macchine per il pane e di pasticceria usati in vendita (3,704)

Macchina divisoria / testa usata KÖNIG, tipo: Mini Rex Multi - Macchina per testa / divisore di impasto: KÖNIG Mini Rex Multi - Fascia di peso: circa 20 - 120g - Intervallo di peso da 8 a 330g possibile cambiando le barre del tamburo di pesatura - 2 file - Controllo computerizzato - Include vari strumenti per stampare - Condizioni molto buone, pronte per l'uso immediato Visite e prove sono possibili su accordo.

Macchina per impastare a spirale SINMAG KM25 utilizzata Anno di produzione 2014 dalla chiusura dello stabilimento due marce, tre marce (la prima marcia è reversibile come marcia mista) Bollitore, spirale e tritapasta in acciaio inox non modificati Macchina in ottime condizioni La macchina può essere controllata digitalmente e opzionalmente anche analogica tramite l'interruttore laterale Tre clock per la miscelazione e entrambe le velocità di impastazione Caldaia con rotazione oraria e antioraria La macchina deve essere pulita accuratamente prima dell'uso Video sul test disponibile

Impastatrice a spirale Diosna SP160A Caldaia in acciaio inossidabile, estensibile Acciaio inossidabile a spirale né saldati né crepati due orologi, ciascuno per la prima e la seconda velocità Alzata e abbassamento idraulico della testa per rimuovere l'impasto o il bollitore La macchina ha un funzionamento ordinato e silenzioso, dovrebbe essere pulita a fondo prima dell'uso Video sul test disponibile

- Bastoncino di sollevamento per caldaia Diosna - Produttore: Emil Kemper GmbH - Tipo: HK150 - adatti per caldaie a spirale a caldaia Diosna SP 240 AD

Macchina divisoria per impasti Pesatrice per impasti Rondo SV150 Anno: 2019 - Macchina divisoria di impasto Seewer Rondo - Tipo: SV150 - Tensione: 400 volt - Potenza: 1,5 kW - Peso: 490kg - Anno di costruzione: 2019

Plum Pitter Krumbein Core-EX Plum Pitter Machine - Macchina per le snocciolazioni di prugne - Produttore: Krumbein Rational - Tipo: Core EX - 230 volt - Anno di costruzione: 2009

Forno a pizza usato Moretti Forni AMACB18X, poco usato, controllato e testato, funziona perfettamente, con 2 moduli, cappa e camera di cottura, 7,05 kW per modulo, dimensioni interne: 95 cm di larghezza, 75 cm di profondità, 18 cm di altezza per scaffale, dimensioni esterne: 130 cm di larghezza, 110 cm di profondità, 185 cm di altezza, peso: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, macchina n. 221213-15

Forno da ponte Miwe Ideal 6.1820 - 5 Miwe Ideal forni a terrazza di circa 22 mq di superficie per la cottura - Produttore: Miwe Michael Wenz GmbH - Tipo: Ideale 6.1820 - una stufa è larga 180 cm e profonda 200 cm con 6 ripiani - Superficie totale di cottura di un forno: 21,6 mq - con bruciatore a gas - con fornelli a strato - Anno di costruzione: 2007

Sfogapasta Fritsch Rollfix 700 Bj: 2020 Fritsch 700 usata con controllo digitale e bobina automatica dal 2020 in vendita e immediatamente disponibile nel nostro magazzino a Bielefeld. Sfogapasta Fritsch 700 - Laminatore per impasti in acciaio inox Fritsch Rollfix - con bobina - Con display touch - Larghezza della cintura 65cm - Lunghezza della fascia su un lato 183cm - Anno di costruzione: 2020

Sfogapasta Fritsch 600 Fritsch 600 usato con controllo digitale e bobina automatica dal 2008 in vendita e immediatamente disponibile nel nostro magazzino a Bielefeld. Sfogapasta Fritsch 600 - Laminatore per impasti in acciaio inox Fritsch Rollfix - con bobina - Con display touch - Larghezza di banda di 60 o 65 cm - Anno di costruzione: 2008

Miscelatore a spirale Diosna SP120D - Tipo: SP 120 D - Pedalabile - per un massimo da 75 kg di farina o per un massimo da 120 kg di impasto- - Con 2 timer automatici - A spirale e caldaia realizzate in materiale inox - Diametro bollitore 75cm - Capacità della caldaia circa 180 litri - La macchina può essere spostata su ruote con una ruozza girevole - Bloccaggio tramite 2 freni - Con copertura per la polvere di farina di plastica - Frequenza 400 Volt 50 Hz - 8 kW 18A - Peso della macchina: circa 550 kg - Anno di costruzione: 2012

Impastatore di sollevamento Diosna S 120 - Con 1 timer automatico - con 2 marce - Con caldaia in acciaio inox - Con copertura per la polvere di farina - Mobile su ruote con freno -Diametro del bollitore all'interno circa 75cm -Altezza del guscio all'interno di circa 42,5 cm

Divisore di impasto / macchina a testa usata KÖNIG, tipo: Mini Rex 4000 - AB - in condizioni da forno - - Testati e puliti - Allaccio in ottime condizioni - Condizione: Buona, pronta all'uso - Video su richiesta - Numero di righe: 2 righe - Produzione: massimo 4.000 pezzi/h - Fascia di peso: 25 - 130 g - El. Connessione: 1,3 kW, 3x 400 V+N, 6 A, 50 Hz Visite e prove sono possibili su accordo.

