macchine per il pane e di pasticceria usati in vendita

macchina stop usata Rego SM3, revisionata, 30 litri, caldaia con 2 utensili (fine e grossolano), verniciata a nuovo, impianto elettrico nuovo, 1,5 HP, 3/5,2 A, 220-380 V, Ser.-Nr. 070/15

Macchina da taglio DSN 700 del produttore DÖINGHAUS Condizione: ben tenuto, funzionante Disponibilità: immediata

Laser-Italy, linea completa automatica per biscotti e rotoli di biscotti 250-300 kg/h per: Torte a strati piccoli, capacità: 19700 pezzi/h, dimensioni: 32x70xh23 mm Torte a strati grandi, capacità: 8900 pezzi/h, dimensioni: 48x100xh23 mm Mini rotoli, capacità: 10300 pezzi/h, dimensioni: ø35x80 mm Rotoli di spugna, capacità 1190 pezzi/h, dimensioni: ø60x250 mm con 1 confezionatrice 250-350 ppm (Syntegon-Germania) Include: - Contenitore di premiscelazione per pasta o massa da forno PML200 - Unità di aerazione turbo miscelatore TML500 - Unità di raffreddamento ad acqua completa di tubi di collegamento, estrusore per biscotti, EXTR1000 - Unità di decorazione del pan di spagna prima della cottura DECO1000 - Forno ciclotermico a tunnel FCT 1,0 x 10 m - Nastro di raffreddamento per pan di spagna TRPS1000 - Banco da lavoro per pan di spagna BLPS1000 - Dispositivo di ta ...

Macchina di arresto / agitatrice BOKU usata, tipo: P 75 -in condizioni di panetteria- - Capacità caldaia: 75 litri - incl. 1 bollitore - Incl. 2 strumenti per mescolare (frusta) -El. Collegamento: 400 V, 50 Hz, 11,5 A, 5,5 kW - Fusibile: 16 A - Tecnicamente testato e pulito Su richiesta è possibile effettuare ispezioni e test.

Dough Strip Line WP Kemper PANE Year of construction: 2014 Condition: cleaned and checked, defective parts replaced, ready for use Pane head machine with rounding station Products: square and round small baked goods Dough Absorption rate up to 70% Weight range round: 25-150 g Weight range square: 10-1500 g Output max. 10,000 pieces/h (5 rows, squared) Working width 800 mm Double seeding station with seed return and interchangable belts Panning unit AB I Touchscreen control with Kemper-Key key management Incl. rounding drums and cutting rollers (on request)

Bread Roll Cutter Lochbihler Leo TG Year of construction: 2019 Passage width: up to max. 160 mm Passage height: up to max. 80 mm Speed: continuously adjustable Hourly output: up to approx. 2000 rolls Flow height: adjustable Cutting height: adjustable Height scale: for knives and top band Electrics: separately constructed control box Clear cover on the front Breadcrumb drawer completely removable Inlet extension: height adjustable Inlet extension: foldable Outlet plate: angle of inclination adjustable Outlet plate: foldable 230 volts ready to plug in

Bread Roll Cutter Lochbihler Leo TG Year of construction: 2016 Passage width: up to max. 160 mm Passage height: up to max. 80 mm Speed: continuously adjustable Hourly output: up to approx. 2000 rolls Flow height: adjustable Cutting height: adjustable Height scale: for knives and top band Electrics: separately constructed control box Clear cover on the front Breadcrumb drawer completely removable Inlet extension: height adjustable Inlet extension: foldable Outlet plate: angle of inclination adjustable Outlet plate: foldable 230 volts ready to plug in

Divisore e arrotondatore König Grande Rex T3 Anno di costruzione: 2021 Condizione: La macchina è ancora in fase di pulizia e controllo Modello esteso del Basic Rex per la lavorazione di impasti di peso elevato Adatto anche per pizze, baguette e altri prodotti Macchina a 3 file di teste Capacità oraria massima fino a 2160 pezzi Dimensione del timbro SK 95 Gamma di peso: da 135 a 320 g

Bread Roll Line König Combiline 600 Year of construction: 2008 Condition: currently being maintained, pictures before servicing For the production of round, oval, stamped, long rolled and flattened products made of wheat dough, mixed wheat dough, grains or fine yeast dough Suitable for shaped rolls, long rolls, and others Working width: 600 mm Max. hourly output: 7.500 pieces (5 rows) Max. hourly output: 4.500 pieces (3 rows, for long rolled products) Weight range: 35-85g Dough divider and rounder, type Basic Rex II, 5 rows Pre-proofing cabinet with pre roller and controlled climate Stamping station with reversible cups for stamping round and long products Forming station with 2 pressure rollers and driven upper belt Panning unit for 60x80 cm or 60x100 cm baking trays and planks Manual removal of the baking trays Including stamping tools fo ...

