macchine per il pane e di pasticceria usati in vendita (3,624)

Macchina per la temperazione al cioccolato GAMI T500 Macchina automatica professionale per la temperazione del cioccolato con una ciotola in acciaio inox da 45 kg e agitatore integrato che mantiene il cioccolato liquido e omogeneo. Lavora continuamente dalla fusione alla tempratura, con un controllo preciso della temperatura tramite sensori ad alta precisione e scheda di controllo dedicata. Dotato di coclea rimovibile per una pulizia rapida, griglia vibrante riscaldata, flusso di cioccolato regolabile, pedale per fermare il flusso e timer di avviamento automatico. Capacità produttiva fino a 170 kg/h. Dimensioni 680 × 900 × 1690 mm

GAMI DIVA12 Macchina automatica per la temperazione del cioccolato con una ciotola da 12 kg. Funziona continuamente dalla fusione alla tempra, con un controllo preciso della temperatura e un agitatore in acciaio inox AISI304 che mantiene il cioccolato uniformemente liquido. Dotato di una coclea rimovibile per una pulizia facile, griglia vibrante riscaldata e pedale dosaggio regolabile. Capacità produttiva fino a 60 kg/h. Dimensioni 440 × 690 × 1570 mm

Lifting tipper, forklift tipping container, tipping container, tipping trough, forklift trough, -Body: made of stainless steel -Manufacturer BAADER Type 531 -Tilt height: 2500 mm (can be changed for an extra charge) -Max. tine width: 740 mm -Chain hoist: Demag, year of manufacture 2007 -Dimensions: 3800/890/H1060 mm -Weight: 326 kg -without documentation

Linea usato di panini W&P, tipo: MULTIMATIC MUC-5 con Super B Compact - Macchina per testa / divisore di impasto Multimatic MUC-5 - 5 file - Fino a 95g di peso per pezzo di impasto - Proofer Super B Compact - per i rotoli imperatore e affettati - con scarica laterale - Il sistema rimase in funzione fino alla fine Visite e prove sono possibili su accordo.

Macchina a testa nuova KÖNIG, tipo: Classic Rex T4 - 4 file ma attualmente solo 3 bande aggiunte (la fila 4 è bloccata) - tutto rifatto - Nessun controllo integrato - la macchina a testa funziona solo in combinazione con un armadietto da cucina (sistema)

È disponibile un Diosna Lifting Kneader S 120 usato e revisionato (per un massimo 120 kg di impasto / 75 kg di farina). La macchina è in ottime condizioni e perfettamente funzionante. Con caldaia in acciaio inox, braccio impastatore in acciaio inox, 1 timer e 2 velocità x, la macchina è mobile. Prezzo su richiesta.

Porzionatore di impasto / divisore di impasto VEMAG, Tipo: VDD 807 con ProcessChecker - Divisione delicata degli impasti a base di grano - Alte prestazioni - Nessuna lubrificazione richiesta - Peso al servizio: 100 – 2.000 g regolabile in incrementi di 1 g - Diametro dell'ugello: 40 – 90 mm in incrementi di 10 mm - Incluso il fumaiolo - Inclusa la nastro alimentatrice / nastro di risalita - Incluso il pesatore di controllo VEMAG ProcessCheck, anno di fabbricazione: 2012 La visione e la prova sono possibili su accordo.

Pressa a rotoli usata WP / W&P / Werner & Pfleiderer Rotamat CN, revisionata, con 3 piastre da maglia, nuove piastre elettriche, nuova verniciatura, nuovi cuscinetti, nuove cinghie a V, per 30 pezzi, circa 900-2100 g di inserto per impasto, numero di serie 215 022, 2.1 A, 380 V, 50 Hz

Pressa per il pane usata Fortuna Automat 3-30, revisionata, misura 3, con funzione quadrata, con 3 piastri da maglia, con coltello in acciaio inox nuovo, per 30 pezzi, n. rete n. A3-8989 E, peso dei pezzi di impasto 32 - 70 g, inserto di impasto circa 960 - 2.100 g, alto 147 cm, largo 69 cm, profondo 80 cm, peso 540 kg, 6 A, 380 V, 50 Hz

