macchine per il pane e di pasticceria usati in vendita (3,146)

Impianto di olio diatermico GM 1207 costituito da: 4 forni per carri 1 impianto di riscaldamento centralizzato con bruciatore a gas Superficie totale di cottura: 48 mq Produttore: MIwe Anno di costruzione: 2002 Condizione: molto buona smantellato in magazzino Pratteln Indicazioni: 4 forni a carrello per 2 carrelli di cottura ciascuno con 10 supporti Area cottura per forno: 12 mq Riscaldamento centralizzato: Gas, 350 Kw 18 carrelli cottura con 10 pastiglie per: Teglie: 600 mm x 1000 mm Ingombro per forno: L 1600 mm x P 3100 mm x H > 3000 mm Affiancato: L 8000 mm x P 3100 mm x A 3000 mm

REFURBISHED CYCLOTHERMIC TUNNEL OVEN PPP 2.1 – GRANITE BELT Refurbished industrial cyclothermic tunnel oven designed for continuous baking of bread and bakery products. Technical Specifications: - Oven type: Single-deck, indirect heating - Baking belt: Dolomite granite - Working width: 2,050 mm - Baking area: 25.2 m² - Baking chamber length: 12 m - Total oven length: 14.2 m - Number of heating zones: 3 independently controlled zones - Temperature range: 150–300°C - Baking time: 7–50 minutes - Burner: Weishaupt WG-30, natural gas - Installed burner power: 280 kW (max. 300 kW) - Installed electrical power: 12 kW - Oven dimensions: approx. 14,200 × 3,100 × 2,950 mm - Weight: approx. 16,250 kg Refurbishment & Upgrades: - New Weishaupt burner - New electrical wiring and control system - New thermal insulation throughout the oven - New mixing chamber and co ...

Numero Inv. : 8440 Digitare:- Produttore:- Generato: Parametri: Portata: 400 1/min Componenti: Frullatore Camion 3 ciotole Passeggiata Forno a gas Macchina

An egg breaking machine is offered. Processing capacity: 900-9000 eggs/hour. Controls: control panel with start/stop buttons, speed controller and display. Equipped with a two-row egg breaking system, roller feeder and mobile base frame. Inspection possible by arrangement.

Modulo aggiuntivo per le linee di versare il cioccolato. Inserimento automatico di noci intere calibrate e sbucciate (come nocciole o mandorle), pezzi di biscotti, waffle o elementi decorativi direttamente nelle cavità degli stampi. I moduli hanno un design modulare e possono essere integrati nelle linee esistenti di cioccolato (come la Multi Line AWEMA). Connessione: 400 V, 50 Hz Potenza: 4000 VA Condizione: ben mantenuta, completamente funzionante Disponibilità: immediatamente

un serbatoio di controllo della temperatura del lievito, Fabr. Apparatebau Roman Adler, 350 litri, anno di costruzione 2015 Il container si trova attualmente presso il sito del nostro cliente a Pasewalk ed è in vendita a causa di una ristrutturazione. Solo gli asset offerti sono espressamente venduti, qualsiasi oggetto visibile nelle foto non fa parte dell'ambito dell'offerta. Vendiamo gli asset per conto dei nostri clienti. I prezzi dell'offerta sono intesi come prezzi netti in EURO ex works. Poiché si tratta di beni utilizzati, li vendiamo senza garanzia né diritto di riprenderli. Le offerte sono soggette a modifiche, soggette a errori e a una possibile vendita intermedia. I nostri termini e condizioni si applicano anche a ogni vendita, a cui ci riferiamo espressamente

Divisorio di impasto con rullo lungo e deposizione KÖNIG, tipo: Rex Futura II T4 - Possono essere usate 4 o 3 righe - con scooter lungo - con la disposizione sulle teglie da forno - Molte parti rinnovate per un valore di 15.000 EUR - Tamburo SK 58 per 35 - 85g e SK 70 per pesi da 60 - 135g - Condizione: Molto buona, pronta all'uso

6 pezzi silos di farina CEPI, tipo: Globosilo - 6 silos per farina a 52m³ - 1 silo per zucchero 42m³ inclusa navetta a vite - Connessione a pressione 0,08 - 1,16 bar Visione possibile su accordo.