Bun Line König Artisan SFC Year of construction: 2018 Condition: checked & cleaned Suitable for making ciabatta and square buns Hourly capacity: max. 300 kg of dough Dough belt height: min./ max. 12mm/ 32mm, dough dependent Dough belt width: 170 mm Flour duster for top and bottom side Guillotine and punching unit for high product variety Touch panel with recipe management Seeding station with water bath, type: MOC-C300 Incl. 3 cutting rollers for 1 to 4 rows operation Incl. 2 stamping tools (see pictures)

Bread Round And Long Moulder WP Kemper Superba Kompakt Year of construction: 2008 Condition: refurbished Reversible belt with anticlockwise and clockwise drive Folding mat with adjustable pressing boards Easy to clean 2 Flour dusters Weight range: 500 to 2000 g per piece Hourly capacity: up to 2000 pieces (weight dependent) Max. length of the dough piece: 500 mm Roundmoulding length: 2500 mm Optimal moulding results can be achieved with flexible adjustments for the moulding belts and folding mat For producing of round breads, tin loafs, mixed breads and grain breads

Divisore e arrotondatrice Fortuna Automat A 3 E Spezzatrice e arrotondatrice completamente automatica Produce 30 pezzi di pasta su una piastra Divisione senza funzione di arrotondamento Inserimento dell'impasto: 960-2.400 g Peso dei pezzi di pasta: 32-80 g Incl. piastra arrotondatrice

Divisore e arrotondatore Fortuna Automat A 3 Divisore e arrotondatore completamente automatici Produce 30 pezzi di pasta su un piatto Divisione senza funzione di arrotondamento Inserimento dell'impasto: 960-2.400 g Peso dei pezzi di pasta: 32-80 g Incl. piastra arrotondatrice

Divisore e arrotondatore Fortuna Semi Automate 3 Condizione: completamente ricondizionato Divide l'impasto in 30 pezzi di uguali dimensioni Carica di impasto: 1.050-2.100 g Gamma di impasto: 35-75 g Incl. piastra arrotondatrice rossa Telaio di base opzionale (disponibile anche con ruote)

Spezzatrice e arrotondatrice Fortuna Automat A 4 E Spezzatrice e arrotondatrice completamente automatica Produce 30 pezzi di pasta su una piastra Divisione senza funzione di arrotondamento Testa inclinabile motorizzata Inserimento dell'impasto: 1.200-3.300 g Peso dei pezzi di pasta: 40-110 g Incl. piastra arrotondatrice Opzionale - telaio di base con piede fisso Opzionale - telaio di base con ruote

Spezzatrice e arrotondatrice Fortuna Automat A 4 E Spezzatrice e arrotondatrice completamente automatica Produce 30 pezzi di pasta su una piastra Divisione senza funzione di arrotondamento Testa inclinabile motorizzata Inserimento dell'impasto: 1.200-3.300 g Peso dei pezzi di pasta: 40-110 g Incl. piastra arrotondatrice Opzionale - telaio di base con piede fisso Opzionale - telaio di base con ruote

Spezzatrice e arrotondatrice Fortuna Automat A 4 E Spezzatrice e arrotondatrice completamente automatica Produce 30 pezzi di pasta su una piastra Divisione senza funzione di arrotondamento Testa inclinabile motorizzata Inserimento dell'impasto: 1.200-3.300 g Peso dei pezzi di pasta: 40-110 g Incl. piastra arrotondatrice

Resto Frantoio per pane Ismar Mini Condizione: controllato e pulito Pronto per il lavoro Incl. 1 setaccio

Spezzatrice e arrotondatrice Fortuna Automat A 4 E Spezzatrice e arrotondatrice completamente automatica Produce 30 pezzi di pasta su una piastra Divisione senza funzione di arrotondamento Testa inclinabile motorizzata Inserimento dell'impasto: 1.200-3.300 g Peso dei pezzi di pasta: 40-110 g Incl. piastra arrotondatrice