Tipo OSR275 Rulli di alimentazione rotanti Larghezza di lavoro: 275–285 mm Fino a 14 ugelli Apertura per stampi e vassoi più grandi Strisce speciali larghe per ugelli per pannelli e barre Capacità fino a 80 kg/h Alta flessibilità per diverse masse di riempimento Facile da pulire Facile da usare Adatto anche alla produzione di prodotti a base di cioccolato solido

Disponibilità: immediatamente Posizione: vicino a Dresda 1 sistema albicocca (controllo della temperatura a +95°C) - Larghezza di lavoro circa 800mm - Lunghezza totale circa 2000mm - Altezza di lavoro circa 870mm +/- 50mm con manubrio in acciaio inox. - Ruote freni - Struttura in acciaio inox in acciaio inox 1.4301 – vetro sabbiata con perle - Piastre coniche a goccia – vasca di albicocca a flusso di ritorno - Trasporto a nastro a corda rotonda in 2 parti con stripping a nisce nel ritorno - Azionamento. - Onde di deflessione in acciaio inox 1.4301 con albero di trasferimento azionato - Stazione di guida SEW (7-20m/min) - Telaio in acciaio inox con vassoio per albicocca montato, versione circa 80 Lt. a doppia parete con riempimento olio termico e riscaldamento a resistenza elettrica. (Pre-temperatura a circa 60º °C). Query di livello con segnalazione acustica. - Con ...

Disponibilità: immediatamente Posizione: vicino a Dresda Sistema di fondente ZM 800 mm di larghezza di lavoro 1 linea di glassatura in fondente (controllo della temperatura fino a +38°C) - Larghezza di lavoro circa 800mm - Lunghezza totale circa 2000mm - Altezza di lavoro circa 870mm +/- 50mm con ruote freni girevoli in acciaio inox - Struttura in acciaio inox in acciaio inox 1.4301 – vetro sabbiata con perle - Piastre coniche a goccia – vassoio di smaltamento a ritorno - Trasporto a nastro a corda rotonda in 2 parti con stripping a nisce nel ritorno - Alberi di deflessione di trasmissione in acciaio inox 1.4301 con albero di trasferimento azionato - Stazione di guida SEW (7-20m/min) - Telaio in acciaio inox con vassoio smalto incorporato circa 80 litro. Versione a doppia parete con riempimento ad acqua e riscaldamento a resistenza elettrica. (Temperatura a circa 38º  ...

Miscelatore sollevatore Diosna con 3 bollitori in acciaio inox, capacità per bollitore di circa 400 kg di impasto, con 2 velocità. Miscelatore sollevatore Diosna 4B con 2 o 3 caldaie in acciaio inox - Con 3 bollitori in acciaio inox - 2 velocità - Con coprifutura per bastoncini di farina - per il maimum 400 kg di impasto - Diametro del guscio interno: 123,5 cm - Altezza del guscio all'interno: 54cm - La macchina viene completamente riverniciata

Divisorio per impasto per rotoli rustici e ciabatta inclusa la semina KEMPER, tipo: Quadro Fit - Condizioni da panetteria - - Macchina per testa / divisore di impasto KEMPER Quadro Fit - Inclusi vari rulli di taglio - Banda a rete a velocità regolabile - Stazione di semina con umidificazione e cuscina per semi - Piattaforma giratoria a velocità regolabile - Targa inclusa - Condizione: buona - Pronto all'uso Visite e prove sono possibili su accordo.