- Forno elettrico a piastre di pietra per teglie 60x40cm -Friedrich -Tipo: E4 6/4 GSG3-C / FAHBESK -Temperatura massima: 265°C - 4 mensole ciascuna di 60/40 cm - Il riscaldamento superiore e inferiore può essere controllato separatamente - Controllo digitale - Con cappa di scarico. - Può essere spostato sulle ruote - Altezza scaffale 16cm -con il libricatore -Anno di costruzione 2021 Dimensioni esterne: Larghezza: 90cm Profondità: 95cm senza cappuccio Altezza: 212cm

-Regolatore di temperatura del caricatore di ammortizzatore con agitatore - Produttore: Chocoma -Tipo: 3 RT 12 C -380 volt

A baguette long rolling machine in mint condition for the long-molded forming of dough pieces for the production of baguettes is available. Table dimensions X/Y: approx. 1600mm/850mm, long rolling plate dimensions X/Y: approx. 1200mm/610mm, conveyor belt dimensions X/Y (extended): approx. 3100mm/610mm, max. gap opening: 75mm, weight: approx. 100kg. Documentation available. On-site inspection is possible.

Produttore: Wachtel Tipo: PICCOLO I-1D Controllo: DMS Anno di fabbricazione: 12/2003 Numero di serie: 17983 Potenza di connessione: 5,8 kW Tensione: 400V AC Alimentazione: 3Ph/N/PE, 50Hz

Divisore di impasto KÖNIG, tipo: Classic rex T5 - Revisione nel 2024 - - Il tamburo è stato completamente rinnovato nel 2024 - Dimensione del pistone SK58 per pesi da 30 a 90 grammi - fino a 5 file - Condizioni molto buone - Pronto all'uso immediato Ispezioni e test sono possibili su apprendimento

Wachtel INFRA – forno da forno a scaffale, anno 2017 Produttore: Wachtel Serie: INFRA Anno di produzione: 2017 Tipo di attrezzatura: Forno da forno a mensola Numero di camere di cottura: 5 Controlli: pannelli di controllo separati visibili per ogni livello

Produttore: Wachtel Modello: PICCOLO II Anno di produzione: 2017 Tipo: forno da forno a scaffale 4 livelli di cottura visibili Pannelli di controllo separati Dispositivo usato

Fat baker RIEHLE, tipo: Linea 2000 - In buone condizioni da panetteria - - per 60 Berlinesi - Incluso tram con abbassoi di ribalta - Con inversione automatica - Condizione: buona, pronta per l'uso immediato Il dispositivo per la cottura dei grassi è in buone condizioni ed è pronto per l'uso immediato.

Forno continuo SSZN, tipo: CPMP 210-25 / 1V / R / G - 3 zone di bruciatura - Larghezza della banda: 210 cm - Lunghezza della cintura: 25.000 mm - Tipo di riscaldamento: Gas - Capacità di riscaldamento: 350 kW Visite e prove sono possibili su accordo.

Linea di panini compatti KÖNIG, tipo: G 2000 - In ottime condizioni di panetteria - Per i rotoli Kaiser, lunghi rotoli, hot dog e rotoli normali. - Mini Rex Futura head machine - Fascia di peso: 30 - 130 g - Condizione: molto buona - Pronto all'uso immediato Visite e prove sono possibili su accordo.

Linea compatta KÖNIG / LIPPELT, tipo: G 2000 - In condizioni da panificazione- Per i rotoli Kaiser, lunghi rotoli, hot dog e rotoli normali. - Mini Rex 4000 TR/G macchina a testa - Fascia di peso: 35 - 85 g - Tamburi da maglia: SKG58 e RK58 (per impasti più morbidi) - Capacità macchina della testa: massimo 4.000 pezzi/h - Capacità del proofer: massimo 2.500 pezzi/h - Condizioni: Buone - Pronto all'uso immediato Visite e prove sono possibili su accordo.

