macchine per la lavorazione di carne e pesce usati in vendita

Bicchiere Vakona ESK 125 STL, bicchiere di raffreddamento con pompa a vuoto, con braccio di miscelazione e nuovo raschietto, velocità regolabile all'infinito, Anno di costruzione 2007, collegamento 400V, Dimensioni LxPxA circa 130x90x135cm, peso circa 267kg, Ottime condizioni d'uso, perfettamente funzionante

Bicchiere Günther GPA 300 K, Bicchiere di raffreddamento con pompa a vuoto, volume circa 300 litri, Anno di costruzione 2006, Collegamento 400V, 3kW, Dimensioni LxPxA circa 185x100x187cm, peso circa 730kg, buone condizioni d'uso, perfettamente funzionante

revisionato, con garanzia interna: Caldaia 80 litri Küppersbusch KCN0245/NES080, 400 V, 15,6 kW, 25 A, spina 32 A, cottura automatica, cottura continua, preselezione dell'ora di avvio, tempo di processo, ingresso per acqua calda e fredda, dimensioni 80x85x86 cm

The MAFAC ELBA is a powerful spray cleaning system for the aqueous cleaning and drying of a wide variety of components. It is ideal for the thorough and gentle cleaning of format parts, filling valves, stainless steel containers, trays, sheets, knives, pipes, and fittings – even with complex geometries., The heart of the machine is the patented rotating spray and basket system, which ensures uniform wetting of all component surfaces. The workpieces are introduced into the system either as bulk material or as set material in standard baskets (600 × 400 × 288 mm)., Cleaning takes place in two separate baths:, - Bathroom 1: intensive cleaning to remove product residues, grease and impurities, - Bathroom 2: Rinsing to minimize residues and surface finishing, -, Integrated Fine filtration and a Coalescing oil separator ensure the long-lasting quality of the cleaning media and reduce che ...

Linea di confezionamento per affettatrici completamente automatica Taglio / Deposito / Imballaggio KUCHLER S.A.M. P2 Indicazioni: Tipo di affettatrice: SAM P310 f v Tipo Dispenser di alluminio: SAM KP 21 Airless Tipo Confezionatrice: SAM IL - 4 - 220 Airless Etichettatore del tipo: Mettler Toledo UC-GTT-M 400 Volt / 50 Hz / 3,79 A Anno di fabbricazione: 2014 Dimensioni della lamina: 21 x 26 e 21 x 21 cm È possibile saldare più strati uno sopra l'altro Produzione fino a 150 pacchi all'ora Regolazione dello spessore di taglio: da 0,5 a 12 mm Diametro del coltello: 330 mm Coltello in acciaio inox, rivestito in teflon Nuovo prezzo in questa versione circa 55.000 euro Funzionamento controllato, macchina pronta per l'uso immediato! Condizione, vedi foto originali! Se hai domande, invia un'e-mail o chiama.

Sega a nastro per ossa KOLBE K330 S Indicazioni: Tipo: Kolbe K 330 S 400 V / 50 Hz / 1,5 kW / 3,4 A Anno di fabbricazione: 2014 Passaggio laterale di taglio max.: 280 mm Altezza di taglio massima: 300 mm Dimensioni tavolo: L59 x P76 cm Dimensioni della macchina: H180 x L75 x P80 cm Dimensioni della lama: 2490 x 16 mm Peso: circa 155 kg Attrezzatura: Dispositivo completamente in acciaio inox Base in acciaio inox, regolabile in altezza Il piano di lavoro può essere ripiegato per facilitare la pulizia (equipaggiamento opzionale!) Spingimateriale (rimovibile) Guida laterale (rimovibile) Il contenitore per la farina di ossa è incluso Consegna a sinistra Protezione Freno motore Funzione controllata, macchina immediatamente pronta per l'uso Macchina a magazzino, immediatamente disponibil ...

Impastatrice automatica Wolf K+G WETTER usata, tipo: MMAW 114 tipo 109 - Diametro disco forato 114 mm - Incl. molti accessori, come 2, 5, 8 e altri - Incl. set di doppie lame - Con coclea di miscelazione e albero di miscelazione a pale -Acciaio inossidabile - Incl. griglia di protezione - Tutti i documenti disponibili - Tecnicamente testato, subito pronto all'uso - Condizione: Molto buono, regolarmente revisionato e mantenuto Indicazioni: - Dischi forati ⌀: 114 mm - Portata: max. circa 2.400 kg/h - Capacità della tramoggia: circa 110 litri -El. Collegamento: 400 V, 50 Hz, 25 A - Potenza nominale: 9 kW Saremo lieti di rispondere a qualsiasi altra domanda tu possa avere. Visite e test run sono possibili su appuntamento.

