macchine per la lavorazione di carne e pesce usati in vendita (1,844)

Cutter knife, dicer, multi-purpose cutter, slicer and portion cutter, cutter knife, cutter knife, dicer, cutting knife knife set-Manufacturer: CFS Convenience Food Systems, cutting knife set for cut knife 300/400-Type: Art.No.: 39441 1 set = 4 pieces-Quantity: 6 sets available-Price: Per set-Dimensions Bos: 135/70/H55 mm-Weight: 1.2 kg

Cutter knife, dicer, multi-purpose cutter, slicer and portion cutter, cutter knife, cutter knife, dicer-Manufacturer: Holac, cutting blade for meat cutter multi-purpose cutter dicer-Type: Mounting Ø 50 mm see photos-Bolt circle: Ø 75 x 6 mm-Price/Delivery: complete-Dimensions: 328/190/H8 mm-Weight: 1.2 kg

Cutter knife, dicer, multi-purpose cutter, slicer and portion cutter, cutter knife, cutter knife, dicer-Manufacturer: Holac, knife holder for meat cutter multi-purpose cutter dicer-Type: Mounting Ø 43 x 100 mm-Design/Dimensions: see photos-Dimensions: 420/436/H100 mm-Weight: 20.9 kg

Cutter knife, dicer, multi-purpose cutter, slicer and portion cutter, cutter knife, cutter knife, dicer-Manufacturer: Holac, knife set for meat cutter multi-purpose cutter dicer-Type: various versions, see photos-Price/Delivery: complete-Transport dimensions: 590/390/H220 mm-Weight: 71 kg

Affettatrice / affettatrice gastronomia usata Bizerba VS 12. Per il commercio alimentare o la ristorazione. Componenti Ceraclean® lavabili in lavastoviglie, motore potente, regolazione fine 0-3 mm. • Design igienico: • Smontaggio senza attrezzi. • Componenti Ceraclean® rimovibili e lavabili in lavastoviglie. - Ampia distanza tra coltello e torre motore per una facile pulizia manuale. • Regolazione fine dello spessore di taglio nell'intervallo 0-3 mm. • Potente motore Bizerba: • Tecnologia di azionamento intelligente. • Consumo energetico ridotto. • Riscaldamento minimo del dispositivo e del cibo da tagliare. • Volume minimo. • Facile pulizia. • Funzionamento sicuro: • Area di taglio completamente coperta durante l'affilatura dei coltelli. • Area di installazione: 52 x 33 cm. • Diametro della lama: 33 cm, per talee rotonde con diametro di 22 ...

Affettatrice / affettatrice semiautomatica Bizerba Tipo: VS 12 A Indicazioni: 400 Volt / 50 Hz Anno di fabbricazione: 2022 Regolazione dello spessore di taglio: da 0,5 a 24 mm Diametro del coltello: 330 mm Coltello in acciaio inox, rivestito in teflon incluso affilacoltelli originale Bizerba con carrello normale per salsicce o formaggi Corrente di alimentazione / Spina CEE 16A Funzionamento testato, macchina pronta per l'uso immediato Condizione, vedi foto originali!

Aufschnittmaschine / Affettatrice Bizerba Tipo: VS 8 Indicazioni: 400 Volt / 50 Hz Anno di costruzione: 1999 (ultima versione della mitica macchina da taglio VS8) Regolazione dello spessore di taglio: da 0,5 a 24 mm Diametro del coltello: 330 mm Coltello in acciaio inox incluso affilacoltelli originale Bizerba Corrente di alimentazione / Spina CEE 16A Funzione controllata, la macchina è subito pronta per l'uso! Condizione, vedi foto originali! Se hai domande, invia un'e-mail o chiama.

Lavastoviglie professionale HOBART PROFI FXLS-10A con addolcitore d'acqua integrato Indicazioni: Macchina per porta frontale con sistema opzionale a doppio cestello Produzione teorica fino a 40 cestelli/h, 720 piatti/h o 1440 bicchieri/h Produzione teorica fino a 80 cestelli/h con il sistema a doppio cestello (40 cestelli per piatti + 40 cestelli per tazze) Indicatore di livello (pulitore / brillantante) Programma di autopulizia Pompa di lavaggio Soft Start Completamente pronto per il collegamento: tubi di ingresso e uscita, cavi di collegamento, pompa dosatrice detergente per liquidi, pompa dosatrice brillantante, pompa brillantante, pompa di scarico, disconnettore di aspirazione Porta ammortizzata con meccanismo di chiusura Serbatoio, telaio, bracci di risciacquo, rivestimento in acciaio CrNi 1.4301 1 cestello per piatti, 1 inserto per vassoi I ...