Battitore e agitatore Rego SM 4 Per pasta e crema Regolazione meccanica dell'altezza della vasca Velocità di miscelazione regolabile Con interruttore orario Possibilità di funzionamento manuale o automatico Incl. 2 strumenti (nuovo) Incl. ciotola da 40 l (nuovo)

Impastatrice a spirale con vasche mobili Kemper ST 75 A Stato: ricondizionato Prestazioni nell'impasto: 120 kg Potenza nella farina: 75 kg Contenuto della ciotola: 180 l Incl. 2 ciotole mobili Timer automatici due pezzi Due velocità di miscelazione Rotazione della ciotola a sinistra o a destra Blocco meccanico della ciotola

Impastatrice a spirale Kemper SPL 75 Prestazioni nell'impasto: 120 kg Potenza nella farina: 75 kg Due interruttori orari Due velocità Rotazione della vasca a sinistra o a destra Coperchio con interruttore di sicurezza Ruote con freno

Linea Panini Lippelt Mini Rustica Touch Anno di costruzione: 2019 Condizione: controllato e pulito Coperchio in acciaio inox Controllo touchscreen con gestione delle ricette Con ghigliottina e punzone di forma Stazione di semina, tipo: Rumo 7 Incl. 3 rulli di taglio Incl. 2 forme di stampaggio Ulteriori accessori su richiesta

Impastatrice a spirale Diosna SP 80 D Potenza nell'impasto: 80 kg Potenza nella farina: 50 kg Contenuto della vasca: 122 litri Due interruttori orari Due velocità Opzione di retromarcia Ruote con freno

Dough Strip Line WP Kemper PANE Year of construction: 2014 Condition: partly refurbished, ready to operate Pane head machine with rounding station Products: square and round small baked goods Dough Absorption rate up to 70% Weight range round: 25-150 g Weight range square: 10-1500 g Output max. 10,000 pieces/h (5 rows, squared) Working width 800 mm Panning unit AB I Touchscreen control Incl. rounding drums and cutting rollers (on request)

Impastatrice a L Diosna S 35 Plus Resa nell'impasto: 35 kg Potenza nella farina: 20 kg Ciotola in acciaio inox Interruttore orario automatico con due timer Due velocità

Sfogliatrice Fritsch Rollfix 30-650N Stato: pulito e controllato Nuove cinghie e nuovo motore Comando manuale Con interruttore a pedale Distanza tra i rulli regolabile: da 1 a 42 mm Spostabile con freni Dimensioni, posizione di lavoro (LxPxA): 280 x 120 x 120 cm Dimensioni, cinghie ripiegate (LxPxA): 170 x 120 x 220 cm

Seeding And Panning Unit BmTECYear of construction: 2009Condition: refurbishedWorking width: 300 mmInput height: 820 mmMoistening belt with integrated water bath for moistening the underside of the doughAdjustable immersion depthTilt belt with adjustable tilt height for reliable turning of the dough piecesSeeding from above with adjustable seeding quantityAdjustable pressure roller for fixing the spreading materialAutomatic seed returnIncl. 2 seeding containersAll belt speeds are adjustableFast and slow panning possibleAutomatic tray outputMax. panning length: 800 mmExternal dimensions (LxWxH): 330 x 130 x 220 cm

Insaccatrice e Chiuditrice Rianta BFS 300 Anno di costruzione: 2020 Condizione: pulito e controllato Adatto per nastro a clip di carta o plastica a 2 anime, larghezza 8 mm, diametro del filo. 0,6-0,8 mm Capacità: 35 confezioni/min (a seconda del prodotto) Dimensioni massime del prodotto (LxPxA): 450 x 230 x 140 mm Soffiatore d'aria per aprire i sacchetti Stampante per data Incl. nastro trasportatore inclinato, tipo: SF 1500

Sfogliatrice combinata Seewer Rondo SKO 67 Condizione: usato, funzionante Incl. rete di trascinamento e altri strumenti (vedi foto) Adatto come modellatrice lunga per la produzione di pane di segale, frumento e pane misto La cinghia sinistra può essere estesa Capacità circa 150 kg di pasta all'ora