Stiamo vendendo qui un'insaccatrice per salsicce / riempitrice a stantuffo del produttore Frey, tipo Heinrich 20 / H20 in buone condizioni usate e funzionali. La macchina funziona a 400 volt, capacità 20 litri, per il riempimento e la porzionatura, completamente in acciaio inox, collaudata in officina, subito pronta all'uso, dimensioni L/D/A 55/60/106 cm, altre su richiesta.

Affettatrice con bilancia / affettatrice Bizerba Tipo: VSP Indicazioni: 220-240 Volt / 50/60 Hz / 1A Anno di fabbricazione: 2022 Regolazione dello spessore di taglio: da 0,5 a 24 mm Diametro del coltello: 330 mm Coltello in acciaio inox inclusa levigatrice originale Bizerba con carrello normale per salsicce o formaggi con selezionatrice ponderale integrata fino a 3 kg Flusso luminoso / Spina Schuko 230V Funzionamento controllato, macchina pronta per l'uso immediato! Prezzo originale ca.: EUR 8.650,- Condizione, vedi foto originali! Se hai domande, invia un'e-mail o chiama.

Macchina per il ghiaccio rotta + Silo e camion per il ghiaccio Produttore: ZIEGRA Tipo Fabbricatore di ghiaccio: ZBE 350 EV 20C Tipo di silo: ITS 700 Indicazioni: 400 V / 50 Hz / max. 1,0 A Anno di costruzione: 2023 Dimensioni totali: A249 x L85 x P125 cm Liquido di raffreddamento: R 744 Macchina per il ghiaccio per il collegamento a un sistema di refrigerazione a CO2 o a una singola unità Progettazione della macchina Completamente in acciaio inox Superficie del terreno Produzione circa 350 kg / 24 ore a 20°C di aria e 15°C di acqua Capacità del silo: circa 700 kg Design compatto Progettato per il funzionamento continuo - 24 ore su 24 - 7 giorni su 7 Piedini della macchina regolabili in altezza Macchina a magazzino, immediatamente disponibile! Funzione verificata / la macchina è pronta per l'uso! Condi ...

È disponibile un sistema per la separazione meccanica di carne e ossa, tendini o pelli. Capacità produttiva: circa 3 t/h, volume di riempimento: 800 l, capacità di riempimento operativa: 80%-95%. Dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 2300 mm/1800 mm/2100 mm, peso: circa 2300 kg, controllo: Siemens Simatic, ore di funzionamento: 7504 ore. Strumenti inclusi. Documentazione disponibile. È possibile effettuare un'ispezione in loco. Dovrebbe essere disponibile da agosto 2025.

Sono disponibili due macchine da taglio identiche, peso: 90 kg, con documentazione.

Dimensioni carrello: 920x910x1950mm, carico collegato: 24kW, lunghezza: 1560mm, altezza: 2560mm, con documentazione, alcuni anni fa l'impianto elettrico è stato completamente revisionato.

Collegamento aria compressa: 6 bar, carico allacciato: 0,75 kW, ispezionabile in loco.

Adatto per il ripieno di salsicce, insalate di patate e salsicce, calibro: 55/60 mm, produttività: 3-4 salsicce/min, capacità per tramoggia: circa 100 kg, anno di costruzione: anni '90, senza documentazione, è possibile un'ispezione in loco.

Was used for the production of double cream cheese, low-fat quark, as well as 20/40% quark and skyr, milk with 3.7% fat was also concentrated to 37% dry matter, throughput capacity: approx. 3500-5000 litres with a service life of 8 hours, includes (1) stage 1 with six 6 inch pressure pipes, each with two spiral wound modules, filter Mikrodyn Nadir DS-IP020-6338E1, filter area: 13.4m²/module, total filter area: 160.8m², flow rate centrifugal pump: 145m³/h, 3.5bar (2) Stage 2 with four pressure pipes in the same design as in stage 1, filter area: 107.2m², flow rate centrifugal pump: 160m³/h, 5bar (3) P&F module Tetra M37/9/2, filter area: 9m², flow rate positive displacement pump: 75m³/h, 6bar, an on-site inspection is possible.

Throughput capacity: 600 litres/h, in the process the product (milk, cream, liquid egg, ice cream mix, etc.), which has been heated to 65° C in the counterflow, is heated to 130° C by steam injection in less than a second. The process heats the product (milk, cream, liquid egg, ice cream mix, etc.), which has been heated to 65° C in the counterflow, to 130° C in less than a second by steam injection and then cools it again in the shortest possible time by evacuation, further cooling is achieved by the inflowing product in the counterflow and ice water, includes feed tank, speed-controlled pumps, homogeniser, preheater, infusion tank, expansion tank, steam condenser, cleaning agent tank and other elements, on-site inspection is possible.