Lavastoviglie professionale HOBART PROFI FXLS-10A con addolcitore d'acqua integrato Indicazioni: Macchina per porta frontale con sistema opzionale a doppio cestello Produzione teorica fino a 40 cestelli/h, 720 piatti/h o 1440 bicchieri/h Produzione teorica fino a 80 cestelli/h con il sistema a doppio cestello (40 cestelli per piatti + 40 cestelli per tazze) Indicatore di livello (pulitore / brillantante) Programma di autopulizia Pompa di lavaggio Soft Start Completamente pronto per il collegamento: tubi di ingresso e uscita, cavi di collegamento, pompa dosatrice detergente per liquidi, pompa dosatrice brillantante, pompa brillantante, pompa di scarico, disconnettore di aspirazione Porta ammortizzata con meccanismo di chiusura Serbatoio, telaio, bracci di risciacquo, rivestimento in acciaio CrNi 1.4301 1 cestello per piatti, inserto per piatti da neg ...

Bistecca / Tagliacarne / Tagliastrisce Produttore: EDERTAL / Tipo: FM 35 Indicazioni: 400 V / 50 Hz / 1,05 A Anno di produzione: 2017 Peso: 32 kg incluso inserto tagliastrisce da 3 mm Funzione controllata, macchina pronta per l'uso Macchina a magazzino, immediatamente disponibile! Condizione, vedi foto originali!

Sega a nastro per ossa Kolbe K330 usata La macchina è dotata di freno motore, tavola scorrevole e arresto porzionatura buone condizioni, manca solo il contenitore della farina d'ossa e la macchina deve essere pulita accuratamente prima dell'uso Il tavolo scorrevole può essere ripiegato lateralmente, l'arresto della porzionatura e lo spintore possono essere rimossi Il nastro è teso tramite un sistema di bloccaggio rapido e l'altezza di taglio può anche essere regolata e il tavolo può essere ripiegato per la pulizia Video sull'esecuzione dei test disponibile

Stiamo vendendo qui un dispositivo per vuoto del produttore Komet, tipo SD 220 in ottime condizioni di utilizzo e funzionamento. Il dispositivo funziona a 400 volt, 1,5 kW, doppia camera, programmabile, completamente in acciaio inox, arrotolabile, dimensioni camera L/D/A 43/57/28 cm, nuova guarnizione del coperchio, testato in officina, subito pronto per l'uso, dimensioni L/D/A 110/75/110 cm, altre su richiesta.

Il pastorizzatore è stato utilizzato per salsicce precotte confezionate sottovuoto,, Temperatura di ingresso: 10C, Temperatura di pastorizzazione: 85C, Temperatura finale: 1C,, Fabbisogno di energia termica: 0,26 kg di vapore / kg di prodotto - Carico allacciato: 549 kg / h, Fabbisogno di energia di raffreddamento: consumo energetico specifico 50 watt / kg di prodotto, raffreddamento del carico collegato: 337 kW,, Valore totale del collegamento elettrico: 70 kW, per azionamento principale (3 kW), 2 pompe (37 kW), 4 ventilatori (20 kW), aspiratore (3 kW), cinghie (3 kW), pompa glicole (4 kW), potenza: 1.600 kg/h (compresa salamoia)

Volume di miscelazione: 450 litri, Due onde miste con pale, Controllo continuo della velocità, Funzionamento programmabile, Beccuccio A, ad azionamento meccanico, Coperchio di protezione della tramoggia, incluso dispositivo di sollevamento per carrello standard da 200 l, Dimensioni della macchina in mm:, Larghezza: 1.000 mm (1.900 mm con dispositivo di sollevamento), Lunghezza: 1.800 mm, Altezza: 2.200 mm, Potenza: 5,5 kW, Tensione: 380 V, 50 Hz, Peso: 1000 kg, Potenza: 450 litri per lotto, Dimensioni / peso: L x P x A: 1.800 x 1.900 x 2.200 mm

Swargiatrice, disincrostante per strisce Nock CB 435, con nuovo nastro di alimentazione blu (le foto mostrano ancora quello vecchio), Larghezza di taglio 430mm, con tavolo per uso aperto, manuale di istruzioni, Collegamento 400V, dimensioni LxPxA circa 90x80x117cm, peso circa 200kg, anno di costruzione 1998, La macchina è in ottime condizioni, è stata usata pochissimo e funziona molto bene.