Miscelatore a spirale usato DIOSNA, tipo: SP 40 - in condizioni da forno. - 2 velocità - 1 orologio - Caldaia e spirale in acciaio inossidabile - Buone condizioni, tecnicamente testate e pulite - Volume del bollitore: per un massimo di 40 kg di impasto - El. Connessione: 280 V, 50 Hz, 6,5 A

Il miscelatore a spirale usato Kemper ST75A con 2 caldaie in acciaio inox ciascuna è immediatamente disponibile nel nostro magazzino a Bielefeld. - Tipo: ST75A - una macchina con 2 caldaie - per un massimo di 75 kg di farina o per un massimo di 120 kg di impasto - Con 2 timer automatici - Diametro del proiettile 76,5 cm - Capacità caldaia: 175 litri - Trasmissione della caldaia tramite ruota a attrito - La caldaia può essere chiusa manualmente - Estendibile - Con 2 relè timer automatici - 2 impostazioni di velocità: veloce e lenta - Copripolvere per farina - Spirale e utensile in acciaio inox - Caldaia anch'essa in acciaio inossidabile - La macchina è ancorata a terra con 2 viti - La testa della macchina si muove verso l'alto o verso il basso quando la caldaia viene ritratta e ritratta - Connessione di alimentazione a 400 volt - Macchina robusta e stabile - Ma ...

Miscelatore a spirale DIOSNA, tipo: SP 24 - Condizioni molto buone - - Impastatore adatto fino a 24 kg di impasto - Con timer - 2 velocità - Pedalabile - Condizione: Molto buona, pronta all'uso Ispezione e test sono ovviamente possibili su accordo.

Miscelatore a spirale usato KEMPER, tipo: SPL 15 - motore revisionato- - Bollitore per impasto da 24 kg o 15 kg di farina - 2 velocità - Asta centrale per piccole quantità di impasto e minore generazione di calore - Con leva di piede - Spirale e caldaia in acciaio inox - con griglia protettiva - Motore appena montato - Connettore CCE - Condizione: tecnicamente molto buona, pronta all'uso immediatamente Visite e prove sono possibili su accordo. Ulteriori foto e informazioni sono disponibili su richiesta.

Macchina di testa usata / divisore di impasto FORTUNA, tipo: KM5 - Ricondizionato- - 5 file - attualmente in fase di revisione - Fascia di peso: 20 - 135g Visite e prove sono possibili su accordo.

- Forno a grigliera per 2 carrelli jumbo - Produttore: Hein Backofenbau GmbH - Tipo Ecostone LR1 8125D - Con bruciatore a olio - Carico elettrico collegato: 5 kW - 400 Volt 3ph 50Hz - Erogazione termica nominale 145kW - Anno di costruzione: 07 / 2017

- Caldaia a olio termico - HTT WTÖ 200 - HTT WTÖ 160D - Daub KO 160 - tutti con bruciatore a olio

-Piano per sollevare il basculante - la piattaforma è adatta per caldaie del miscelatore a spirale Kemper Kronos 240A

È in vendita un forno WP a ponte usato MD 80 C 42 (BJ 2003) con camera di lievitazione. Il forno è funzionante e al momento è ancora operativo. Incluso il carrello con tiratore. La stufa sarà disponibile da aprile. Prezzo su richiesta.

C'è un impianto silo HB usato - silo per farina con 3 contenitori (1 x 2,2t, 1 x 2,9t, 1 x 2,4t) in alluminio in vendita. Inclusi bilancia in acciaio inox, sistema di controllo, scatola di controllo e tubature. Sarà smantellata questo mese (gennaio 2026). Prezzo su richiesta.

È in vendita una macchina per ghiaccio Funk a scaglie usata C 300. La macchina è controllata e completamente funzionante. La macchina è in ottime condizioni. Produzione giornaliera fino a 300 kg di ghiaccio a schegge. Prezzo su richiesta.

Condizione dell'articolo: in condizioni di funzionamento Disponibilità: immediatamente Località: Bassa Sassonia Tipo attuale: 3-N-PE Frequenza: 50 Hz Tensione di esercizio: 400 V

Forno da forno in negozio con lievitatore Condizione dell'articolo: in condizioni di funzionamento, ben mantenuto Disponibilità: immediatamente

Forno da forno in negozio con lievitatore Condizione dell'articolo: in condizioni di funzionamento, ben mantenuto Disponibilità. Da ora in poi

Condizione dell'articolo: in condizioni di funzionamento Disponibilità: immediatamente Tensione nominale: 400 V Frequenza: 50 Hz Tipo di corrente: 3 Ph

Condizione dell'articolo: in condizioni di funzionamento, ben mantenuto Disponibilità: immediatamente