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N+N 1
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autorizzato
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Macinacaffè con miscelatore Produttore: Kramer Grebe Wetter Modello: Grinder 130mm Realizzato in acciaio inossidabile Livello di rumorosità più basso Facile pulizia Volume della tramoggia: 245 litri Tensione: 400 V 50 Hz Peso: 850kg
rivenditore
autorizzato
autorizzato
Microcutter FD 112 Karl Schnell Acciaio inossidabile Dimensioni: 1150x1200x1700mm Tensione: 400 V / 50 Hz / 3 N Fino a 3500 kg/h Potenza elettrica: 51kW
rivenditore
autorizzato
autorizzato
Camera di fumo 1 carrello Circolazione dell'aria regolabile Aria fresca, aria di scarico e serranda fumi a comando pneumatico Pulizia: pulizia con schiuma Alimentazione fumi: su richiesta del cliente Materiale per affumicare: trucioli di legno Senza il sistema di post-combustione
rivenditore
autorizzato
autorizzato
Bicchiere con sistema di raffreddamento Produttore: Gunther Modello: GPA 300K Realizzato in acciaio inossidabile Volume: 300 litri Capacità: 200kg Dimensioni: 1950x1000x2100mm Potenza elettrica: 2,5kW
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Bicchiere sottovuoto SVT2000 Sind Capacità: 2000 litri Frequenza di velocità: da 3 a 15 giri Tensione: 380V / 50Hz Potenza elettrica: 6,6 kW Dimensioni: 270 x 154 x 222 cm
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autorizzato
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Iniettore PSM 24 Dorit Numero di aghi: 24 Numero di teste dell'ago: 1 Diametro dell'ago: 4 mm Colpi al minuto: 48 Altezza massima del prodotto: 200 mm Portata massima all'ora: 800-1200 kg Tensione: 400V / 50H Dimensioni - imballato: 130 x 85 x 210 cm
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autorizzato
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Tritacarne congelato 120 millimetri Sind Dimensioni: 950 x 550 x 1050 mm Tensione: 380V / 50Hz Potenza elettrica: 7,5kW Peso lordo: 350 kg
rivenditore
autorizzato
autorizzato
Bicchiere sottovuoto 350 litri Lutetia Capacità: 150 kg Volume: 350 litri Dimensioni: 1450 x 880 x 1430 mm Peso: 200kg Capacità: 350 litri Tensione: 400 V / 50 Hz / 3 NPE
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Impastatrice per carne CFS Capacità: 1400 litri Dimensioni: 2600 x 1700 x 2300 mm
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Affettatrice Ho 21 Holac Acciaio inossidabile Dimensioni: 1250 x 700 x 2300 mm Potenza elettrica: 1,1kW
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Sega a nastro DKS 700 DMS Taglio di pezzi di carne con e senza ossa Acciaio inossidabile Potenza elettrica: 3kW Tensione: 400V / 50Hz Dimensioni della camera di taglio: 700 x 200 x 220 mm
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Tagliatore Duker Rex Idro 65 Realizzato in acciaio inossidabile Armadio di distribuzione in acciaio speciale, all'interno della macchina Scatola di controllo integrata nell'alloggiamento della macchina Copertura con cancellazione del rumore Capacità vasca: 65 litri Potenza elettrica: 15kW Tensione: 380 V / 50 Hz 3 N/PE
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autorizzato
autorizzato
Bicchiere con sistema di raffreddamento Produttore: Gunther Modello: GPA 500K Realizzato in acciaio inossidabile Dimensioni: 2200 x 1650 x 2550 mm Volume: 500 litri Potenza elettrica: 3,5kW
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Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 3700 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 226 Larghezza: 395 Altezza: 260 Potenza elettrica: 15kW
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Iniettore con miscelatore di salamoia Produttore: Inject Star Modello: BI-124-C-P Realizzato in acciaio inossidabile Numero di aghi: 124 Produttività: 5500 kg/h max Potenza elettrica: 5,6 kW Tensione: 400 V 50 Hz Miscelatore di salamoia Modello: CLB-800 Volume: 800 litri Potenza elettrica: 5kW Tensione: 400 V 50 Hz Controllo del computer touch screen Doppio raffreddamento Manometro a vetro per la misurazione del livello dei fluidi
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Sollevatore a colonna per bidone taglierina Realizzato in acciaio inossidabile Peso di sollevamento: 250 kg Dimensioni: 1520x1300x2740mm Potenza elettrica: 1,1kW Tensione: 380 V 50 Hz