Bicchiere Günther GPA 300 K, Bicchiere di raffreddamento con pompa a vuoto, volume circa 300 litri, Anno di costruzione 2006, Collegamento 400V, 3kW, Dimensioni LxPxA circa 185x100x187cm, peso circa 730kg, buone condizioni d'uso, perfettamente funzionante

revisionato, con garanzia interna: Caldaia 80 litri Küppersbusch KCN0245/NES080, 400 V, 15,6 kW, 25 A, spina 32 A, cottura automatica, cottura continua, preselezione dell'ora di avvio, tempo di processo, ingresso per acqua calda e fredda, dimensioni 80x85x86 cm

The MAFAC ELBA is a powerful spray cleaning system for the aqueous cleaning and drying of a wide variety of components. It is ideal for the thorough and gentle cleaning of format parts, filling valves, stainless steel containers, trays, sheets, knives, pipes, and fittings – even with complex geometries., The heart of the machine is the patented rotating spray and basket system, which ensures uniform wetting of all component surfaces. The workpieces are introduced into the system either as bulk material or as set material in standard baskets (600 × 400 × 288 mm)., Cleaning takes place in two separate baths:, - Bathroom 1: intensive cleaning to remove product residues, grease and impurities, - Bathroom 2: Rinsing to minimize residues and surface finishing, -, Integrated Fine filtration and a Coalescing oil separator ensure the long-lasting quality of the cleaning media and reduce che ...

Linea di confezionamento per affettatrici completamente automatica Taglio / Deposito / Imballaggio KUCHLER S.A.M. P2 Indicazioni: Tipo di affettatrice: SAM P310 f v Tipo Dispenser di alluminio: SAM KP 21 Airless Tipo Confezionatrice: SAM IL - 4 - 220 Airless Etichettatore del tipo: Mettler Toledo UC-GTT-M 400 Volt / 50 Hz / 3,79 A Anno di fabbricazione: 2014 Dimensioni della lamina: 21 x 26 e 21 x 21 cm È possibile saldare più strati uno sopra l'altro Produzione fino a 150 pacchi all'ora Regolazione dello spessore di taglio: da 0,5 a 12 mm Diametro del coltello: 330 mm Coltello in acciaio inox, rivestito in teflon Nuovo prezzo in questa versione circa 55.000 euro Funzionamento controllato, macchina pronta per l'uso immediato! Condizione, vedi foto originali! Se hai domande, invia un'e-mail o chiama.

Sega a nastro per ossa KOLBE K330 S Indicazioni: Tipo: Kolbe K 330 S 400 V / 50 Hz / 1,5 kW / 3,4 A Anno di fabbricazione: 2014 Passaggio laterale di taglio max.: 280 mm Altezza di taglio massima: 300 mm Dimensioni tavolo: L59 x P76 cm Dimensioni della macchina: H180 x L75 x P80 cm Dimensioni della lama: 2490 x 16 mm Peso: circa 155 kg Attrezzatura: Dispositivo completamente in acciaio inox Base in acciaio inox, regolabile in altezza Il piano di lavoro può essere ripiegato per facilitare la pulizia (equipaggiamento opzionale!) Spingimateriale (rimovibile) Guida laterale (rimovibile) Il contenitore per la farina di ossa è incluso Consegna a sinistra Protezione Freno motore Funzione controllata, macchina immediatamente pronta per l'uso Macchina a magazzino, immediatamente disponibil ...

Impastatrice automatica Wolf K+G WETTER usata, tipo: MMAW 114 tipo 109 - Diametro disco forato 114 mm - Incl. molti accessori, come 2, 5, 8 e altri - Incl. set di doppie lame - Con coclea di miscelazione e albero di miscelazione a pale -Acciaio inossidabile - Incl. griglia di protezione - Tutti i documenti disponibili - Tecnicamente testato, subito pronto all'uso - Condizione: Molto buono, regolarmente revisionato e mantenuto Indicazioni: - Dischi forati ⌀: 114 mm - Portata: max. circa 2.400 kg/h - Capacità della tramoggia: circa 110 litri -El. Collegamento: 400 V, 50 Hz, 25 A - Potenza nominale: 9 kW Saremo lieti di rispondere a qualsiasi altra domanda tu possa avere. Visite e test run sono possibili su appuntamento.