Forno a ponte usato WACHTEL, tipo: Infra - In condizioni di panetteria - - 5 stufe di 1,8 x 0,8 m ciascuna - Superficie di cottura da 8m² - Controllo digitale - Completa in un unico pezzo (non smontata) - Assemblea su richiesta - Condizione: buona, pronta per l'uso immediato - Tecnicamente tutto testato e pulito Il forno è in buone condizioni ed è pronto per l'uso immediato. Su richiesta, possiamo installare la stufa sul posto. È ovviamente possibile anche una revisione completa.

Affettatore per pane completamente automatico MHS Tipo: MHS BASIC L Dati tecnici: Tagliatore per pane a porta Spessori di taglio: 10 mm Passaggio del pane: H 17 cm x L 45 cm x D 34 cm Da portapane al sacchetto 230 Volt / 0,75 kW / 3 A Peso: 200 kg Dimensioni totali: Altezza 114 cm x Larg 59,5 cm x Larg 73 cm Mobile su 4 carrucole con 2 freni Taglia quasi tutti i tipi di pane (incluse le trecce di lievito) Mangime morbida per un taglio particolarmente delicato Lubrificazione senza pompa dell'olio Costi di manutenzione minimi grazie all'elevata facilità di manutenzione Basta cliccare fuori il feltro usato e buttarlo via Il nuovo feltro è semplicemente collegato alla guida esistente Anno di realizzazione: 2015 Funzione controllata, macchina pronta per l'uso immediato! Condizione, vedi le foto originali! Se hai domande, scrivi via email o chiama.

Condizione dell'articolo: in condizioni di funzionamento Disponibilità: immediatamente Peso: 110 kg Capacità massima: 31 litri Riscaldamento rinnovato: 2025 Stivali inclinabili: 8

-Produttore: Seewer AG -Modello: SFT 262,+ 23 -con 2 rulli di taglio La band viene rinnovata -Mobile con ruote

Hommel Rotormat 1000 Avanzi Tagliapane Tagliapane Universale - Trituratore universale - Adatto per tagliare pane fresco o secco avanzato - Adatto per macinare pangrattato, frutta, noci - Rivestita in acciaio inossidabile Dati tecnici: - 380V / 50Hz - Motore 3kW - Dimensioni: 65x90x145cm (L x D x H) Il trituratore universale Hommel Rotormat 1000 si distingue per la sua efficienza e affidabilità. È principalmente adatto per tagliare le verdure, ma viene usato anche per tagliare avanzi di pane chiaro e scuro (tritato di pane avanzato). Inoltre, può essere usato per preparare pangrattato, schiacciare noci (prima di arrostirle) e verdure, grattugiare formaggio e spezie surgelate e macinare cereali e cereali. Ulteriori informazioni e foto su richiesta.

- Numero di piastri da forno: 76 - Produzione: circa 4000 pezzi / ora - Dimensione del cono: max. 195 mm Attrezzatura: - Inclusa la testa di avvolgimento - incluso. Tabella di impilamento - inclusa la banda di raffreddamento

Caratteristiche chiave: Capacità serbatoio: 300 kg Potenza installata: 4,0 kW (4,4 kW con nastro trasportatore a vite) Tensione standard: 400 V – 50 Hz – trifase (altre tensioni su richiesta) Dimensioni: 1000 × 1250 × 1600 mm La TS300C è un serbatoio professionale per la fusione del cioccolato progettato per fondere e conservare grandi quantità di liquido di cioccolato per l'alimentazione continua delle macchine per il temprare e l'inrobamento. Dispone di un serbatoio in acciaio inox da 300 kg con un agitatore integrato, che garantisce una consistenza uniforme e una fluidità costante – sia durante l'alimentazione con gocce di cioccolato che con blocchi solidi. Il riscaldamento è fornito da un sistema bain marie, controllato da un termoregolatore che garantisce temperature stabili e preserva le proprietà organolettiche del cioccolato. Il serbatoio può essere opz ...