Capacità: 200-800 kg/h. La macchina viene utilizzata per la produzione di cagliata filata. Include: Vasca di salita: Prima, dispositivo di taglio: Prima, dispositivo di sollevamento e inclinazione: Frontmatec Hygiene - per contenere carrelli di carico standard da 200 e 300 litri per un uso efficiente nell'industria alimentare.

È disponibile una linea completa per la produzione di mozzarella DIMA. All'interno di questo stabilimento, la mozzarella viene cotta, salata, tagliata, sigillata in imballaggi di plastica e infine confezionata in scatole e impilata su pallet.

Diametro apertura di riempimento: 98 mm, materiale: acciaio inossidabile, produzione massima: 1400 kg/h, disco perforato: 3 mm, dimensioni X/Y/Z: circa 1000 mm/850 mm/1400 mm, peso: circa 300 kg.

Sono disponibili due linee di confezionamento sottovuoto a 2 camere Multivac C500 identiche. Dimensioni della camera X/Y/Z: 630 mm/500 mm/160 mm, capacità della pompa: 63 m³/h, sistema di tenuta: doppie cuciture, controllo: controllo digitale, peso: circa 250 kg.

Ci sono 4 produttori di formaggio disponibili. 1/2) Genodan, anno di costruzione: 1989, forma del formaggio: doppia O, volume della vasca: 12000l, dimensioni X/Y/Z: circa 3900mm/2800mm/3400mm. 3/4) 3x vasca per formaggio APV, forma di formaggio doppia O, volume della vasca per vasca per formaggio: 8000l, dimensioni X/Y/Z: circa 4200mm/2600mm/2600mm. È possibile effettuare un'ispezione in loco.

È disponibile un serbatoio del latte Fabdec raffreddabile (isolato). Volume: 10000l, lunghezza: circa 3000 mm, diametro: circa 2200 mm. Il serbatoio è dotato di un agitatore integrato e di un sistema di spruzzatura per la pulizia CIP. L'unità di raffreddamento non è inclusa.

Larghezza di taglio: 350 mm, dimensioni X/Y/Z: circa 1900 mm/800 mm/1250 mm, peso: circa 300 kg. È possibile effettuare un'ispezione in loco.

Sono disponibili 2 scuoiatrici a membrana Grasselli identiche. 1) Anno di costruzione: 2013, larghezza di lavoro: 520 mm, dimensioni X/Y/Z: circa 700 mm/700 mm/1000 mm. 2) Anno di costruzione: 2014, larghezza di lavoro: 520 mm, dimensioni X/Y/Z: circa 700 mm/700 mm/1000 mm. È possibile effettuare un'ispezione in loco.

È disponibile un sistema di tampone per pollame Baader Lino.

A powder tower system, a chimney and a burner for the food industry or the milk processing industry, in particular for the production and drying of milk powder or similar products, are available. 1) Tall form dryer SPX Flow APV, type II K, year of construction: 1988, water evaporation capacity: 1000kg/h, products: MPC 80/MPC 85/WPC 60/MCN 85. Components of the powder tower system: drying tower, two collecting cyclones with rotary conveyors, feed cyclone, buffer tanks, lift inlet preheater, homogenizer, vibration filter, control cabinet with frame construction and two atomizer and nozzle systems. 2) Steel chimney Fűtőker, year of construction: 2022, diameter 1/2: 800mm/600mm, height: 20500mm. 3) Weishaupt WM-G20/3-A burner, year of construction: 2014, documentation available. On-site inspection is possible.

È disponibile una macchina da taglio Holac per l'industria alimentare. Sezione del caricatore X/Y: 225 mm/230 mm, lunghezza di inserimento: 740 mm, gamma di lunghezze di taglio: 1 mm/165 mm, capacità di taglio: 93/186 tagli/min (372 tagli con coltello a S), gamma di velocità del nastro: 3,5 m/min/33 mm/min, peso della macchina: circa 600 kg. Documentazione disponibile. È possibile effettuare un'ispezione in loco.

È disponibile un'affettatrice TVI Entwicklung & Produktion GmbH per la porzionatura di carni rosse, cubetti, strisce e taglio a farfalla. Gamma di spessori di taglio: 1mm-70mm, capacità di taglio massima: 14000 fette/h, dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 2900mm/1400mm/2300mm, peso: circa 700kg. Documentazione disponibile. È possibile effettuare un'ispezione in loco.

Cooling tumbler, vacuum tumbler, tumbler, vacuum mixer, vacuum mixing machine -Capacity: 1300 liters -Max. Vacuum: 950 mbar -Equipment: ejection flap, cooling housing, cooling -Dimensions: 2370/1500/H2320 mm -Weight: about 1500 kg