 cm 300 x 80 x 85 cm 120 x 75 x 90 cm 300 x 80 x 80 cm Lavelli con dimensioni: 120 x 70 x 90 cm con due lavelli 50 x 50 cm 120 x 60 x 85 cm con un lavandino 40 x 40 cm 190 x 80 x 90 cm con un lavandino 50 x 40 cm 110 x 58 x 85 cm con un lavandino con un diametro di 25 cm Dimensioni armadio chiudibile a chiave con ripiani: 60 x 55 x 240 cm Dimensioni lavastoviglie 70 x 70 x 200 cm Stufe/forni con dimensioni ELOMA ELH6-1 90 x 80 x 75 cm PAULUX GXA 6-11 90 x 80 x 85 cm ENDERS 42 x 48  ...

Produttore: Weber Tipo: ASC 460 Potenza motore : 1.1 kW Carico collegato: 400V/50 Hz/16 A Peso: 315 kg Dimensioni: Larghezza 910 x Lunghezza 890 (con fasce 1800 mm) Regolazione spessore : da 0 a 15 mm Sistema di taglio a molla Il rullo di pressione si adatta automaticamente all'altezza di taglio Max. impostazione del prodotto 90mm Trasportatore di alimentazione e scarico con dispositivo a sgancio rapido Pulizia : Smontaggio/assemblaggio di tutte le parti che trasportano il prodotto senza attrezzi Supporto cassa integrato Richiedi un preventivo INTER-WIBA Sp.j. Ul. Krakowska 263 Pl 43-305 Bielsko-Biała NIP PL547-17-47-669 Telefono cellulare 0048/33 812 58 60

Linea di produzione e confezionamento di carne macinata usata. Novità 2010. 1. Linea di produzione e porzionamento della carne macinata - specifica Ipotesi: -Prodotto: carne macinata di maiale -Prodotto: carne macinata di maiale -Capacità del prodotto: circa 800 - 900 kg / h -Capacità della linea di confezionamento: fino a 55 - 60 porzioni (500 grammi) / minuto -Capacità macchina confezionatrice: fino a 40 vassoi/minuto -Dimensione porzione: 500 g -Formato di imballaggio: TRAY SEALER / MAP packaging/. -Confezione: PP: 205 x 160 x 50 mm -Imballaggio: automatico -Temperatura prodotto: - 1 /+ 1 C -Precisione porzionamento dichiarata: +/- 1,5% (a seconda del prodotto) -Bicchiere a vuoto REX RVF 736 -Macchina adatta per farcitura, tritatura e porzionamento -Costruzione in acciaio inox -Funzionamento tramite touchscreen da 12 pollici -Memoria: 100 programmi operativi Cap ...

HANDTMANN VF-630

L'iniettore è un dispositivo per introdurre la soluzione di salamoia attraverso l'iniezione puntuale del prodotto grezzo. Produttore: Fomaco; Modello: FGM 208 B; Anno di produzione 1997; La macchina ha 208 aghi (diametro 4mm); La larghezza del nastro è di 740 mm; Il nastro trasportatore non è completo; Senza filtro in salamoia; Lunghezza: 2300 mm; Larghezza: 1200 mm; Altezza: 2300 mm; Peso: 1500 kg.

HANDTMANN AL-216 Z