6 silos per farina in acciaio inox con una capacità di 35 tonnellate ciascuno - 6 silos in alluminio per 35 tonnellate di farina ciascuno - Capacità totale: 210 t - Inclusa scala e unità di dosaggio - controllo BECKHOFF - Condizione: Buona, pronta all'uso - Costi di trasporto e assemblaggio su richiesta

Forni a ponte 3 MIWE Thermoexpress con caricatore MIWE Athlet completamente automatico - 3 pezzi di forni a ponte olio termico - Caldaia a olio termico MIWE HKZ 350 - MIWE Athlet unità di alimentazione completamente automatica - Condizioni: buone, controllate, pronte all'uso Sono possibili visite e prove di prova.

Forni a grigliera usati MIWE, tipo: Roll-In RI 1.0608-TL - In condizioni di panetteria - - Carrello a cremagliera con lamiera di dimensione 60 x 80 - Bruciatore a gas - EL. Connessione: 400/230 V, 50 Hz, 2,6 kW - Valore calorico: 85 kW - Molte stufe disponibili - Costruite nel 2000, 2002 e 2006 Ispezioni e test sono possibili su accordo.

Sfoga-impasti FRITSCH, tipo: Rollfix 700 - revisionata- - Controllo al computer con grande schermo touchscreen - Gira a destra - Posizione automatica dei rulli - Infarinatura automatica - Possono essere memorizzati 100 programmi - Diversi gradi di riduzione dei rulli - Curve di riduzione speciali liberamente programmabili - Condizione: Molto buona, pronta all'uso La visione e la prova sono possibili su accordo.

Vendiamo una macchina Trima K2 in CONDIZIONI OTTIMALI

Forno da forno in negozio Wiesheu Euromat 64 L + S con cappa di scarico e ProClean 365. Il forno proveniva da un negozio di Kaufland, dove era ancora in uso fino al 15.10.2026 ed è stato sostituito con uno nuovo a causa dell'assegnazione del butget. Il forno è stato ispezionato da Wiesheu solo nell'8/2026, quindi la successiva ispezione è stata l'8/2027. Il forno è dotato di due carrelli a vassoia, che permettono di conservare le teglie cariche e, dopo aver preriscaldato le camere di cottura, di inserirle singolarmente o separatamente. Grazie al design chiuso, i fogli preparati possono rimanere in piedi senza problemi. Il sistema di pulizia ProClean 365 consente la pulizia automatica della camera di cottura senza dover riempire il detersivo (una volta all'anno durante il servizio). Naturalmente, anche il filtro dell'acqua 8/2026 è stato sostituito Altre foto disponi ...

Vendiamo una Gulliver Suprema in buone condizioni da pasticceria. Si può inviare un video della macchina in corsa.

- Disponibile ora Rheon V4 Pesa/Divisore di Impasto Senza Stress VX 212 Potenza circa 800kg Larghezza della cintura di impasto 130-150mm Peso del prodotto circa 150-1.200g con ghigliottina a una e doppia fila con stazione di diffusione con nastri di pesatura e uscita a una e due file con lubrificazione a stella con lubrificazione aggiuntiva a ghigliottina con 2 farine con controllo digitale con imbuto per circa 50 kg di impasto - Tecnicamente testato, pulito e revisionato

La macchina per il rivestimento al cioccolato Chocoma mostrata nella foto è stata venduta. Proviene da una pasticceria ed è stata usata per ricoprire Baumkuchen con il cioccolato. È una macchina più vecchia, che potrebbe essere migliorata in un angolo o nell'altro. Tuttavia, la macchina funziona, un video del test è disponibile su YouTube, basta inserire il numero dell'articolo su ebay lì. La macchina deve essere pulita accuratamente prima dell'uso Altre foto disponibili

usata la tagliapane Treif Diskus SB, revisionata, affilata con coltello, peso 225 kg, anno di costruzione 2015, macchina n. 609102.190467.124622, 50 Hz, 400 V, 0,9 kW, 2,25 / 10 A, 1,22 HP