macchine per il pane e di pasticceria usati in vendita (3,703)

Miscelatore a spirale usato Diosna SP 120 D, a controllo, impasto da 120 kg, 2 orologi, bollitore in acciaio inox, spirale in acciaio inox, Masch.-Nr. 9714-6337

Die Fortuna Automat A3 ist eine automatische Teigteil- und Rundwirkmaschine (hauptsächlich für Brötchen), die für handwerkliche und industrielle Bäckereien bestimmt ist. Sie kombiniert das automatische Teilen des Teigblocks in Portionen mit deren Formung zu gleichmäßigen Kugeln, was die Backwarenproduktion erheblich beschleunigt und die Qualität vereinheitlicht.

Sistema del panino Anno di costruzione 2010 Composto da: Macchina a testa MINI REX Futura Proofer G 2000 con Stüpfler per il Kaiser, con stazione a lunga rotazione

Disposizione a 3 file Output fino a 3.000 pezzi di rullini QUADRATI o ROTONDI p/h Fascia di peso per rotoli quadrati circa 40 – 150 g/pezzo Fascia di peso per rulli rotondi circa 40 – 85 g/pc (inclusi tamburi da maglia 55/80gr) completamente rivestita in acciaio inox con controllo TOUCH al computer inclusi rulli di taglio a livello di divisione inclusi 3 francobolli / + # + sole con umidificazione e stazione di irrigazione del piatto girevole Applicazione: ad esempio rotoli rustici, rotoli modellati, rotoli rotondi Ciabatta, ragazzi da calzolaio, mini baguette, ecc...

Dispositivo di riempimento a punta per la linea di pasticceria Anno di costruzione 2019 per masse semi-liquide 6 file Erogazione 5-60gr per tampone con controllo manuale Larghezza di lavoro circa 600mm incluso imbuto di circa 32L Rivestimento in acciaio inossidabile con plug di sistema per macchine composite o solitarie Azionato pneumaticamente: pressione operativa 6 bar Consumo d'aria 510l al minuto

È disponibile una linea di deposito e raffreddamento Makat per caramelle dure. Larghezza di lavoro: 530mm, disposizione delle cavità dello stampo: 2 file, cavità per fila: 19, cavità totali per stampo: 38, massimo. corsa: 25/min, capacità produttiva 4,5g: circa 400kg/h, peso del prodotto: 2,5g/4,5g, dimensioni totali della linea X/Y/Z: circa 10500mm/1500mm/2300mm. Documentazione disponibile. È possibile un'ispezione in loco.

È disponibile un sistema di controllo della fermentazione industriale del marchio Kemper (interruttore di fermentazione / ritardatore di fermentazione) proveniente da una ex panetteria industriale. Il sistema è stato utilizzato per una guida controllata dell'impasto (ritardo della fermentazione, interruzione della fermentazione e cottura finale) ed è ideale per panetterie, aziende di produzione o rivenditori di tecnologia da panificazione. Produttore: Kemper Tipo: Interruzione di fermentazione / sistema di ritardo di fermentazione Progettazione: Doppia camera con unità di controllo e finestre panoramiche Condizione: usato, rimosso dalla produzione in corso. Il sistema è completo, non è stata effettuata un'ispezione tecnica precisa, quindi il dispositivo viene offerto come usato e non testato. Il dispositivo si trova attualmente presso il sito del nostro cliente a Pase ...

Sono offerti vari carrelli a rack / carrelli a teglie da forno (senza vassoi) realizzati in acciaio inox con un design industriale stabile, ideali ad esempio per panetterie, cucine commerciali, produzione alimentare, gastronomia e catering. 16 carrelli con dimensioni 100x80 cm = € 160,00 netti per pezzo 10 pezzi con dimensioni 80x60 cm = € 155,00 netto per pezzo Versione (senza fogli): - Acciaio inossidabile - Mobile con ruote - Alta capacità di inserimento per vassoi (60×40 vassoi da forno adatti) - Qualità professionale robusta derivante dalla produzione in panetteria Condizione: usato, completamente funzionante, con i soliti segni di usura dovuti allo stabilimento di produzione. Le auto sono attualmente con il nostro cliente a Pasewalk e vengono vendute a causa di una ristrutturazione. Solo gli asset offerti sono espressamente venduti, qualsiasi oggetto v ...

Viene messo in vendita uno stabilimento industriale di lievito madre prodotto da una panetteria professionale. Il sistema è utilizzato e progettato come un sistema completo e proviene da un ambiente produttivo su larga scala. Produttori/componenti: incluso REIMELT (costruzione di serbatoi e impianti) - Ambito del sistema: - Serbatoi in acciaio inox / serbatoi batch e tamponi - Instradamento esteso delle condotte - Pompe, tecnologia valvole, tecnologia dei sensori - Sistema di controllo della temperatura - Tecnologia dell'acqua fredda/ghiacciata con serbatoi tamponi - Integrazione professionale come impianto di processo Modernizzazione: Ampia revisione tecnica e investimenti nell'impianto (tubature, componenti, ecc.). Applicazione: Gestione industriale del lievitazione madre per panificazioni e produzione alimentare. Condizione: usato. Pianta disponibile come sist ...