Stiamo vendendo qui un'insaccatrice per salsicce / riempitrice a stantuffo del produttore Frey, tipo Heinrich 20 / H20 in buone condizioni usate e funzionali. La macchina funziona a 400 volt, capacità 20 litri, per il riempimento e la porzionatura, completamente in acciaio inox, collaudata in officina, subito pronta all'uso, dimensioni L/D/A 55/60/106 cm, altre su richiesta.

Affettatrice con bilancia / affettatrice Bizerba Tipo: VSP Indicazioni: 220-240 Volt / 50/60 Hz / 1A Anno di fabbricazione: 2022 Regolazione dello spessore di taglio: da 0,5 a 24 mm Diametro del coltello: 330 mm Coltello in acciaio inox inclusa levigatrice originale Bizerba con carrello normale per salsicce o formaggi con selezionatrice ponderale integrata fino a 3 kg Flusso luminoso / Spina Schuko 230V Funzionamento controllato, macchina pronta per l'uso immediato! Prezzo originale ca.: EUR 8.650,- Condizione, vedi foto originali! Se hai domande, invia un'e-mail o chiama.

Macchina per il ghiaccio rotta + Silo e camion per il ghiaccio Produttore: ZIEGRA Tipo Fabbricatore di ghiaccio: ZBE 350 EV 20C Tipo di silo: ITS 700 Indicazioni: 400 V / 50 Hz / max. 1,0 A Anno di costruzione: 2023 Dimensioni totali: A249 x L85 x P125 cm Liquido di raffreddamento: R 744 Macchina per il ghiaccio per il collegamento a un sistema di refrigerazione a CO2 o a una singola unità Progettazione della macchina Completamente in acciaio inox Superficie del terreno Produzione circa 350 kg / 24 ore a 20°C di aria e 15°C di acqua Capacità del silo: circa 700 kg Design compatto Progettato per il funzionamento continuo - 24 ore su 24 - 7 giorni su 7 Piedini della macchina regolabili in altezza Macchina a magazzino, immediatamente disponibile! Funzione verificata / la macchina è pronta per l'uso! Condi ...

È disponibile un sistema per la separazione meccanica di carne e ossa, tendini o pelli. Capacità produttiva: circa 3 t/h, volume di riempimento: 800 l, capacità di riempimento operativa: 80%-95%. Dimensioni della macchina X/Y/Z: circa 2300 mm/1800 mm/2100 mm, peso: circa 2300 kg, controllo: Siemens Simatic, ore di funzionamento: 7504 ore. Strumenti inclusi. Documentazione disponibile. È possibile effettuare un'ispezione in loco. Dovrebbe essere disponibile da agosto 2025.

È disponibile un serbatoio del latte Fabdec raffreddabile (isolato). Volume: 10000l, lunghezza: circa 3000 mm, diametro: circa 2200 mm. Il serbatoio è dotato di un agitatore integrato e di un sistema di spruzzatura per la pulizia CIP. L'unità di raffreddamento non è inclusa.

Larghezza di taglio: 350 mm, dimensioni X/Y/Z: circa 1900 mm/800 mm/1250 mm, peso: circa 300 kg. È possibile effettuare un'ispezione in loco.

Sono disponibili 2 scuoiatrici a membrana Grasselli identiche. 1) Anno di costruzione: 2013, larghezza di lavoro: 520 mm, dimensioni X/Y/Z: circa 700 mm/700 mm/1000 mm. 2) Anno di costruzione: 2014, larghezza di lavoro: 520 mm, dimensioni X/Y/Z: circa 700 mm/700 mm/1000 mm. È possibile effettuare un'ispezione in loco.

È disponibile un sistema di tampone per pollame Baader Lino.

A powder tower system, a chimney and a burner for the food industry or the milk processing industry, in particular for the production and drying of milk powder or similar products, are available. 1) Tall form dryer SPX Flow APV, type II K, year of construction: 1988, water evaporation capacity: 1000kg/h, products: MPC 80/MPC 85/WPC 60/MCN 85. Components of the powder tower system: drying tower, two collecting cyclones with rotary conveyors, feed cyclone, buffer tanks, lift inlet preheater, homogenizer, vibration filter, control cabinet with frame construction and two atomizer and nozzle systems. 2) Steel chimney Fűtőker, year of construction: 2022, diameter 1/2: 800mm/600mm, height: 20500mm. 3) Weishaupt WM-G20/3-A burner, year of construction: 2014, documentation available. On-site inspection is possible.