macchine per il pane e di pasticceria usati in vendita (3,457)

Arrotondatrice tubolare Gli arrotondatori di pasta sono dispositivi che vengono utilizzati per modellare l'impasto Sono utilizzati nell'industria della panificazione e della pasticceria Dimensioni: 350x550x800mm Potenza elettrica: 0,6kW Peso della porzione: 30-600 grammi Peso della macchina: 65 kg

Arrotondatrice tubolare Gli arrotondatori di pasta sono dispositivi che vengono utilizzati per modellare l'impasto Sono utilizzati nell'industria della panificazione e della pasticceria Dimensioni: 350x550x800mm Potenza elettrica: 0,6kW Peso della porzione: 30-300 grammi Peso della macchina: 62 kg Tempi di consegna: 6-8 settimane dopo il pagamento anticipato

Caratteristiche generali: Macchina per la pasta del pane tra 65 e 90 litri di acqua per 100 kg di farina Il variatore di velocità consente di regolare la velocità relativa tra le gamme per ottenere il grado di arrotondamento desiderato Adatto per pezzi da 70g a 2200g Angolo tra due barre regolabili per regolare la dimensione delle parti da arrotondare Ciotola per la farina ad altezza regolabile Ruote girevoli per un facile spostamento Può lavorare con pezzi di impasto fino a 1400g Il tempo di arrotondamento regolabile controlla la velocità di una delle gamme Gambe regolabili in altezza L'angolo tra le due strisce può essere regolato di un punto Come opzione è possibile installare uno spruzzatore di farina Caratteristiche tecniche: Lunghezza del nastro: lungo 2 m Potenza: 1,1 kW Tensione: 380 V 3N PE Peso: 320 kg

Caratteristiche generali: Macchina per la pasta del pane tra 65 e 90 litri di acqua per 100 kg di farina Il variatore di velocità consente di regolare la velocità relativa tra le gamme per ottenere il grado di arrotondamento desiderato Adatto per pezzi da 70g a 2200g Angolo tra due barre regolabili per regolare la dimensione delle parti da arrotondare Ciotola per la farina ad altezza regolabile Ruote girevoli per un facile spostamento Può lavorare con pezzi di impasto fino a 1400g Il tempo di arrotondamento regolabile controlla la velocità di una delle gamme Gambe regolabili in altezza L'angolo tra le due strisce può essere regolato di un punto Come opzione è possibile installare uno spruzzatore di farina Caratteristiche tecniche: Lunghezza del nastro: standard 1,5 m Potenza: 1,1 kW Tensione: 380 V 3N PE Peso: 250 kg

Caratteristiche generali: Macchina per la pasta del pane tra 65 e 90 litri di acqua per 100 kg di farina Il variatore di velocità consente di regolare la velocità relativa tra le gamme per ottenere il grado di arrotondamento desiderato Adatto per pezzi da 70g a 2200g Angolo tra due barre regolabili per regolare la dimensione delle parti da arrotondare Ciotola per la farina ad altezza regolabile Ruote girevoli per un facile spostamento Può lavorare con pezzi di impasto fino a 1400g Il tempo di arrotondamento regolabile controlla la velocità di una delle gamme Gambe regolabili in altezza L'angolo tra le due strisce può essere regolato di un punto Come opzione è possibile installare uno spruzzatore di farina Caratteristiche tecniche: Lunghezza del nastro: standard 1,7 m Potenza: 1,1 kW Tensione: 380 V 3N PE Peso: 250 kg

Arrotondatrice per pasta Gli arrotondatori di pasta sono dispositivi che vengono utilizzati per modellare l'impasto Sono utilizzati nell'industria della panificazione e della pasticceria Possono essere fasciati e a spirale L'arrotondatrice a spirale utilizza una spirale per modellare l'impasto La macchina modella l'impasto grazie al cono in alluminio e alle maniche in alluminio attorno ai quali si muove a spirale L'impasto che proviene dallo scomparto dell'impasto cade nella scanalatura di ingresso in alluminio Tutte le superfici su cui si muove l'impasto sono rivestite in teflon Grazie al sistema con farina e al soffiaggio opzionale di aria calda o fredda sulle scanalature, l'impasto non si attacca al tamburo Campo di lavoro: 100 - 800 gr Dimensioni: 950 x 950 x 1520 mm Peso: 175 kg Potenza elettrica: 1,1kW