Disponibile è disponibile un sistema di stoccaggio e dosaggio della farina proveniente da prodotti professionali di panificazione. Si tratta di un impianto industriale interconnesso per lo stoccaggio, la dosazione e la pesatura della farina. L'impianto è progettato come un sistema funzionale ed è adatto per panetterie, produzione alimentare e produzione industriale di impasti. Documentazione ampia disponibile (inclusa documentazione del produttore, documentazione contro le esplosioni). Componenti dell'impianto: - 3 silos per farina (REIMELT/Daxner) area esterna, versione metallica) - 2 Sistemi di dosaggio e pesatura della farina REIMELT - Tramoggie, dispositivi di dosaggio, unità di scarica - Pneumatici, tubi, tecnologia delle valvole - Unità di pesatura e controlli Modernizzazione: Ampia revisione tecnica e investimenti nell'impianto (tubature, componenti, ecc.). L'i ...

Ribaltatore mobile di sollevamento, costruito nel 2018 Buone, usato in condizioni di uso, pronto per l'uso immediato. Se sei interessato, saremo felici di inviarti un link video del manciatore in azione Prezzo € 5.500 netti

Dispositivo sollevatore-inclinazione KITTNER, tipo KHV-350/30L, per sollevare e svuotare carrelli standard da carico da 200 e 300 litri. Dati tecnici: Altezza di inclinazione: regolabile da 3.050 mm a 3.550 mm in incrementi di 100 mm. Sollevamento: massimo 300 kg Potenza del motore: 0,75 KW Connessione di rete: 400V - 50 Hz Principio di sollevamento: tramite catena a rulli Velocità di sollevamento: 5 m/min. Altezza della colonna: 4.420 mm Altezza totale: 4.480 mm, inclusi 200 l di carrello in posizione inclinata! Grado di protezione: IP 65 Esecuzione: Dispositivo di sollevamento/inclinazione in versione sinistra, che significa: Il carrello di carico viene retratto nella forca sollevante a sinistra dell'albero albero ad angolo retto rispetto all'asse scorrevole! L'albero maestro, la forchetta sollevabile e il carenatura della macchina sono completamente in acciaio in ...

Nastro trasportatore pieghevole bm TEC Larghezza della cintura: 300 mm Velocità della cinghia a regolazione infinita Versione in acciaio inossidabile solo il DGUV V3 testato da noi Connessione 230 V Dispositivo usato pulito e testato SAB

Cortocircuito nappo trasportatore bm TEC Larghezza della cintura 350 mm Velocità della cinghia a regolazione infinita Versione in acciaio inossidabile solo il DGUV V3 testato da noi Connessione 230 V Dispositivo usato pulito e testato SAB

Nastro trasportatore di impasto bm TEC Long Larghezza della cintura 350 mm Velocità della cinghia a regolazione infinita Versione in acciaio inossidabile solo il DGUV V3 testato da noi Connessione 230 V Dispositivo usato pulito

Impastatore batch WP UC 80 A Carro cisterna estensibile Controllo manuale 2 orologi, 2 velocità Connessione 400 V, spina 32A-CEE Macchina usata

Miscelatore a spirale Boku SK 38 Miscelatore a spirale Modello Boku: SK 38 per un impasto massimo di 38 kg 2 marce, con timer Impastatrice con cappa per la polvere di farina Connessione 400V, spina 16A-CEE Macchina usata

Mixer a spirale Boku SK 160 AM per un impasto massimo di 160 kg 2 marce, con timer Impastatrice con cappa per la polvere di farina Spirale in acciaio inossidabile Connessione 400V, spina 16A-CEE Macchina usata

Tavolo da lavoro AT 1200 con piano in acciaio inox Tavolo da lavoro Tavolo da panetteria Gastro Piano di lavoro in acciaio inox con galleria sul retro Ripiano inferiore Versione in acciaio inox con 2 porte scorrevoli Costruzione rinforzata saldata Dimensioni approssimative: 1200 x 700 x 850 mm, Larghezza x Altezza Dispositivo usato pulito

Impastatore batch WP UC 120 AC Impastatrice per impasti Pastello universale a batch WP UC 120 Una Pasta a Spirale con 2 carri cisterna estensibili solo il DGUV V3 testato da noi Connessione 400 V, spina 63A-CEE Macchina usata revisionata e testata SAB con garanzia + servizio ricambi

Carro cisterna WP UC 80 A Carri cisterna Werner & Pfleiderer Adatto per UC 80 Dispositivo usato revisionato SAB testato con garanzia + servizio ricambi