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Sollevatore mobile per bidone taglierina Realizzato in acciaio inossidabile Peso di sollevamento: 200 kg Dimensioni: 1160x800x2900mm Potenza elettrica: 0,75kW Tensione: 220V 50Hz
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autorizzato
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Produttività a seconda del tipo di materiale, della velocità e del set di taglio Portata: fino a 4.000 kg/h Potenza del motore principale: 10KW / 15 KW Alimentazione: 380 V, 50 Hz Dimensioni della macchina in cm: Larghezza: 110 Lunghezza: 90 Altezza: 115
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autorizzato
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Affettatrice manuale per prosciutti e altri salumi permanenti Larghezza massima di taglio 250 mm Altezza massima del prodotto 180 mm La possibilità di regolare l'altezza del supporto Impostazione dello spessore della fetta da 0 a 2,5 mm Rapporto volantino/lama 1:3
rivenditore
autorizzato
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Affettatrice manuale per prosciutti e altri salumi permanenti Larghezza massima di taglio 250 mm Altezza massima del prodotto 180 mm La possibilità di regolare l'altezza del supporto Rapporto volantino/lama 1:3
rivenditore
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Affettatrice manuale per prosciutti e altri salumi permanenti Larghezza massima di taglio 250 mm Altezza massima del prodotto 180 mm La possibilità di regolare l'altezza del supporto Rapporto volantino/lama 1:3
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autorizzato
autorizzato
Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 2000 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 270 Larghezza: 154 Altezza: 222 Potenza elettrica: 6,5 kW
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autorizzato
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Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 1500 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 240 Larghezza: 144 Altezza: 210 Potenza elettrica: 5 kW
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autorizzato
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Macchina per vuoto, camera singola Efficiente macchina sottovuoto di eccezionale qualità per il confezionamento sottovuoto di carne, salumi, frutta e verdura Ideale per fast food, hotel, ristoranti e altre strutture di ristorazione Dimensioni: 540 × 490 × 540 mm Riscaldatori: 2 x 40 cm Potenza elettrica: 1,5kW Peso: 59 kg
rivenditore
autorizzato
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Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 1000 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 214 Larghezza: 133 Altezza: 190 Potenza elettrica: 5 kW
rivenditore
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Affettatrice automatica Forma Ital Dimensioni: 480x650x530mm Potenza elettrica: 0,37 kW Tensione: 220V 50Hz Spessore di taglio: 0-6 mm Diametro lama: 300mm Peso: 65 kg
rivenditore
autorizzato
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Impostazione del tempo totale Controllo della velocità di frequenza Scarico automatico Vuoto 0-95% Filtro del sistema a vuoto Volume: 500 litri Dimensioni della macchina in cm: Lunghezza: 178 Larghezza: 102 Altezza: 155 Potenza elettrica: 3 kW
rivenditore
autorizzato
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Riscaldamento a vapore Circolazione dell'aria regolabile Sermenta pneumatica di aria fresca, aria di scarico e fumo; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale per affumicare: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 151 Lunghezza: 129 Altezza: 260
rivenditore
autorizzato
autorizzato
Riscaldamento a vapore Circolazione dell'aria regolabile Sermenta pneumatica di aria fresca, aria di scarico e fumo; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale per affumicare: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 151 Lunghezza: 244 Altezza: 260
rivenditore
autorizzato
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Riscaldamento a vapore Circolazione dell'aria regolabile Sermenta pneumatica di aria fresca, aria di scarico e fumo; Pulizia: pulizia con schiuma Materiale per affumicare: trucioli di legno Senza sistema di post-combustione Dimensioni di installazione della macchina in cm: Larghezza: 151 Lunghezza: 457 Altezza: 260
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