Spezzatrice manuale Capacità di lavorare in qualsiasi ambiente Lame in acciaio inossidabile Dividere completamente l'impasto, non appiccicoso Smontaggio della scrivania Dimensioni: 370×590×1160 mm Peso dell'impasto: 30-180 g/pz Capacità: 36 pezzi Peso: 125 kg

Tipo di macchina: Divisore sottovuoto Modello: VD 100-700 La spezzatrice per pasta è l'ultimo sistema di tecnologia di lavorazione della pasta Tagliare l'impasto al peso richiesto senza pressarlo e danneggiarlo Tutte le superfici che vengono a contatto con il test sono realizzate in acciaio inossidabile Range di peso: da 100gr a 700gr Capacità: 1800 - 2400 pezzi all'ora Dimensioni: 1370/1780 x 650 x 1600 mm Peso: 420kg Potenza elettrica: 1,75 kW

Impastatrice a spirale Produttore: Diosna Modello: SP40 Con vasca e spirale in acciaio inox Dimensioni: 570x900x1180mm Volume: 70 litri Capacità: fino a 40 kg di impasto 2 velocità Temporizzatore

Forno da forno con 4 livelli e camera di fermentazione Produttore: Wiesheu Dimensioni esterne: 95x140x210cm Dimensioni interne: 60x80cm Capacità: 8 teglie (2x4) Potenza elettrica: 4,85kW Tensione: 400 V 50 Hz

Forno da forno con 4 piani e una camera di fermentazione Dimensioni: 115x120x200cm Potenza elettrica: 42kW Capacità: 2 vassoi x 60x80cm

Forno di cottura a 4 piani, cappa e supporto Dimensioni: 165x155x215cm Potenza elettrica: 10,5kW

Produttore: Miwe Modello: RI/FO 60/60 Dimensioni: 135x195x255mm Potenza elettrica: 52,6kW 400V 50Hz

Controllo digitale programmabile Funzione vapore come opzione Dimensioni ottimali per teglie da 400/800x600 mm A scelta con basamento o armadio di fermentazione Range di temperatura da 50°C a 400°C Modalità turbo con riscaldatore extra Ideale per panetterie di piccole e medie dimensioni Modello: PB3M - 84 Dimensioni interne: 84 x 84 x 18 cm x 3 Dimensioni esterne: 126 x 104 x 210 cm Potenza: 3 x 7,5 kW, 3NAC I 400 V Cella di lievitazione: 122 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (2x5) - 2 kW 230 V Peso: 546 kg

Controllo digitale programmabile Funzione vapore come opzione Dimensioni ottimali per teglie da 400/800x600 mm A scelta con basamento o armadio di fermentazione Range di temperatura da 50°C a 400°C Modalità turbo con riscaldatore extra Ideale per panetterie di medie e grandi dimensioni Modello: PB3M - 128 Dimensioni interne: 124 x 84 x 18 cm x 3 Dimensioni esterne: 166 x 104 x 210 cm Potenza: 3 x 13,3 kW, 3NAC I 400 V Cella di lievitazione: 162 x 90 x 70 cm 40 x 80 cm (3x5) - 3 kW 230 V Peso: 722 kg

Forno da forno Con supporto Produttore: Miwe Modello: Econo EC 6 Dimensioni: 90x85/125x210cm Capacità: 6 teglie (60x40cm) Potenza elettrica: 9,5kW

Forno da forno Con tre piani e uno stand Produttore: Miwe Modello: CO 3 Dimensioni esterne: 150x130x140cm Dimensioni interne: 120x80cm Capacità: 3x4 teglie (60x40cm)

Divisore per pasta sottovuoto, Technik tedesco Capacità: 1.800-2.400 pezzi/h. Dimensioni: 1370/1780x650x1600mm Peso: 420kg Potenza elettrica: 1,75 kW

Miscelatore a spirale Forma ital, 150 litri, NUOVO Dimensioni: 1230x720x1480mm Potenza elettrica: 3,5/5,5 kW Prezzo: 5.500 €