Macchina per la temperazione al cioccolato GAMI T500 Macchina automatica professionale per la temperazione del cioccolato con una ciotola in acciaio inox da 45 kg e agitatore integrato che mantiene il cioccolato liquido e omogeneo. Lavora continuamente dalla fusione alla tempratura, con un controllo preciso della temperatura tramite sensori ad alta precisione e scheda di controllo dedicata. Dotato di coclea rimovibile per una pulizia rapida, griglia vibrante riscaldata, flusso di cioccolato regolabile, pedale per fermare il flusso e timer di avviamento automatico. Capacità produttiva fino a 170 kg/h. Dimensioni 680 × 900 × 1690 mm

GAMI DIVA12 Macchina automatica per la temperazione del cioccolato con una ciotola da 12 kg. Funziona continuamente dalla fusione alla tempra, con un controllo preciso della temperatura e un agitatore in acciaio inox AISI304 che mantiene il cioccolato uniformemente liquido. Dotato di una coclea rimovibile per una pulizia facile, griglia vibrante riscaldata e pedale dosaggio regolabile. Capacità produttiva fino a 60 kg/h. Dimensioni 440 × 690 × 1570 mm

Linea usato di panini W&P, tipo: MULTIMATIC MUC-5 con Super B Compact - Macchina per testa / divisore di impasto Multimatic MUC-5 - 5 file - Fino a 95g di peso per pezzo di impasto - Proofer Super B Compact - per i rotoli imperatore e affettati - con scarica laterale - Il sistema rimase in funzione fino alla fine Visite e prove sono possibili su accordo.

Macchina a testa nuova KÖNIG, tipo: Classic Rex T4 - 4 file ma attualmente solo 3 bande aggiunte (la fila 4 è bloccata) - tutto rifatto - Nessun controllo integrato - la macchina a testa funziona solo in combinazione con un armadietto da cucina (sistema)

È disponibile un Diosna Lifting Kneader S 120 usato e revisionato (per un massimo 120 kg di impasto / 75 kg di farina). La macchina è in ottime condizioni e perfettamente funzionante. Con caldaia in acciaio inox, braccio impastatore in acciaio inox, 1 timer e 2 velocità x, la macchina è mobile. Prezzo su richiesta.

Porzionatore di impasto / divisore di impasto VEMAG, Tipo: VDD 807 con ProcessChecker - Divisione delicata degli impasti a base di grano - Alte prestazioni - Nessuna lubrificazione richiesta - Peso al servizio: 100 – 2.000 g regolabile in incrementi di 1 g - Diametro dell'ugello: 40 – 90 mm in incrementi di 10 mm - Incluso il fumaiolo - Inclusa la nastro alimentatrice / nastro di risalita - Incluso il pesatore di controllo VEMAG ProcessCheck, anno di fabbricazione: 2012 La visione e la prova sono possibili su accordo.

Pressa a rotoli usata WP / W&P / Werner & Pfleiderer Rotamat CN, revisionata, con 3 piastre da maglia, nuove piastre elettriche, nuova verniciatura, nuovi cuscinetti, nuove cinghie a V, per 30 pezzi, circa 900-2100 g di inserto per impasto, numero di serie 215 022, 2.1 A, 380 V, 50 Hz

Pressa per il pane usata Fortuna Automat 3-30, revisionata, misura 3, con funzione quadrata, con 3 piastri da maglia, con coltello in acciaio inox nuovo, per 30 pezzi, n. rete n. A3-8989 E, peso dei pezzi di impasto 32 - 70 g, inserto di impasto circa 960 - 2.100 g, alto 147 cm, largo 69 cm, profondo 80 cm, peso 540 kg, 6 A, 380 V, 50 Hz

Tipo OSR275 Rulli di alimentazione rotanti Larghezza di lavoro: 275–285 mm Fino a 14 ugelli Apertura per stampi e vassoi più grandi Strisce speciali larghe per ugelli per pannelli e barre Capacità fino a 80 kg/h Alta flessibilità per diverse masse di riempimento Facile da pulire Facile da usare Adatto anche alla produzione di prodotti a base di cioccolato solido

Disponibilità: immediatamente Posizione: vicino a Dresda 1 sistema albicocca (controllo della temperatura a +95°C) - Larghezza di lavoro circa 800mm - Lunghezza totale circa 2000mm - Altezza di lavoro circa 870mm +/- 50mm con manubrio in acciaio inox. - Ruote freni - Struttura in acciaio inox in acciaio inox 1.4301 – vetro sabbiata con perle - Piastre coniche a goccia – vasca di albicocca a flusso di ritorno - Trasporto a nastro a corda rotonda in 2 parti con stripping a nisce nel ritorno - Azionamento. - Onde di deflessione in acciaio inox 1.4301 con albero di trasferimento azionato - Stazione di guida SEW (7-20m/min) - Telaio in acciaio inox con vassoio per albicocca montato, versione circa 80 Lt. a doppia parete con riempimento olio termico e riscaldamento a resistenza elettrica. (Pre-temperatura a circa 60º °C). Query di livello con segnalazione acustica. - Con ...