Miscelatore a spirale Forma ital, 70 litri, NUOVO Dimensioni: 1050x550x1150mm Potenza elettrica: 1,5/2,5 kW Prezzo: 3.500 €

ROUNDER CONICO , GERMANIA TECHNIK

. Capacità: 10 ~ 60 pezzi / min . Peso: 10 ~ 300 g . Dimensioni:2.080x 970x 1.540 mm . Peso della macchina: 500 kg

Il Daub Automatic Hanseat è un forno multipiano per la produzione di cottura batchwise, stepwise e continua con tecnologia di olio termico

Hartmann Automatic Slicer SL-25 - condizioni di funzionamento molto buone,

GBK-420 Macchina automatica per imballaggio del pane per pani, nuova elettricità, oparrazionale.

Macchina delle clip in buone condizioni - ho ricondizionato tutti i nuovi impianti elettrici/meccanici opaci.

Linea di trucco usata Rheon Condizione: Usata, completamente operativa / in condizioni di funzionamento Località: Ucraina Per informazioni più dettagliate, foto o video, sentiti libero di chiamarci o scriverci direttamente.

Description Item # 9195 - LINE TO PRODUCE SOFT BURGER ROLLS, HOT DOG ROLLS & MINI-BAGUETTES Years of production from 2001 to 2013 For baked products from 40 to 100grammes Line capacity 4500 to 6000 pieces per hour Full details available on request, including 1. SPIRAL MIXER VMI Model: SPI 200 FX 2. DOUGH ELEVATOR 3. AMF DOFLO DEGASSER 4. KÖNIG LINE FOR SOFT BUNS, HOT-DOG ROLLS, MINI BAGUETTES ETC. 5. TUNNEL PROOFER LILLNORD Model: R 540-330 Tunnel 6. SESAME SEEDER WITH BOOSTER PUMP 7. ROTARY RACK OVEN REVENT Model: 625 G EL Computer CE 8. TRAYS DEPANNER Manufacturer: Nu-Gen Model: Keener Components 9. BUNS CONTINUOUS HORIZONTAL SLICER Manufacturer: Brevetti E.Gasparin S.n.c Model: 115/2 10. BENCH HALF-SLICER FOR HOT-DOG ROLLS Manufacturer: Brevetti E.Gasparin S.n.c Type: Taglierina per pane Model: 1850 11. METAL DETECTOR Manufacturer: Göring Kerr Thermo Scientific Model: Apex Upgrade 1 ...

Description Item # 9229 - LINE TO PRODUCE STAMPED ROLLS, BUNS & MINI-BAGUETTES Manufactured by BACKTECH Was being used to produce frozen part-baked products Products with a weight of 40 to 90grammes Designed for one person operation Machinery built in Year 2002 Capacity up to 6000 pieces, depending on product & weight With APV PAVAILLER Spiral Mixer, Model S125CF, 200Kgs capacity, fixed bowl, 2-speed forward, 1-speed reverse Line also includes : Mega-Star Model: MS 5/30-100 Dough divider moulder with 5 pockets Manual feeding through a hopper Quickly interchangeable dividing pistons Belt round moulder Exterior moulding drums (honeycomb drum) Touch-screen control for recipes adjustment Height of the spreader belts: 800 mm Weight (approx.): 900 kg. Power: 1.5 kW. Size (W x L x H): 900 x 1530 x 1750 mm. Vario-Star Duo Model: VSDK/L 5-4-3 Output: 6000- 4800- 3600 round and long formed rolls 1 ...

Description Item # 9231 - CROISSANT/ CAKE INJECTION FILLING MACHINE Manufactured by GORRERI Model SVG800 - 800mm working width For fillings such as: creams, jams, fruit jelly Two sets of needles : for big croissants/cakes: for mini croissants/cakes Year 2007 (used in production for 2 1/2 years and then held as a back-up machine) Production capacity: 20 cycles/min Weight: 750 kg Power: 7.5 kW Feeding tension: 380 V (3Ph+T+N) Auxiliary tension: 24 V DC Frequency: 50 Hz Working pressure: 6 bar